Restaurant Ume Breda
Markendaalseweg 64, 4811 KC Breda
Suljettu nyt · avataan pe 12:00
Japanesesushi€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 12. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Nigiri per stuk
Sake zalmpescatarian
1.60
Salmon Nigiri
arvio≈ 60 kcal7 g hiilihydraatteja
Maguro tonijnpescatarian
1.80
Tuna Nigiri
arvio≈ 55 kcal7 g hiilihydraatteja
Suzuki zeebaarspescatarian
1.60
Sea Bass Nigiri
arvio≈ 55 kcal7 g hiilihydraatteja
Saba makreelpescatarian
1.60
Mackerel Nigiri
arvio≈ 75 kcal7 g hiilihydraatteja
Ebi garnaalpescatarian
1.70
Shrimp Nigiri
arvio≈ 60 kcal7 g hiilihydraatteja
Ama ebi zoetwater garnaalpescatarian
1.80
Sweet Water Shrimp Nigiri
arvio≈ 60 kcal7 g hiilihydraatteja
Ika inktvispescatarian
1.70
Squid Nigiri
arvio≈ 55 kcal7 g hiilihydraatteja
Tako octopuspescatarian
1.80
Octopus Nigiri
arvio≈ 55 kcal7 g hiilihydraatteja
Unagi gegrillde palingpescatarian
2.00
Grilled Eel Nigiri
arvio≈ 85 kcal8 g hiilihydraatteja
Kani crabs�ckpescatarian
1.70
Crab Stick Nigiri
arvio≈ 60 kcal8 g hiilihydraatteja
Tamago Japanse omeletvegetarian
1.30
Tamago Nigiri
arvio≈ 70 kcal8 g hiilihydraatteja
Inari zoete tofu-zakjevegan, vegetarian
1.50
Inari Sushi
arvio≈ 90 kcal12 g hiilihydraatteja
Flamed sake zalm bruléepescatarian
1.80
Flamed Salmon Brulée Nigiri
arvio≈ 70 kcal8 g hiilihydraatteja
Flamed sake-cheese zalm-kaas bruléepescatarian
1.90
Flamed Salmon Cheese Brulée Nigiri
arvio≈ 85 kcal8 g hiilihydraatteja
Flamed maguro tonijn bruléepescatarian
1.90
Flamed Tuna Brulée Nigiri
arvio≈ 70 kcal8 g hiilihydraatteja
Uramaki
California crabs�ck, avocado komkomerpescatarian
3.00
California Uramaki
arvio≈ 80 kcal12 g hiilihydraatteja
Spicy tuna pi�ge tonijnsaladepescatarian
3.00
Spicy Tuna Uramaki
arvio≈ 90 kcal12 g hiilihydraatteja
Futomaki crabs�ck, viskuit, komkommerpescatarian
3.00
Futomaki Uramaki
arvio≈ 85 kcal12 g hiilihydraatteja
Chizu-sake zalm-kaaspescatarian
2.90
Salmon Cheese Uramaki
arvio≈ 95 kcal12 g hiilihydraatteja
Sake-avocado zalm, avocado, roomkaaspescatarian
2.90
Salmon Avocado Uramaki
arvio≈ 95 kcal12 g hiilihydraatteja
Mango-chicken mango met kip
2.90
Mango Chicken Uramaki
arvio≈ 140 kcal18 g hiilihydraatteja
Spicy chicken pi�ge kip
2.90
Spicy Chicken Uramaki
arvio≈ 130 kcal16 g hiilihydraatteja
Ebi maki gefrituurde garnaalpescatarian
3.25
Fried Shrimp Uramaki
arvio≈ 160 kcal16 g hiilihydraatteja
Crispy maki krokante maki
2.50
Crispy Maki Uramaki
arvio≈ 150 kcal17 g hiilihydraatteja
Mango-rucola mango en rucolavegan, vegetarian
2.75
Mango Arugula Uramaki
arvio≈ 130 kcal18 g hiilihydraatteja
Tomato maki gedroogde tomaat en roomkaasvegetarian
3.00
Tomato Cream Cheese Uramaki
arvio≈ 150 kcal16 g hiilihydraatteja
Chuka maki zeewier en omeletvegetarian
2.75
Seaweed Omelette Uramaki
arvio≈ 140 kcal17 g hiilihydraatteja
Smoked salmon gerookte zalmpescatarian
3.00
Smoked Salmon Uramaki
arvio≈ 140 kcal16 g hiilihydraatteja
Sake roll zalm rolpescatarian
3.30
Salmon Roll Uramaki
arvio≈ 130 kcal16 g hiilihydraatteja
Unagi roll gegrillde paling rolpescatarian
4.00
Grilled Eel Roll Uramaki
arvio≈ 170 kcal18 g hiilihydraatteja
Maki
Sake maki zalmpescatarian
2.40
Salmon Maki
arvio≈ 90 kcal12 g hiilihydraatteja
Tekka maki tonijnpescatarian
2.60
Tuna Maki
arvio≈ 90 kcal12 g hiilihydraatteja
Kappa maki komkommervegan, vegetarian
2.20
Cucumber Maki
arvio≈ 80 kcal13 g hiilihydraatteja
Avocado maki avocadovegan, vegetarian
2.20
Avocado Maki
arvio≈ 100 kcal12 g hiilihydraatteja
Kani maki surimis�ckpescatarian
2.20
Crab Stick Maki
arvio≈ 90 kcal13 g hiilihydraatteja
Gunkan
Corn gunkan maissalade met crabs�ckpescatarian
1.90
Corn Crab Gunkan
arvio≈ 110 kcal15 g hiilihydraatteja
Maguro gunkan pi�ge tonijnsaladepescatarian
1.90
Spicy Tuna Gunkan
arvio≈ 120 kcal13 g hiilihydraatteja
Chukawame gunkan zeewiervegan, vegetarian
1.90
Seaweed Gunkan
arvio≈ 100 kcal15 g hiilihydraatteja
Masago gunkan viskuitpescatarian
1.90
Fish Roe Gunkan
arvio≈ 110 kcal13 g hiilihydraatteja
Maguro taru gunkan tonijntartaarpescatarian
2.10
Tuna Tartare Gunkan
arvio≈ 110 kcal13 g hiilihydraatteja
