Haus am Walde - Bremen, Kuhgrabenweg

Kuhgrabenweg 2, 28359 Bremen

Suljettu nyt · avataan ti 09:00

€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 19. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 19. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Mittagstisch (12-15 Uhr)

Rinderschmorbraten mit Rotweinsauce, grünen Bohnen und Kartoffelgratin

12.30

braised beef with red wine sauce — (Paprikasalat)

arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Minischweinshaxe mit Bratensauce, Sauerkraut und Kartoffelpüree

12.30

mini pork knuckle — (gemischter Salat)

arvio≈ 920 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Linsensalat mit gebackenen Karotten, Spinat, Tahin-Dressing, Granatapfelkernen, Schwarzwälder Schinken und Halloumi Käsevegetarian

12.30

lentil salad with halloumi

arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 83

Pasta in Käsesauce mit Brokkoli und gekochtem Schinken

12.30

pasta with cheese sauce and ham — (Tomatensalat)

arvio≈ 750 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

Gebackenes Seelachsfilet mit Remoulade, Zitrone und Kartoffel-Gemüse-Salatpescatarian

12.30

baked pollock fillet — (Eisbergsalat mit Kräuter-Vinaigrette)

arvio≈ 620 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Frühstück

Kleines Frühstück

11.50

small breakfast — ein Körnerbrötchen , Baguette , mit hausgemachter Marmelade , Butter, Obstgarnitur, Bio Gouda und Salami

arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraatteja

Kleines Frühstück (nur Gouda und Brie)vegetarian

12.10

small breakfast (cheese only) — ein Körnerbrötchen , Baguette , mit hausgemachter Marmelade , Butter, Obstgarnitur, Bio Gouda und Brie

arvio≈ 620 kcal60 g hiilihydraatteja

Französisches Frühstückvegetarian

15.80

French breakfast — ein Croissant , Baguette , Französischer Brie , Frischkäse , Butter, Weintrauben, Obstgarnitur, Honig und hausgemachte Marmelade

arvio≈ 720 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 42

Italienisches Frühstück

16.90

Italian breakfast — Ciabatta , pikante italienische Salami ,Mortadella , Parmaschinken , Bio Blütenkäse (Hartkäse), Oliven , Peperoni , frische Melone, Tomate-Mozzarella mit Pesto sowie Butter

arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Käsefrühstückvegetarian

17.90

cheese breakfast — krosses Brötchen , Körnerbrötchen und Schwarzbrot mit Blütenkäse , Blauschimmelkäse , Frischkäse , Schafskäse und Weintrauben, Butter und Oliven

arvio≈ 780 kcal50 g hiilihydraatteja

Lachsfrühstückpescatarian

21.90

salmon breakfast — graved Lachs und Rührei, Tomaten, kleine Salatgarnitur , Baguette , Butter

arvio≈ 600 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Vitalfrühstück

15.50

vital breakfast — 2 Scheiben Schwarzbrot , Körnerbrötchen ,Obstgarnitur, Frischkäse ,Butter, eine halbe Avocado, geräucherte Putenbrust

arvio≈ 580 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83

Veganes Frühstückvegan

15.80

vegan breakfast — Ciabatta ,zwei hausgemachteDips, eineviertelAvocado, Margarine,Obst,Rohkost, Sojajoghurtund hausgemachte Marmelade

arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 72

StadtwaldFrühstück

17.80

Stadtwald breakfast — krosses Brötchen , Körnerbrötchen , Schwarzbrot , hausgemachte Marmelade , geräucherte Putenbrust , Parmaschinken , Salami , Brie und Frischkäse , Obst, hausgemachter Dip

arvio≈ 880 kcal60 g hiilihydraatteja

StadtwaldFrühstück

33.80

Stadtwald breakfast — krosses Brötchen , Körnerbrötchen , Schwarzbrot , hausgemachte Marmelade , geräucherte Putenbrust , Parmaschinken , Salami , Brie und Frischkäse , Obst, hausgemachter Dip

arvio≈ 880 kcal60 g hiilihydraatteja

Rühreiervegetarian

7.20

scrambled eggs — serviert mit Baguette und Butter

arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Rühreier mit Kräutern oder Zwiebelnvegetarian

