takaisin hakuun

Les Requins Marteaux

Quai de Bacalan 10, 33300 Bordeaux

Suljettu nyt · avataan 11:00

Frenchseafood restaurant€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 15. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

PARA COMPARTIR
Rillettes de pescado
9.00
Fish rillettes
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Calamares fritos
8.50
Fried calamari
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraatteja
Surtido de pescado ahumado, Trucha de los pirineos, atún rojo, bacalao
25.00
Smoked fish assortment
arvio≈ 400 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
CONCHAS CON PEREJIL A LA PLANCHA
Navajas
12.00
Grilled razor clams
arvio≈ 180 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Mejillones
10.00
Grilled mussels
arvio≈ 220 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Almejas
16.00
Grilled clams
arvio≈ 200 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Langostinos
14.00
Grilled king prawns
arvio≈ 250 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
PESCADO A LA PLANCHA
Filete de trucha de los Pirineos, aceite de jengibre & limón
13.00
Grilled trout fillet
arvio≈ 350 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Filete de dorada, aceite de cilantro & lima
13.00
Grilled sea bream fillet
arvio≈ 320 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
PESCADO AHUMADO Y GRAVLAX
Trucha del Pirineo ahumada, pickles de rábano, salsa de remolacha
9.00
Smoked trout
arvio≈ 210 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Atún ahumado, pickles de cebolla roja y guacamole
9.00
Smoked tuna
arvio≈ 280 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Bacalao ahumado, chips de ajo, salsa de pimiento rojo
9.00
Smoked cod
arvio≈ 230 kcal9 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Gravlax de trucha de los Pirineos remolacha, pepinillos y salsa de remolacha
10.00
Trout gravlax
arvio≈ 220 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
POSTRE DEL DIA
¡A conveniencia del chef!
5.50
Dessert of the day
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 40
CEVICHES, POKE BOWLS Y TARTARES
Ceviche de trucha de los pirineos (120g), marinado en eneldo, lima & miel; puré de remolacha, acompañado de ensalada y arroz salvaje
14.00
Trout ceviche
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 85
Ceviche de corvina (120g), marinado en leche de coco, cilantro, maracuyá & puré de mango, acompañado de ensalada y arroz salvaje
14.00
Sea bass ceviche
arvio≈ 450 kcal38 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Poke bowl de atún rojo, arroz salvaje granada, espinacas baby, aguacate, pepino, salsa de miel y soja
14.50
Tuna poke bowl
arvio≈ 520 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 84
Poke bowl de trucha de los pirineos, arroz salvaje, granada, aguacate, mango, rábano, cebolla roja, salsa de soja con mango
14.50
Trout poke bowl
arvio≈ 510 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Tartar de atún rojo con cítricos, alioli de wasabi, acompañado de ensalada de espinacas baby, granny smith y nueves de pecán
15.00
Tuna tartare
arvio≈ 480 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
BOCALES ARTESANALES
Precio del bocal: (450g)
13.50
Artisan jar (450g)
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Precio del bocal: (80g)
4.50
Artisan jar (80g)
arvio≈ 120 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

0veggie
scorearvio

Ei kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Ruokalista koostuu vain kala- ja äyriäisannoksista, kuten Calamares fritos ja Poke bowl de atún rojo. Kasvisvaihtoehtoja ei ole.

0 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 21:sta

74dia
scorearvio

Ranskalainen meriruoka ja vähähiilihydraattisuus

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on runsaasti proteiinipitoisia kala-annoksia. Useimmat grillatut ja savustetut vaihtoehdot sisältävät vähän hiilihydraatteja.

16 diabetesystävällistä · 21 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Quai de Bacalan 10, 33300 Bordeaux
Aukioloajat
masuljettu
ti11:00–22:00
ke11:00–22:00
to11:00–22:00
pe11:00–22:00
la11:00–22:00
su11:00–15:30
Yhteystiedot
+33788291980 bordeaux@lesrequinsmarteaux.fr
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesrequinsmarteaux.fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Les Requins Marteaux? Rekisteröi paikkasi.