Sake taru gunkan zalmtartaarpescatarian
2.00
Salmon Tartare Gunkan
arvio≈ 85 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Menus
Maki Menu A
10.00
arvio≈ 550 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Sakai Menu (16)
17.00
Sakai Menu
arvio≈ 720 kcal90 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Maki Menu B
15.50
arvio≈ 650 kcal82 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Sapporo Menu (18)
15.50
Sapporo Menu
arvio≈ 750 kcal95 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Maki Menu C
19.00
arvio≈ 800 kcal100 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
Yokohama Menu (22)
27.50
Yokohama Menu
arvio≈ 900 kcal110 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Nigiri Menu
17.00
arvio≈ 600 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Kioto Menu (32)
29.00
Kioto Menu
arvio≈ 1100 kcal130 g hiilihydraatteja
Fuji Menu
17.00
arvio≈ 600 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Osaka Menu (36)
29.50
Osaka Menu
arvio≈ 1150 kcal135 g hiilihydraatteja
Vegetarisch Menuvegetarian
17.00
Vegetarian Menu
arvio≈ 500 kcal80 g hiilihydraatteja
Nippon Menu (42)
35.00
Nippon Menu
arvio≈ 1300 kcal150 g hiilihydraatteja
Temaki
Sake temaki zalmpescatarian
2.70
Salmon Temaki
arvio≈ 140 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Maguro temaki tonijnpescatarian
2.70
Tuna Temaki
arvio≈ 130 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
California temaki crabs�ck,omelet,masago
2.70
California Temaki
arvio≈ 160 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Unagi temaki gegrillde palingpescatarian
2.80
Unagi Temaki
arvio≈ 180 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Yasai temaki vegetarischvegetarian
2.50
Vegetable Temaki
arvio≈ 110 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Chukawame temaki zeewiervegetarian
2.80
Seaweed Temaki
arvio≈ 100 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Crispy sake temaki krokante zalmpescatarian
2.80
Crispy Salmon Temaki
arvio≈ 190 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Ebi fry temaki gefrituurde garnaalpescatarian
3.30
Ebi Fry Temaki
arvio≈ 220 kcal28 g hiilihydraatteja
Salades
Chukawame zeewier salade en slavegetarian
4.00
Seaweed Salad
arvio≈ 110 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Kyuuri zoet-zure komkommervegetarian
3.75
Sweet and Sour Cucumber
arvio≈ 60 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Specials & Sashimi
Hamu roll seranoham roll
11.50
Serrano Ham Roll
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
Tuna tataki flamed tonijn rollpescatarian
12.80
Tuna Tataki Roll
arvio≈ 340 kcal36 g hiilihydraatteja
Beef tataki flamed beef roll
13.80
Beef Tataki Roll
arvio≈ 360 kcal36 g hiilihydraatteja
Sake sashimi zalmpescatarian
7.00
Salmon Sashimi
arvio≈ 150 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Maguro sashimi tonijnpescatarian
9.00
Tuna Sashimi
arvio≈ 120 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Sashimi twin zalm en tonijnpescatarian
10.50
Sashimi Twin
arvio≈ 200 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Sashimi dai grote sashimi-mixpescatarian
15.50
Sashimi Dai
arvio≈ 300 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Warme gerechten
Miso soep Japanse soep
3.50
Miso Soup
arvio≈ 60 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Edamame sojaboontjes in dopvegan
4.00
Edamame
arvio≈ 120 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Yakitori kipspies
4.80
Yakitori
arvio≈ 180 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tsukune spies van kipballetjes
2.90
Tsukune
arvio≈ 140 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Yaki mushroom champignonsvegetarian
4.40
Yaki Mushroom
arvio≈ 90 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Yaki yasai courge�evegetarian
4.40
Yaki Yasai
arvio≈ 80 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gyoza pasteitjes met kip
6.00
Chicken Gyoza
arvio≈ 240 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tonkatsu varkenschnitzel
7.50
Tonkatsu
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Chicken katsu kipschnitzel