7.90

scrambled eggs with herbs or onions — serviert mit Baguette und Butter

arvio≈ 470 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Rühreier mit Kräutern und Zwiebelnvegetarian

8.20

scrambled eggs with herbs and onions — serviert mit Baguette und Butter

arvio≈ 480 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Spiegeleier mit Speck , Baguette und Butter

7.90

fried eggs with bacon

arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Frühstück auf Vorbestellung

Frühstück „HausamWalde“

27.70

HausamWalde breakfast — krosses Brötchen ,Körnerbrötchen , Brotauswahl , hausgemachte Marmelade , geräucherte Putenbrust , Parmaschinken , Salami , Rührei, Roastbeef kalt mit Remoulade , Gouda und Brie , zwei hausgemachte Dips Tomate-Mozzarella mit Pesto , graved Lachs mit Honig-Dill-Senf-Dip , Joghurt und Obstsalat, dazu Filterkaffee und Tee satt

arvio≈ 950 kcal60 g hiilihydraatteja

Extras

Port. Buttervegetarian

1.90

butter

arvio≈ 100 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Port. Nutella /Honig

1.50

Nutella or honey

arvio≈ 100 kcal13 g hiilihydraatteja

Port. Baguettevegan

1.60

baguette

arvio≈ 150 kcal30 g hiilihydraatteja

Zwei Scheiben Schwarzbrotvegan

1.90

black bread

arvio≈ 130 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Croissantvegetarian

2.80

arvio≈ 230 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Krosses Brötchenvegan

1.30

bread roll

arvio≈ 160 kcal32 g hiilihydraatteja

Körnerbrötchenvegan

1.70

grain roll

arvio≈ 170 kcal30 g hiilihydraatteja

Gekochtes Freilandeivegetarian

1.80

boiled egg

arvio≈ 78 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Port. Quark naturvegetarian

2.90

natural quark

arvio≈ 110 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Port. graved Lachs mit Honig-Senf-Saucepescatarian

5.50

cured salmon with honey mustard sauce

arvio≈ 180 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Port. Tomate-Mozzarella mit Pestovegetarian

4.50

tomato mozzarella with pesto

arvio≈ 220 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Port. Parmaschinken

3.50

Parma ham

arvio≈ 120 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Port. Brievegetarian

3.90

Brie

arvio≈ 130 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Port. Frischkäsevegetarian

2.80

cream cheese

arvio≈ 100 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Port. Hackepeter

4.30

Hackepeter (minced pork) — nicht Sonntags

arvio≈ 160 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

4 Scheiben gebr. Speck

3.10

fried bacon

arvio≈ 180 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Müslivegetarian

6.80

muesli with fruit and milk — mit Obstsalat von frischen Früchten, Bio Milch und Honig

arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Müsli (laktosefrei)lactose_free, vegetarian

7.30

lactose-free muesli — mit Obstsalat von frischen Früchten, Bio Milch und Honig

arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Joghurt natur kleine Portionvegetarian

5.90

natural yogurt with fruit — mit frischem Obstsalat

arvio≈ 250 kcal25 g hiilihydraatteja

Joghurt natur große Portionvegetarian

7.50

natural yogurt with fruit (large) — mit frischem Obstsalat

arvio≈ 350 kcal35 g hiilihydraatteja

FrischerObstsalatvegan, vegetarian

5.80

fresh fruit salad

arvio≈ 85 kcal18 g hiilihydraatteja

Aufschlag

glutenfreie Brötchengluten_free

1.60

gluten-free rolls

arvio≈ 150 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Vorspeisen & Salate

Tagessuppe

8.50

soup of the day

arvio≈ 180 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72

Wildkraftbrühe

9.80

game broth with vegetables — mit Julienne von Möhren, Lauch, Sellerie und Flädle

arvio≈ 150 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Roastbeef kalt

22.80

cold roast beef with potatoes — an frischen Tomaten, Blattsalat, mit Remoulade und Bratkartoffeln mit Speck

arvio≈ 750 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Frisches Hackepeter von Fleischerei Safft

