takaisin hakuun

L'Espérance - Bouliac, 10 Rue de l'Esplanade

rue de l'Esplanade 10, 33270 Bouliac

aukioloajat eivät tiedossa

caféFrench€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Menu du jour
Entrée / Plat / Dessert
22.00
Daily Menu (3 courses)
arvio≈ 1600 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 21
Entrée / Plat ou Plat / Dessert
19.00
Daily Menu (2 courses)
arvio≈ 1100 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 30
Menu de l’Espérance
Menu de l’Espérance
39.00
L'Espérance Menu — Tomate ananas , stracciatella de burrata & basilic Ou Ceviche de dorade sébaste , radis & pastèque / Déclinaison de carottes & agrumes Ou Magret de canard, sauce au poivre & accompagnement au choix
arvio≈ 1800 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 29
Menu Enfant
Menu Enfant
14.00
Children's Menu — Riz au lait aux agrumes, caramel & éclats de noisettes Ou Assiette de charcuteries / Mille-feuille chocolat/ fève de Tonka & sorbet cacao Ou Tomates & mozzarella / Filet de volaille Ou Onglet de veau Accompagné de frites maison ou légumes au jus de viande / Cookie Ou Glace ou sorbet
arvio≈ 1200 kcal130 g hiilihydraattejaraskas 38
ENTREES
Chipirons croustillants & aïoli
10.00
Crispy Squid with Aioli
arvio≈ 350 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Mille-feuille de cèleri iodé , condiment pomme Granny Smith & curry breton
9.00
Celery Mille-feuille with Apple and Curry
arvio≈ 180 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Tomate ananas, stracciatella de burrata & basilicvegetarian
10.00
Tomato and Burrata Salad
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Foie-gras , pain grillé au barbecue & chutney de figues du Saint -James
14.00
Foie Gras with Fig Chutney
arvio≈ 450 kcal20 g hiilihydraatteja
A DEGUSTER EN ENTREE OU EN PLAT
Ceviche de d orade sébaste, radis & pastèquepescatarian
12.00
Sea Bass Ceviche — Servi avec frites maison & salade
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Vitello tonnato , anchois & jaune d’œuf confit (possible sans poisson)
12.00
Vitello Tonnato — Servi avec frites maison & salade
arvio≈ 800 kcal60 g hiilihydraatteja
PLATS
Déclinaison de c arottes & agrumesvegan
20.00
Carrot and Citrus Salad
arvio≈ 400 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Dos de Cabillaud confit , sauce velouté e aux champignons , fricassée de pleurotes & basilicpescatarian
24.00
Cod with Mushroom Velouté
arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Burger de l’Esp érance
22.00
L'Espérance Burger — Steak de bœuf haché, mayonnaise à l’ail rôti, lard de cochon grillé, tomate fraiche, oignon rouge & tomme de vache
arvio≈ 950 kcal60 g hiilihydraatteja
NOS GRILLADES AU BARBECUE
Côte du cochon Duroc
24.00
Grilled Pork Ribs — Une pièce de viande, l’accompagnement & une sauce au choix
arvio≈ 850 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Magret de canard du Sud -Ouest
25.00
Grilled Duck Breast — Une pièce de viande, l’accompagnement & une sauce au choix
arvio≈ 800 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Faux -Filet Montbéliarde maturé – 3 à 6 semaines 250 grs
27.00
Aged Sirloin Steak (250g) — Une pièce de viande, l’accompagnement & une sauce au choix
arvio≈ 850 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Faux -Filet Montbéliarde maturé – 3 à 6 semaines 500 grs
48.00
Aged Sirloin Steak (500g) — Une pièce de viande, l’accompagnement & une sauce au choix
arvio≈ 1200 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
DESSERTS
Assiette de fromagevegetarian
13.00
Cheese Plate — trois fromages sélectionnés par nos soins, fruits secs & confiture du moment
arvio≈ 500 kcal20 g hiilihydraatteja
Riz au lait aux agrumes , caramel & éclats de noisettesvegetarian
7.00
Rice Pudding with Citrus and Hazelnuts — service à la cuillère
arvio≈ 400 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 37
Parfait glacé aux noisettes & au citron vertvegetarian
9.00
Hazelnut and Lime Parfait