7.50
Chicken Katsu
arvio≈ 420 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Kogata harumaki miniloempia
4.00
Mini Harumaki
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraatteja
Curry trigon kerriedriehoekjes
4.00
Curry Triangle
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraatteja
Harumaki loempia
3.70
Harumaki
arvio≈ 150 kcal18 g hiilihydraatteja
Ebi korokke garnalenkroketpescatarian
5.00
Ebi Croquette
arvio≈ 210 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Jaimago aardappelros�vegetarian
4.00
Potato Rose
arvio≈ 160 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Ebi bu�erfly gefrit. garnaaltjespescatarian
5.00
Ebi Butterfly
arvio≈ 190 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Ebi tempura gefrit. grote garnalenpescatarian
7.50
Ebi Tempura
arvio≈ 220 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Yasai tempura gefrit. Groentevegetarian
4.30
Yasai Tempura
arvio≈ 180 kcal20 g hiilihydraatteja
Sake teriyaki zalm v/d teppanpescatarian
7.50
Salmon Teriyaki
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Suzuki yaki witvis v/d teppanpescatarian
7.00
Suzuki Yaki
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Ika fried gefrit. intvisringenpescatarian
4.00
Fried Squid
arvio≈ 240 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tori teba gefrit. kippevleugels
4.50
Chicken Wings
arvio≈ 260 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Agedashi tofu gefirt. tahuvegetarian
4.80
Agedashi Tofu
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tori teriyaki kip v/d teppan
7.50
Chicken Teriyaki
arvio≈ 350 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Ebi chili garnalen in chilipescatarian
9.50
Ebi Chili
arvio≈ 310 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Butaniku yaki varkenshaas
10.25
Pork Tenderloin Yaki
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Banana age gebakken banaanvegetarian
4.20
Fried Banana
arvio≈ 220 kcal30 g hiilihydraatteja
Goma ball zoete sesamballetjesvegetarian
3.80
Sesame Balls
arvio≈ 250 kcal35 g hiilihydraatteja
Konkobu maiskolfvegetarian
3.00
Corn on the Cob
arvio≈ 120 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Yaki ebi gegrillde garnalenpescatarian
6.00
Grilled Shrimp
arvio≈ 160 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Kohitsuji lamsrack
6.00
Lamb Rack
arvio≈ 340 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Gyuniku yaki ossenhaas
13.50
Grilled Beef Tenderloin
arvio≈ 320 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Aigamo eendeborst
5.25
Duck Breast
arvio≈ 210 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Ika kushi gegrillde mini-inktvis
6.00
Grilled Mini Squid
arvio≈ 180 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Usuyaki beefrolletje
7.80
Beef Roll
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tara tepanyaki kabeljauw vd teppan
7.50
Teppanyaki Cod
arvio≈ 220 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Sweet bun zoet broodjes
3.30
Sweet Bun
arvio≈ 250 kcal35 g hiilihydraatteja
Rijst & Noodles
Yaki meshi gebakken rijst
4.40
Fried Rice
arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraatteja
Curry rice gebakken kerrie-rijst
4.40
Curry Rice
arvio≈ 380 kcal50 g hiilihydraatteja
Yaki ramen gebakken dunne noodles
4.40
Fried Ramen Noodles
arvio≈ 380 kcal48 g hiilihydraatteja
Yaki udon gebakken dikke noodles
4.40
Fried Udon Noodles
arvio≈ 400 kcal52 g hiilihydraatteja
Niku udon udonsoep met ossenhaas
9.00
Beef Udon Soup
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 81
Tori udon udonsoep met kip
7.50
Chicken Udon Soup
arvio≈ 500 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 81
Yasai ramen noodle-soep met groentenvegetarian
7.50
Vegetable Ramen Soup
arvio≈ 420 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 81
NIGIRI GUN KAN
sake
Salmon Nigiri — zalm
arvio≈ 60 kcal9 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
maguro
Tuna Nigiri — tonijn
arvio≈ 55 kcal9 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
suzuki
Sea Bass Nigiri — zeebaars