12.90

Hackepeter on whole grain bread — auf Vollkornbrot , garniert mit Zwiebelringen an kleinem Salatbukett

arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Ziegenkäsetaler mit Honigvegetarian

goat cheese medallions with honey — lauwarm, auf Melone und Gurke

arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraatteja

Matjes „Hausfrauen Art“pescatarian

11.50

Matjes (pickled herring) housewife style — mit roten Zwiebeln, Olivenöl und Minze

arvio≈ 310 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

zwei Doppelfilets mit einer Apfel-Zwiebel-Sahnesauce an Salatbukett

18.90

double fillets with apple onion cream sauce — dazu Bratkartoffeln mit Speck

arvio≈ 680 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Korsischer Schafskäsevegetarian

Corsican sheep cheese salad — lauwarm, mit Knoblauchöl, auf gemischten Blattsalaten mit Senfdressing

arvio≈ 340 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

„Haus am Walde“ Brot

13.50

Avocado Toast with Eggs — Sauerteigbrot mit ganzer Avocado, dazu Tomaten, Paprika, rote Zwiebeln, Peperoni, Frischkäse und zwei Spiegeleiern

arvio≈ 620 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Datteln und Kalamata Olivenvegetarian

16.40

Dates and Kalamata Olives with Feta — mit einer Portion Schafskäse

arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraatteja

Datteln und Kalamata Olivenvegetarian

18.90

Dates and Kalamata Olives with Feta — mit zwei Portionen Schafskäse

arvio≈ 510 kcal22 g hiilihydraatteja

Salat mit Hähnchenbrustfilet vom Kikok

18.90

Chicken Breast Salad — gebraten, auf Römersalat, Rucola Gurke, Tomate, Paprika, Früchten der Saison, Grana Padano , dazu Balsamico-Joghurt-Dressing

arvio≈ 480 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Gebackene Paprika (vegan)vegan

16.90

Stuffed Baked Peppers — mit Bulgur, Rosinen, Gemüse, Zwiebeln, und Kräutern gefüllt, dazu eine fruchtige Currysauce

arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77

Beilagensalatvegetarian

7.90

Side Salad — kleine Portion

arvio≈ 120 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Beilagensalatvegetarian

12.30

Side Salad — große Portion

arvio≈ 200 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Beilagensalat mit Schwarzwälder Schinken

6.50

Side Salad with Black Forest Ham

arvio≈ 180 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Beilagensalat mit lauwarmem Ziegenkäse u. Honigvegetarian

6.50

Side Salad with Goat Cheese and Honey

arvio≈ 240 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Beilagensalat mit gebratener Hähnchenbrust

8.50

Side Salad with Fried Chicken Breast

arvio≈ 260 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Beilagensalat mit gebratenem Halloumivegetarian

5.80

Side Salad with Fried Halloumi

arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Beilagensalat mit gebratenem Fischfiletpescatarian

9.50

Side Salad with Fried Fish Fillet

arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Hauptgerichte

Frische Pastavegetarian

16.90

Fresh Pasta with Zucchini and Peas — mit Zucchini und Erbsen, dazu Mandel-Pesto mit Basilikum, Knoblauch und Grana Padano

arvio≈ 680 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 72

Frische Pasta mit Schwarzwälder Schinken

6.50

Fresh Pasta with Black Forest Ham

arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraatteja

Frische Pasta mit lauwarmem Ziegenkäse u. Honigvegetarian

6.50

Fresh Pasta with Goat Cheese and Honey

arvio≈ 650 kcal68 g hiilihydraatteja

Frische Pasta mit gebratener Hähnchenbrust

8.50

Fresh Pasta with Fried Chicken Breast

arvio≈ 640 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Frische Pasta mit gebratenem Halloumivegetarian

5.80

Fresh Pasta with Fried Halloumi

arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraatteja

Frische Pasta mit gebratenem Fischfiletpescatarian

9.50

Fresh Pasta with Fried Fish Fillet

arvio≈ 630 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Fischfilets nach Tagesangebotpescatarian

25.80

Breaded Fish Fillet — in Pankopanade mit Grana Padano , dazu Zitronenschmand , Röstkartoffeln und klassischen Gurkensalat

arvio≈ 720 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Geschmorte Lammkeule