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Mille-feuille chocolat/fève de tonka & sorbet cacaovegetarian
9.00
Chocolate Mille-feuille
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 26
Café gourmand
11.00
Assortiment de 5 gourmandises
arvio≈ 800 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 20
Glaces & sorbetsvegetarian
2.50
Ice Cream and Sorbets
arvio≈ 180 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 39
Dessert signaturevegetarian
11.00
Signature Blueberry and Walnut Dessert — Myrtilles, noix du Perigord & menthe du jardin
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraatteja
Menu du midi
Menu du midi (vendredi 11 septembre)
22.00
Lunch Menu (Sept 11) — Entrée: Œuf mayonnaise à l’estragon & thon mariné; Plat: Poitrine de cochon, lentilles & ketchup de piquillos; Dessert: Tarte fine à la prune & glace vanille
arvio≈ 1400 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 29
Plats
Gravlax de Truite, Gaufre de Pommes de Terre & Crème d'Asperges Vertespescatarian
18.00
Trout Gravlax with Potato Waffle
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Ris de Veau, Écrasé de Topinambour & Chips, Jus de Volaille
18.00
Veal Sweetbreads
arvio≈ 620 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Abanico de Cochon Ibérique, Pommes de Terre Grenailles Persillées
19.00
Iberian Pork Abanico
arvio≈ 680 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Pour commencer
Artichauts Frits, Sauce Végétale Épicée au Cajun & Pistaches Torréfiéesvegan
9.00
Fried Artichokes with Pistachios
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Tartelette Cassis au Chocolat & Café & Confit de Cassisvegetarian
9.00
Blackcurrant and Chocolate Tartlet
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 42
Chipirons Croustillants & Aioli
9.00
Crispy Squid with Aioli
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Caviar VINTAGE Maison STURIA 30 Grspescatarian
60.00
Sturia Caviar
arvio≈ 160 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pour continuer
Bavette de Bœuf, Échalotes Confites & Frites
25.00
Beef Flank Steak with Fries
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Salade César
18.00
Caesar Salad
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
¼ de Poulet Fermier, Frites
19.00
Quarter Chicken with Fries
arvio≈ 820 kcal50 g hiilihydraatteja
Andouillette 5A, Frites
19.00
Andouillette with Fries
arvio≈ 880 kcal55 g hiilihydraatteja
Tartare de Boeuf " Limousin" & Frites
19.00
Beef Tartare with Fries
arvio≈ 800 kcal50 g hiilihydraatteja
Risotto Fregola Sarda aux Petits Légumes de Saisonvegetarian
19.00
Fregola Sarda Risotto
arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 80
Supplément portion de frites pour 1 Persvegan
2.00
Extra Fries
arvio≈ 350 kcal35 g hiilihydraatteja
Supplément portion de salade verte pour 1 Persvegan
0.50
Extra Green Salad
arvio≈ 40 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Fromages
Assiette de 3 Fromagesvegetarian
12.00
Three Cheese Plate
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

67veggie
scorearvio

Ranskalainen ravintola kasvissyöjille

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy Fregola Sarda -risottoa kausikasviksilla sekä porkkana-sitrusannos. Aluksi voi tilata friteerattuja artisokkia cajun-kastikkeella.

14 kasvis- ja 4 vegaanista annosta 41:sta

77dia
scorearvio

Ranskalainen grilli ja proteiinipitoiset annokset

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia pääruokia, joilla on alhainen glykemiaindeksi. Grillivalikoimassa voi itse valita lisukkeet.

17 diabetesystävällistä · 41 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
rue de l'Esplanade 10, 33270 Bouliac
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+33556205216
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafe-esperance-bouliac.com/
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 79 %

Omistatko L'Espérance - Bouliac, 10 Rue de l'Esplanade? Rekisteröi paikkasi.