arvio≈ 55 kcal9 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
saba
Mackerel Nigiri — makreel
arvio≈ 70 kcal9 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
ebi
Shrimp Nigiri — garnaal
arvio≈ 65 kcal9 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
unagi
Grilled Eel Nigiri — gegrilde paling
arvio≈ 90 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
tamagovegetarian
Egg Nigiri — Japanse omelet
arvio≈ 80 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
masago
Fish Roe Nigiri — viskruit
arvio≈ 60 kcal7 g hiilihydraatteja
maguro taru
Tuna Tartare Nigiri — tonijntartaar
arvio≈ 65 kcal7 g hiilihydraatteja
sake taru
Salmon Tartare Nigiri — zalmtartaar
arvio≈ 70 kcal7 g hiilihydraatteja
WARME GERECHTEN
miso soep
Miso Soup — Japanse soep
arvio≈ 45 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
edamamevegan
sojaboontjes in dop
arvio≈ 120 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
yakitori
kipspiesjes
arvio≈ 180 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
tsukune
Chicken Meatballs — kip-gehaktballetjes
arvio≈ 210 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
yaki mushroomvegetarian
Grilled Mushrooms — champignon
arvio≈ 80 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
tako yaki
Takoyaki — deegballetje met octopus
arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraatteja
gyoza
vleespasteitjes
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
tonkatsu
Pork Tonkatsu — varkenschnitzel
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraatteja
chicken katsu
kipschnitzel
arvio≈ 580 kcal40 g hiilihydraatteja
kogata-harumaki
Mini Spring Rolls — mini-loempia
arvio≈ 160 kcal18 g hiilihydraatteja
yaki yasaivegetarian
Stir-fried Vegetables — groente-mix
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
yasai tempuravegetarian
Vegetable Tempura — gefrituurde groente
arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraatteja
sake teriyaki
Salmon Teriyaki — zalm vd teppan
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
suzuki yaki
White Fish Teppanyaki — witvis vd teppan
arvio≈ 350 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
ika fried
Fried Squid Rings — gefrit. inktvisringen
arvio≈ 280 kcal20 g hiilihydraatteja
tori teba
Chicken Wings — kippevleugeltjes
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
agedashi tofuvegan
gefrit. tofu-blokjes
arvio≈ 210 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
tori teriyaki
Chicken Teriyaki — kip van de teppan
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraatteja
butaniku yaki
Grilled Pork Tenderloin — varkenshaas
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
banana agevegetarian
Fried Banana — gefrituurde banaan
arvio≈ 320 kcal38 g hiilihydraatteja
goma ballvegetarian
Sesame Ball — zoete sesamballetje
arvio≈ 280 kcal35 g hiilihydraatteja
kohitsuji gyuniku yaki
Lamb Chop and Beef — lamskotelet met ossenhaas
arvio≈ 620 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
ika kushi
Grilled Squid — gegrilde inktvis
arvio≈ 310 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
usuyaki tara teppanyaki
Teppanyaki Cod — kabeljauw
arvio≈ 380 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
MAKI & URAMAKI
sake maki
Salmon Maki — zalm
arvio≈ 280 kcal32 g hiilihydraatteja
tekka maki
Tuna Maki — tonijn
arvio≈ 270 kcal32 g hiilihydraatteja
kappa makivegan
Cucumber Maki — komkommer
arvio≈ 210 kcal35 g hiilihydraatteja
avocado makivegetarian
avocado
arvio≈ 250 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
kani maki
krabstick
arvio≈ 260 kcal34 g hiilihydraatteja
california maki
krabstick, omelet
arvio≈ 310 kcal36 g hiilihydraatteja
spicy tuna maki
tonijn
arvio≈ 300 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
futomaki
mix
arvio≈ 420 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
chizu-sake
chizu-sake maki — zalm met kaas
arvio≈ 350 kcal32 g hiilihydraatteja
sake-avocado
salmon avocado maki — zalm met avocado
arvio≈ 320 kcal32 g hiilihydraatteja
mango-chicken
mango chicken maki — mango met pittige kip
arvio≈ 360 kcal38 g hiilihydraatteja
spicy-chicken
