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Schickeria - Braunschweig, Hannoversche Straße

Hannoversche Str. 60, 38116 Braunschweig

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Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Abendspezial
Suppe des Tages
Soup of the day — wechselnde Suppen, bitte fragen sie nach
arvio≈ 150 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Datteln im Speckmantel
Bacon wrapped dates — 8 Stück in herzhaft-knusprigen Speck gewickelt
arvio≈ 480 kcal32 g hiilihydraatteja
Bruschettavegetarian
4 Stück in Butter geröstetes Baguette mit Tomatenwürfel, Knoblauch, Olivenöl, Oregano und Basilikum
arvio≈ 380 kcal42 g hiilihydraatteja
Vegetarischer Antipasti-Tellervegetarian
Vegetarian Antipasti Platter — verschiedene marinierte Kleinigkeiten z.B. Zucchini, Champignons, Paprika, Schafskäse und Rucola-Romana-Salat mit Zitronenvinaigrette
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Burratavegetarian
cremiger Mozzarella aus Kuhmilch mit Cherrytomaten, Basilikumpesto, Aceto Balsamico aus Modena, Olivenöl, Rucola, Meersalz und Pfeffer
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Carpaccio vom argentinischen Rind
Beef Carpaccio — dazu Rucola-Romana-Salat mit Zitronenvinaigrette, gehobelten Grana Padano, Olivenöl, Steakpfeffer und Zwiebeln
arvio≈ 280 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Champignons im Knuspermantelvegetarian
Breaded Mushrooms — dazu empfehlen wir Schickeria-Dip oder Sour Cream
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salat mit gebackenem Schafskäsevegetarian
Salad with Baked Feta — bunte Blattsalate, Gurken, Weintrauben, frische Feige mit Honig, geröstete Walnüsse und gebackenem Schafskäse (Feta)
arvio≈ 520 kcal24 g hiilihydraatteja
Salat mit Garnelenpescatarian
Shrimp Salad — bunte Blattsalate, Gurken, Cherrytomaten, Rucola, geröstetem Körnermix, gehobelten Grana Padano und zwei in Kräuter-Knoblauchbutter gebratenen Garnelen-Spießen
arvio≈ 380 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Salat mit Hähnchenbrust
Chicken Breast Salad — bunte Blattsalate, Gurken, Cherrytomaten, Rucola, geröstetem Körnermix, gehobelten Grana Padano und gebratener Hähnchenbrust mit Kräuterbutter
arvio≈ 420 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Salat mit Lachsfiletpescatarian
Salmon Fillet Salad — bunte Blattsalate, Gurken, Cherrytomaten, Rucola, geröstetem Körnermix, gehobelten Grana Padano und ein gebratenes Lachsfilet mit Zitrone
arvio≈ 460 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Salat mit argentinischem Rumpsteak
Rump Steak Salad — bunte Blattsalate, Gurken, Cherrytomaten, Rucola, geröstetem Körnermix, gehobelten Grana Padano und ein gebratenes argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter
arvio≈ 510 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Tortelloni alla Funghivegetarian
Mushroom Tortelloni — mit Käsefüllung in Champignon-Sahne-Sauce, Rucola und Grana Padano
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Tortelloni alla Panna
Ham and Cream Tortelloni — mit Fleischfüllung in Schinken-Sahne-Sauce, Rucola und Grana Padano
arvio≈ 780 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
Lasagne alla Spinacivegetarian
Spinach Lasagna — vegetarisch Spinat-Lasagne mit Feta-Käse, Zwiebeln, Kräuter-Spinat-Sauce und Mozzarella-Käse überbacken
arvio≈ 650 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 84
Lasagne Bolognese
Beef Lasagna Bolognese — mit 100% Rinderfleisch Tomaten-Sahne-Sauce und Mozzarella gratiniert
arvio≈ 780 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
Penne Vegitaliavegetarian
Vegetable Penne — mit mediterranem Gemüse, Cherrytomaten und italienischen Kräutern in Tomaten-Sahne-Sauce mit Rucola und gehobelten Grana Padano
arvio≈ 680 kcal72 g hiilihydraattejatasapainoinen 80
Penne Pollo
