takaisin hakuun

Auberge Saint Martin - Bouilland, 17 Rue de Beaune

rue de Beaune 17, 21420 BOUILLAND

Suljettu nyt · avataan 12:00

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 12. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Entrées
Cassolette d'escargots aux champignons et tomates
Snails with mushrooms and tomatoes
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Mousseline de légumes, Truite, velouté d'asperges
Vegetable mousseline with trout and asparagus velouté
arvio≈ 220 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Notre jambon persillé maison, salade mêlée
Parsley ham with mixed salad
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Plats
Cuisse de canette confite au pinot noir
Duck leg confit with Pinot Noir
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Filet de dorade, émulsion citron, petits légumes
Sea bream fillet with lemon emulsion and vegetables
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84
Demi pigeon de Corton en deux cuissons
4.00
Pigeon of Corton
arvio≈ 580 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Fromages
Fromages locauxvegetarian
Local cheeses
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Faisselle de fromage blancvegetarian
Fromage blanc
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Desserts
Crème brûlée à la reine des prés
Meadowsweet crème brûlée
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 32
Gâteau au chocolat maison, coulis de fruits rouges
Chocolate cake with red fruit coulis
arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 30
Sélection de glaces et sorbets, fruits frais
Ice cream and sorbet selection with fresh fruit
arvio≈ 300 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 35
Entremet aux fraises gariguettes
Strawberry dessert
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 43
Menu
Menu à partir de
44.00
Menu
arvio≈ 1200 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 43
Menu avec le demi pigeon de Corton
48.00
Pigeon Menu
arvio≈ 1300 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 39
Entrée
Jambon Persillé maison
11.00
Parsley ham
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Mousseline de légumes et truite, velouté de courgettes
11.00
Vegetable mousseline with trout and zucchini velouté
arvio≈ 220 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Cassolette d’escargots aux champignons et tomates
11.00
Snails with mushrooms and tomatoes
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Filet de Dorade,émulsion citron
11.00
Sea bream fillet with lemon emulsion
arvio≈ 210 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Plat
Cuisse de Canette confite au pinot noir
21.00
Duck leg confit with Pinot Noir
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Blanquette de veau
25.00
Veal blanquette
arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Dessert
Dessert maison
11.00
Homemade dessert
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 40
Coupe de glace et Sorbet artisanale
11.00
Artisan ice cream and sorbet
arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 39
Faisselle de fromage blancvegetarian
11.00
Fromage blanc
arvio≈ 250 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
fromages locauxvegetarian
11.00
Local cheeses
arvio≈ 400 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Formules
Menu
34.00
arvio≈ 1200 kcal80 g hiilihydraatteja
Menu enfant
14.00
Kids menu
arvio≈ 700 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

29veggie
scorearvio

Rajoitettu kasvisvaihtoehtojen määrä

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Ruokalistalta ei löydy kasvispääruokia. Tarjolla on paikallisia juustoja ja faisselle de fromage blancia.

4 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 26:sta

89dia
scorearvio

Ranskalaisia vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on useita proteiinipitoisia ja vähähiilihydraattisia pääruokia. Valikoima on hyvä erityisesti alkuruokien ja pääruokien osalta.

16 diabetesystävällistä · 26 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
rue de Beaune 17, 21420 BOUILLAND
Aukioloajat
ma12:00–13:30, 19:00–20:30
tisuljettu
kesuljettu
to12:00–13:30, 19:00–20:30
pe12:00–13:30, 19:00–20:30
la12:00–13:30, 19:00–20:30
su12:00–13:30, 19:00–20:30
Fermé mardi et mercredi sauf si férié
Yhteystiedot
+32380215301 auberge-saint-martin@orange.fr
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-saint-martin.net/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 95 %

Omistatko Auberge Saint Martin - Bouilland, 17 Rue de Beaune? Rekisteröi paikkasi.