takaisin hakuun

Gasthaus Grüner Baum - Brackenheim, Hindenburgstraße

Hindenburgstrasse 1, 74336 Brackenheim

Suljettu nyt · avataan 11:30

€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 21. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 22. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Hauptgang : (Braten jeweils ab 2,5 kg)
Spiessbraten (muß selbst geschnitten werden)
32.00
Spit roast
arvio≈ 750 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Pizzabraten (muß selbst geschnitten werden)
32.00
Pizza roast
arvio≈ 850 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Schweinebraten
28.00
Roast pork
arvio≈ 700 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Schweinerücken
32.00
Roast pork loin
arvio≈ 600 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Rinderbraten
67.00
Roast beef
arvio≈ 650 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Kalbsbraten
72.00
Roast veal
arvio≈ 550 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Rinderfilet am Stück gebraten
105.00
Roasted beef fillet
arvio≈ 500 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Schweinefilet am Stück gebraten
49.00
Roasted pork fillet
arvio≈ 450 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Kalbsfilet am Stück gebraten
115.00
Roasted veal fillet
arvio≈ 400 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Rehbraten
118.00
Roast venison
arvio≈ 500 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Wildschweinbraten
88.00
Roast wild boar
arvio≈ 700 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Fleischkäse fein (ab 3 kg )
18.80
Leberkäse
arvio≈ 600 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Hauptgang : (Kurzgebratenes)
Hähnchenschlegel
4.30
Chicken drumsticks
arvio≈ 300 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Fleischküchle (ca.120gr)
2.90
Meat patties
arvio≈ 350 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Schweineschnitzel (paniert)
7.50
Pork schnitzel
arvio≈ 600 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Schweineschnitzel kl. (paniert)
4.50
Pork schnitzel small
arvio≈ 400 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Putenschnitzel (paniert)
8.50
Turkey schnitzel
arvio≈ 500 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Putenschnitzel kl. (paniert)
5.50
Turkey schnitzel small
arvio≈ 350 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Wiener Schnitzel (Kalbfleisch)
18.00
Wiener Schnitzel
arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Zwiebelrostbraten
18.00
arvio≈ 600 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Sauces
Hausgemachte Bratensauce
14.80
Roast sauce
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Hausgemachte Rahmsauce
15.50
Cream sauce
arvio≈ 180 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Beilagen
Hausgemachte Eierspätzle (ca.200 gr.)
4.50
Egg Spätzle
arvio≈ 320 kcal42 g hiilihydraatteja
Kroketten
5.90
Croquettes
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraatteja
Kartoffelgratin
8.80
Potato gratin
arvio≈ 350 kcal28 g hiilihydraatteja
Gemüseplatte (Portion)vegetarian
10.50
Vegetable platter
arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Kartoffelsalatvegetarian
15.00
Potato salad
arvio≈ 220 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Bunte Blattsalatevegetarian
Mixed leaf salad
arvio≈ 110 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Karottenvegetarian
Carrots
arvio≈ 80 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Rettichvegetarian
Radish
arvio≈ 40 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Krautsalatvegetarian
Cabbage salad
arvio≈ 100 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Wir empfehlen
Zarte Schweinelendchen
23.50
Pork tenderloin in pepper cream sauce — in Pfefferrahmsauce mit Kroketten und frischem Salat
arvio≈ 780 kcal35 g hiilihydraatteja
Schweinerückensteak
21.30
Pork loin steak — mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
Cordon Bleu vom Schwein
22.70
Pork Cordon Bleu — mit Salatplatte
arvio≈ 680 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Schweineschnitzel
20.10
Pork schnitzel with fries — mit Pommes Frites und frischem Salat
arvio≈ 880 kcal50 g hiilihydraatteja
Schweineschnitzel
15.40
Pork schnitzel with bread — mit leckerem Bauernbrot
arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Vom Kalb
Wiener Schnitzel
31.30
Wiener Schnitzel with fries — mit knusprigen Pommes Frites und Salat
arvio≈ 920 kcal50 g hiilihydraatteja
oder lieber was schwäbisches?
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
29.80
Swabian Zwiebelrostbraten with Spätzle — mit hausgemachte Eiersspätzle und frischem Salat
arvio≈ 750 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
23.40
Swabian Zwiebelrostbraten with bread — mit leckerem Bauernbrot
arvio≈ 680 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Hausgemachte Maultaschen
17.50
Maultaschen — geröstet mit Ei und leckerem Salatteller
arvio≈ 620 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Käsespätzle
15.90
verfeinert mit gerauchtem Bauch und Schinkenwürfel dazu frischer Salat
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja
oder wenn es mal ohne Fleisch sein soll
Salatplattevegetarian
17.40
Salad platter with vegetable fritters — mit Kartoffel-Gemüsepuffer
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
oder lieber was zum Vespern?
Knusprig gebratener Fleischkäse
15.00
Fried Leberkäse with salad — mit Röstzwiebel, Salatteller und Bauernbrot
arvio≈ 880 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
Knusprig gebratener Fleischkäse
12.50
Fried Leberkäse with bread — mit Bauernbrot
arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraatteja
1 Paar Bratwürste
15.00
Bratwurst with salad — mit Salat und Bauernbrot
arvio≈ 720 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
1 Paar Bratwürste
12.50
Bratwurst with bread — mit Bauernbrot
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraatteja
oder einfach was kaltes für den kleinen Hunger?
Portion Rauchfleisch
12.70
Smoked meat platter — aus unserer eigene Metzgerei mit Butter und Bauerbrot
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraatteja
Schwäbischer Wurstsalat, (Schinkenwurst und Blutwurst)
11.10
Swabian sausage salad — verfeinert mit Zwiebelwürfel und leckerem Bauernbrot
arvio≈ 580 kcal40 g hiilihydraatteja
Schweizer Wurstsalat, (Schinkenwurst und Käse)
11.60
Swiss sausage salad — verfeinert mit Zwiebelwürfel und leckerem Bauernbrot
arvio≈ 620 kcal40 g hiilihydraatteja
Schwäbischer Ochsenmaulsalat
11.10
Ox cheek salad — verfeinert mit Zwiebelwürfel und leckerem Bauernbrot
arvio≈ 520 kcal40 g hiilihydraatteja
Gefüllte Schweinebrust
11.60
Stuffed Pork Breast — mit Senf und Bauernbrot (eine der Spezialitäten unseres Hauses)
arvio≈ 580 kcal38 g hiilihydraatteja
Saftiges Ripple
11.60
Ribs — mit Gurke und Senf dazu leckeres Bauernbrot
arvio≈ 610 kcal38 g hiilihydraatteja
Extras
Pommes Frites, Spätzle extra zu einem Gericht je Portion
5.90
French Fries or Spätzle
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraatteja
Salatteller extra zu einem Gericht
6.90
Side Salad
arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