spicy chicken maki — avocado en gefrituurde kip
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraatteja
ebi fry maki
gefrituurde garnaal
arvio≈ 390 kcal36 g hiilihydraatteja
crispy maki
krokante maki
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraatteja
mango-rucolavegetarian
mango rucola maki — mango met rucola tomaat, roomkaas, zeewier, omelet
arvio≈ 380 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
tomato chuka makivegan
tomaat
arvio≈ 310 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
seafood mix
seafood mix maki — mix
arvio≈ 410 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77
zoet-zure komkommervegan
sweet and sour cucumber maki — komkommer
arvio≈ 320 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
smoked-salmon sake roll
smoked salmon roll — gerookte zalm zalm, avocado
arvio≈ 440 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
unagi roll
paling, avocado en komkommer
arvio≈ 460 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
spicy-salmon
4.00
spicy salmon maki — pikante
arvio≈ 410 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
hamu roll
4.50
serranoham
arvio≈ 390 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
tuna tataki roll
5.00
tonijn
arvio≈ 380 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77
beef tataki roll
beef
arvio≈ 400 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
TEMAKI
sake temaki
salmon temaki — zalm
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
maguro temaki
tuna temaki — tonijn
arvio≈ 270 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
california temaki
arvio≈ 310 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
unagi temaki
gegrilde paling
arvio≈ 330 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
yasai temakivegetarian
vegetarisch
arvio≈ 240 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
chukawame temakivegan
zeewier
arvio≈ 260 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
crispy sake temaki
crispy salmon temaki — krokante zalm
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
ebi fry temaki
gefrituurde garnaal
arvio≈ 360 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
SALADES RIJST & NOODLES
corn kani
corn kani salad — zeewier maïs-surimi krabstick
arvio≈ 320 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
yaki meshi
gebakken rijst
arvio≈ 650 kcal85 g hiilihydraatteja
curry rice
gebakken rijst kerrie en kip
arvio≈ 780 kcal90 g hiilihydraattejatasapainoinen 76
yaki ramen
gebakken dunne mie
arvio≈ 620 kcal80 g hiilihydraatteja
yaki udon
gebakken dikke noodles
arvio≈ 680 kcal85 g hiilihydraatteja
mix kyuurivegan
mix kyuuri salad — komkommer
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
niku udon-soep
niku udon soup — udon in bouillon met kip
arvio≈ 550 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 81
tori udon-soep
tori udon soup — udon in bouillon
arvio≈ 480 kcal70 g hiilihydraatteja
yasai ramen-soepvegetarian
yasai ramen soup — ramen in bouillon met groente-mix
arvio≈ 520 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
SASHIMI
aigamo sashimi
eendeborst
arvio≈ 220 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
sake sashimi
salmon sashimi — zalm ( 6 plakjes )
arvio≈ 180 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
maguro sashimi
tuna sashimi — tonijn ( 6 plakjes )
arvio≈ 120 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
sashimi mix
zalm, tonijn en zeebaars ( 9 plakjes )
arvio≈ 250 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
sashimi dai
grote sashimi mix
arvio≈ 450 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
SPECIALS
konkobu
konkobu shrimp — garnalen in maïskolf chilisaus
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraatteja
beef nigiri
pittige saus
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
yaki ebi
gegrilde garnalen
arvio≈ 150 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
sweet bun
zoet broodje
arvio≈ 280 kcal35 g hiilihydraatteja
DESSERTS
mango-papaya sorbetvegan
mango papaya sorbet
arvio≈ 150 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 39