24.50

Braised Leg of Lamb — mit saisonalem Grillgemüse, Rosmarin-Rotwein-Jus und kleinen Röstkartoffeln

arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Hähnchenbrustfilet vom Kikok Huhn

23.50

Fried Chicken Breast with Pasta — gebraten, mit saisonalem Grillgemüse, Estragonsauce und Pasta mit Grana Padano

arvio≈ 750 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

Kleines Rumpsteak von der Holsteiner Färse

29.50

Rump Steak — mit Salatbukett , Kräuterbutter , Zwiebeln, Pilzen, Steakhouse Pommes frites und Chili-Mayo

arvio≈ 950 kcal50 g hiilihydraatteja

Kleines Rumpsteak von der Holsteiner Färse

39.50

Rump Steak — mit Salatbukett , Kräuterbutter , Zwiebeln, Pilzen, Steakhouse Pommes frites und Chili-Mayo

arvio≈ 1100 kcal60 g hiilihydraatteja

Hausmacher Knipp

18.90

Knipp with Fried Potatoes — krossgebraten, auf frischen Bratkartoffeln mit Zwiebeln, Speck , Apfelkompott und Gewürzgurke

arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Desserts

Bremer Rote Grützevegetarian

9.20

Red Berry Compote with Vanilla Ice Cream — hausgemacht, mit Bio-Vanilleeis von Snuten Lekker

arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 42

Dessert der Saison

Seasonal Dessert — ein wechselndes Dessert

arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 34

Stammessen

Stammessen mit Salat oder Dessert

15.60

Set Menu with Salad or Dessert

arvio≈ 800 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Stammessen mit Salat und Dessert

18.90

Set Menu with Salad and Dessert

arvio≈ 1100 kcal90 g hiilihydraatteja

3- Gang-Menü

Hochzeitssuppe

Wedding Soup

arvio≈ 250 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68

Grünkohl mit Kasselernacken, Pinkel, Kochwurst und Salzkartoffeln

Kale with Kassler and Sausage

arvio≈ 850 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

hausgemachte Rote Grütze mit Vanillesaucevegetarian

Red Berry Compote with Vanilla Sauce

arvio≈ 280 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 35

Dessert

Limonen-Joghurt-Moussevegetarian

9.50

Lemon Yogurt Mousse — mit Früchten der Saison

arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraatteja

Erdbeer-Rhabarber-Tiramisuvegetarian

10.50

Strawberry Rhubarb Tiramisu

arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 34

Kuchen

Gewürzkuchen mit Kürbiskernenvegetarian

Spiced Cake with Pumpkin Seeds

arvio≈ 380 kcal40 g hiilihydraatteja

Apfelkuchen mit Cranberryvegetarian

Apple Cake with Cranberry

arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraatteja

Schokotartevegetarian

Chocolate Tart

arvio≈ 480 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 33

Käsekuchenvegetarian

Cheesecake

arvio≈ 420 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 39

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

80veggie
scorearvio

Aamiaista ja kasvisruokia

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Tarjolla on vegaaninen aamiainen sekä kasvispääruokia, kuten pastaa kesäkurpitsalla ja herneillä. Vegaaninen vaihtoehto on bulgurilla täytetyt paprikat.

44 kasvis- ja 7 vegaanista annosta 88:sta

74dia
scorearvio

Proteiinipitoisia annoksia ja salaatteja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on runsaasti proteiinipitoisia vaihtoehtoja. Valikoima sisältää monipuolisesti salaatteja ja liharuokia.

44 diabetesystävällistä · 88 annosta

Arvostelut

Arvostelu

Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite: Kuhgrabenweg 2, 28359 Bremen
Aukioloajat: ma09:00–23:00
ti09:00–23:00
ke09:00–23:00
to09:00–23:00
pe09:00–23:00
la09:00–23:00
su09:00–23:00
Biergarten (good weather): Mo-Fr from 15:00, Sa-Su from 12:00
Yhteystiedot: +49421212765 info@hausamwalde-bremen.de
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hausamwalde-bremen.de/
Tiedot: täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %

Omistatko Haus am Walde - Bremen, Kuhgrabenweg? Rekisteröi paikkasi.