Chicken Penne — mit gebratene Hähnchenbruststreifen, mediterranem Gemüse, Cherrytomaten und italienischen Kräutern in Tomaten-Sahne-Sauce mit Rucola und gehobelten Grana Padano
arvio≈ 750 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 90
Penne Salmonepescatarian
Salmon Penne — mit gebratener Räucherlachs, Zucchini und italienischen Kräutern in Lachs-Sahne-Sauce mit Rucola und gehobelten Grana Padano
arvio≈ 790 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Tagliatelle Gamberipescatarian
Shrimp Tagliatelle — in Knoblauchbutter gebratene Garnelen, Cherrytomaten, italienischen Kräutern in Tomaten-Sahne-Sauce mit Rucola und ehobelten Grana Padano
arvio≈ 740 kcal66 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Gebratenes Lachsfiletpescatarian
Fried Salmon Fillet — auf Tagliatelle mit Dill-Sahne-Sauce, Cherrytomaten, Rucola, gehobelten Grana Padano und Zitrone
arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Forelle “Müllerin Art”pescatarian
Trout Meuniere — im ganzen gebraten mit Prinzessbohnen und Rosmarinkartoffeln dazu Kräuterbutter und Zitrone
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Mittelmeer-Doradepescatarian
Mediterranean Sea Bream — ca. 500g im ganzen gebraten mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln dazu Kräuterbutter und Zitrone
arvio≈ 720 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Argentinisches Rumpsteak
Argentinian Rump Steak — auf mediterranem Gemüse mit Rosmarin-Kartoffeln und Kräuterbutter
arvio≈ 750 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Schweinefilet
Pork Fillet — auf Prinzessbohnen mit Pfeffer-Rahm-Sauce, Kroketten und Kräuterbutter
arvio≈ 700 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Hähnchenbrustfilet
Chicken Breast Fillet — auf mediterranem Gemüse mit Rosmarin-Kartoffeln und Kräuterbutter
arvio≈ 620 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Fruchtiges Putencurry
Turkey Curry — in Curry-Kokosmilch-Sauce mit fruchtiger Ananas, Gemüse und Basmati-Reis
arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraatteja
Currywurst
Currywurst mit pikanter Currysauce dazu Pommes Frites
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraatteja
Schnitzel “Wiener Art”
Wiener Schnitzel — mit Preiselbeermarmelade und Zitrone
arvio≈ 700 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Schnitzel “Griechische Art”
Greek Style Schnitzel — mit Oliven, echten Schafskäse (Feta), Lauch und Tzatziki überbacken
arvio≈ 820 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Schnitzel “Champignon”
Mushroom Schnitzel — mit Champignon-Rahm-Sauce und Lauch
arvio≈ 750 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Schnitzel “Italiano”
Italiano Schnitzel — mit Tomate und Mozzarella überbacken garniert mit Rucola
arvio≈ 780 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Schnitzel “Pepe Nero”
Black Pepper Schnitzel — mit Pfeffer-Rahm-Sauce und Lauch
arvio≈ 750 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Schnitzel “Hütten Gaudi”
Hütten Gaudi Schnitzel — mit Preiselbeermarmelade und Camembert überbacken
arvio≈ 850 kcal32 g hiilihydraatteja
Schnitzel “Holsteiner Art”
Holsteiner Schnitzel — mit einem Spiegelei, Schmorzwiebeln und Gewürzgurke
arvio≈ 780 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Flammkuchen Elsass
Alsatian Flammkuchen — mit Schinken-Speck, roten Zwiebeln, Lauchzwiebeln und Steakpeffer
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraatteja
Flammkuchen Toskana
Toscana Flammkuchen — mit Parma-Schinken, Cherrytomaten, Rucola, Grana Padano und Steakpeffer
arvio≈ 620 kcal50 g hiilihydraatteja
Flammkuchen Provencevegetarian
Provence Flammkuchen — mit frischen Feigen, Camembert, Blütenhonig und gerösteten Walnüssen
arvio≈ 720 kcal55 g hiilihydraatteja
Flammkuchen Griechisch
Greek Flammkuchen — mit Hähnchen-Gyros, echter Schafskäse (Feta), Tzatziki, roten Zwiebeln, Lauchzwiebeln und Steakpfeffer
arvio≈ 780 kcal52 g hiilihydraatteja