vanille-roomijs
vanilla ice cream
arvio≈ 210 kcal20 g hiilihydraattejaraskas 42
straciatella
stracciatella ice cream
arvio≈ 230 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 42
aardbeivegan, vegetarian
strawberry
arvio≈ 60 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
donutvegetarian
arvio≈ 300 kcal35 g hiilihydraatteja
spekkoekvegetarian
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 42
brownievegetarian
arvio≈ 400 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 36
chocoladevegetarian
chocolate
arvio≈ 250 kcal20 g hiilihydraatteja
citroen sorbetvegan, vegetarian
lemon sorbet
arvio≈ 120 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 39
yoghurt-amarenevegetarian
yogurt with amarene cherries
arvio≈ 200 kcal25 g hiilihydraatteja
lychee (4st)vegan, vegetarian
lychee
arvio≈ 80 kcal18 g hiilihydraatteja
fruit en jellyvegetarian
fruit and jelly
arvio≈ 150 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 32
crème brûléevegetarian
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Nigiri (per stuk)
Ama Ebipescatarian
ama ebi nigiri — zoetwater garnaal
arvio≈ 60 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Ikapescatarian
ika nigiri — inktvis
arvio≈ 60 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Takopescatarian
tako nigiri — octopus
arvio≈ 60 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Kanipescatarian
kani nigiri — krabstick
arvio≈ 65 kcal11 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Inarivegan, vegetarian
inari nigiri — zoete tofu-zakje
arvio≈ 80 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Flamed sakepescatarian
flamed sake nigiri — geflambeerde zalm
arvio≈ 70 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Flamed sake-cheesepescatarian
flamed sake-cheese nigiri — geflb. zalm-kaas
arvio≈ 85 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Flamed maguropescatarian
flamed maguro nigiri — geflambeerde tonijn
arvio≈ 70 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Maki & Uramaki
Californiapescatarian
california roll — krabstick/avocado (2 st.)
arvio≈ 150 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Spicy tunapescatarian
spicy tuna roll — tonijnsalade (2 st.)
arvio≈ 160 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Spicy chicken
spicy chicken roll — pikante kip (2 st.)
arvio≈ 180 kcal18 g hiilihydraatteja
Ebi makipescatarian
gefrituurde garnaal (2 st.)
arvio≈ 210 kcal20 g hiilihydraatteja
Tomatovegetarian
tomato cream cheese roll — tomaat met roomkaas (2 st.)
arvio≈ 160 kcal16 g hiilihydraatteja
Chuka makivegetarian
zeewier en omelet (2st.)
arvio≈ 150 kcal17 g hiilihydraatteja
Sake rollpescatarian
zalm rol (1 st.)
arvio≈ 110 kcal12 g hiilihydraatteja
Gunkan (per stuk)
Cornpescatarian
corn gunkan — maïs-surimi salade
arvio≈ 80 kcal10 g hiilihydraatteja
Wakamevegan, vegetarian
wakame gunkan — zeewier
arvio≈ 60 kcal8 g hiilihydraatteja
Salades
Chukawakamevegan, vegetarian
chukawakame salad — zeewier salade
arvio≈ 70 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Corn saladepescatarian
corn salad — salade met maïs-surimi
arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Kani saladepescatarian
kani salad — krabstick salade
arvio≈ 140 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Mix salade sashimipescatarian
sashimi mix salad — mix salade
arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Kyuuri saladevegan, vegetarian
kyuuri salad — zoet-zure komkommer
arvio≈ 60 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Rijst & Noodles
Niku udon
udonsoep met runderhaas
arvio≈ 550 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Tori udon
udonsoep met kip
arvio≈ 520 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Yasai noodlevegetarian
yasai noodle soup — noodle-soep met groentemix
arvio≈ 420 kcal65 g hiilihydraatteja
Warme gerechten
Yakimushroomvegetarian
champignons
arvio≈ 120 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Kogata harumakivegetarian
miniloempia(3st.)
arvio≈ 240 kcal25 g hiilihydraatteja
Curry trigonvegetarian
kerriedriehoek (3st.)