30veggie
scorearvio

Rajoitetut kasvisvaihtoehdot

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Ainoa kasvispääruoka on Salatplatte kasvispyökkeillä. Lisukkeina on saatavilla muun muassa Kartoffelsalat ja Karotten.

7 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 54:sta

86dia
scorearvio

Runsaasti lihoja ja kasviksia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on laaja valikoima vähähiilihydraattisia paistolihoja. Valikoimasta löytyy useita kasvislisukkeita, jotka sopivat hiilihydraattitietoiseen ruokavalioon.

32 diabetesystävällistä · 54 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Hindenburgstrasse 1, 74336 Brackenheim
Aukioloajat
masuljettu
ti11:30–13:30, 17:00–22:00
ke11:30–13:30, 17:00–22:00
to11:30–13:30, 17:00–22:00
pe11:30–13:30, 17:00–22:00
la11:30–12:30
su11:30–14:00, 17:00–21:00
So. und Feiertags 11:30 - 14:00 und 17:00 - 21:00. Biergarten wegen Personalmangel aktuell geschlossen. Closing time for Tue-Fri evening derived from Biergarten hours as Gaststätte close is not explicitly stated
Yhteystiedot
+4971355357 info@gruener-baum-botenheim.de
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gruener-baum-botenheim.de
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Gasthaus Grüner Baum - Brackenheim, Hindenburgstraße? Rekisteröi paikkasi.