Flammkuchen Nordischpescatarian
Nordic Flammkuchen — mit Räucher-Lachs, Dillspitzen, roten Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Rucola und Steakpeffer
arvio≈ 680 kcal50 g hiilihydraatteja
Flammkuchen Bruschettavegetarian
Bruschetta Flammkuchen — mit pikanten Tomatenwürfeln (kalt), Rucola, Grana Padano und Steakpeffer
arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraatteja
Tiramisu
Biskuit mit Kaffee, Mascarponecreme und Kakaopulver
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 31
Panna Cottavegetarian
leichte italienische Puddingkreation mit Himbeersauce
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Rote Grütze “Sylter Art”vegetarian
Red Fruit Pudding — mit einer Kugel zart schmelzenden Vanille-Eis
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 41
Tartufo Erdbeervegetarian
Strawberry Tartufo — Erdbeer-Eis mit Vanillekern umhüllt mit Baiserstückchen
arvio≈ 310 kcal38 g hiilihydraatteja
Tartufo Limonevegetarian
Lemon Tartufo — Limonen-Eis mit einen Kern aus flüssigen Limocello-Likörcreme
arvio≈ 340 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 35
Tartufo Nougatvegetarian
Nougat Tartufo — Haselnuss-Eis mit einem Kern aus Schokoladencreme
arvio≈ 380 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 44
Tartufo Biancovegetarian
Bianco Tartufo — Zabaione-Eis mit einem Kern aus gefrorener Kaffeecreme
arvio≈ 350 kcal34 g hiilihydraattejaraskas 35
Tartufo Nerovegetarian
Nero Tartufo — Schokoladen-Eis mit einem Kern aus gefrorener Zabaionecreme
arvio≈ 360 kcal32 g hiilihydraatteja
Baisertörtchenvegetarian
Meringue Tartlet — gefrorene Vanillecreme umhüllt mit karamelisierten Baiserstückchen auf Himbeeren
arvio≈ 390 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 42
Schokosoufflé
Chocolate Soufflé — Schokoküchlein mit einem flüssigen Schokoladenkern an zart schmelzendem Vanille-Eis und Sahne
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 27
Pistaziensoufflé
Pistachio Soufflé — Schokoküchlein mit einem cremigen Pistazienkern an zart schmelzendem Vanille-Eis und Sahne
arvio≈ 640 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 30
Nougat-Parfait
Nougat Parfait — weißes Nougat-Eis mit karamellisierten Haselnussstückchen
arvio≈ 380 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 41
Vanille-Kaffee-Mousse
Vanilla Coffee Mousse — gefrorene Vanille- und Kaffeemousse mit Schokoladensauce garniert mit kandierten Haselnussstückchen
arvio≈ 410 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 33
Minz-Parfait
Mint Parfait — weißes Minz-Eis mit einem gefrorenen Kern aus Schokolade übergossen mit dunkler Schokoladensauce
arvio≈ 420 kcal36 g hiilihydraattejaraskas 35

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

80veggie
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Italialaisia annoksia ja kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Valikoimassa on Lasagne alla Spinaci ja Penne Vegitalia. Aluksi voi tilata Burrataa tai kasvisantipastilautasen.

18 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 55:sta

72dia
scorearvio

Proteiinipitoisia annoksia ja salaatteja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalta löytyy useita liha- ja kalapohjaisia vaihtoehtoja. Salaattivalikoima on runsas ja hiilihydraattimääriä on maltillisia.

19 diabetesystävällistä · 55 annosta

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Käytännön tiedot

Osoite
Hannoversche Str. 60, 38116 Braunschweig
Aukioloajat
ma12:00–14:00, 17:30–22:00
ti12:00–14:00, 17:30–22:00
ke12:00–14:00, 17:30–22:00
to12:00–14:00, 17:30–22:00
pe12:00–14:00, 17:30–22:00
la17:30–22:00
su12:00–14:00, 17:30–21:00
Sonntags Ruhetag, Sonderöffnung ab 20 Personen
Yhteystiedot
+4905312504007 hff-bs@gmx.de
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schickeria-bs.de/
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 94 %

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