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraatteja
Harumakivegetarian
loempia
arvio≈ 180 kcal20 g hiilihydraatteja
Ebi korokkepescatarian
garnalenkroket (2st.)
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Jaigamovegetarian
aardappelrosti (2st.)
arvio≈ 280 kcal28 g hiilihydraatteja
Ebi tempurapescatarian
gefrit. grote garnalen(2st)
arvio≈ 240 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Suzukiyakipescatarian
witvis v/d teppan
arvio≈ 350 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Agedashitofuvegan, vegetarian
gefrit.tofu-blokjes (2st.)
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Toriteriyaki
tori teriyaki — kip v/d teppan
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Ebi chilipescatarian
garnalen in chilisaus (3 st.)
arvio≈ 310 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Kohitsuji
lamskotelet (1st.)
arvio≈ 380 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Gyuniku yaki
runderhaas
arvio≈ 320 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Aigamo
eendeborst
arvio≈ 410 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Usuyaki
Usuyaki beef rolls — gevulde beefrolletje (1st.)
arvio≈ 260 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tara teppanyaki
Cod teppanyaki — kabeljauw
arvio≈ 310 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Specials & Sashimi (met toeslag)
Tuna roll
4.00
Tuna tataki roll — tonijn tataki (8 st.)
arvio≈ 380 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Beef roll
4.50
Beef tataki roll — beef tataki (8 st.)
arvio≈ 410 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Sashimi sakepescatarian
3.50
Salmon sashimi — zalm (6 plakjes)
arvio≈ 180 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Sashimi maguropescatarian
4.50
Tuna sashimi — tonijn (6 pl.)
arvio≈ 140 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Desserts
Aardbei donutvegetarian
Strawberry donut
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 42
Mango sorbetijsvegan, vegetarian
Mango sorbet
arvio≈ 150 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 32
Groene thee-ijsvegetarian
Green tea ice cream
arvio≈ 210 kcal24 g hiilihydraattejaraskas 42
Chocolade room-ijsvegetarian
Chocolate ice cream
arvio≈ 250 kcal28 g hiilihydraatteja
Citroen-ijsvegetarian
Lemon ice cream
arvio≈ 200 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 42
Yoghurt Amarene-ijsvegetarian
Yoghurt Amarena ice cream
arvio≈ 260 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 41
Warme gerechten
Ebi butterfly
gefrit. garnaaltjes(2st)
arvio≈ 160 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Butaniku teriyaki
Pork teriyaki — varkenshaas
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
79veggie
scorearvio
scorearvio
Japanilaisia vaihtoehtoja kasvissyöjille
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Ravintolassa on oma kasvismenu. Tarjolla on muun muassa Yasai tempuraa, Agedashi tofua ja Inari-sushia.
72 kasvis- ja 24 vegaanista annosta 266:sta
87dia
scorearvio
scorearvio
Proteiinipitoisia vaihtoehtoja ja sashimi
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Sashimi ja teppanyaki-lihat tarjoavat täyttäviä aterioita ilman korkeaa hiilihydraattipitoisuutta. Menuilla on runsaasti hyviä vaihtoehtoja riisiruoille.
124 diabetesystävällistä · 269 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Markendaalseweg 64, 4811 KC Breda
- Aukioloajat
- masuljettuti17:00–22:00ke17:00–22:00to17:00–22:00pe12:00–22:00la12:00–22:00su12:00–22:00keuken sluit 21:30u. Vanwege personeelstekort werken wij de komende periode met aangepaste openingstijden
- Yhteystiedot
- +31765222004 breda@restaurantume.nl
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), umebreda.nl/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 84 %