Haus am Walde - Bremen, Kuhgrabenweg

Kuhgrabenweg 2, 28359 Bremen

aukioloajat eivät tiedossa

€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 18. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 18. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Vorspeisen & Salate

Tagessuppe

8.50

Soup of the day

arvio≈ 150 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Roastbeef kalt

22.80

Cold roast beef — an frischen Tomaten, Blattsalat, mit Remoulade und Bratkartoffeln mit Speck

arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Wildkraftbrühe

9.80

Game broth — mit Julienne von Möhren, Lauch, Sellerie und Flädle

arvio≈ 180 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Frisches Hackepeter von Fleischerei Safft

12.90

Hackepeter — auf Vollkornbrot , garniert mit Zwiebelringen an kleinem Salatbukett

arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 80

Ziegenkäsetaler mit Honigvegetarian

Goat cheese medallions with honey — lauwarm, auf Melone und Gurke

arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Matjes „Hausfrauen Art“pescatarian

11.50

Matjes housewife style — mit roten Zwiebeln, Olivenöl und Minze

arvio≈ 250 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

zwei Doppelfilets mit einer Apfel-Zwiebel-Sahnesauce an Salatbukett

18.90

Double fillets with apple onion cream sauce — dazu servieren wir Bratkartoffeln mit Speck

arvio≈ 720 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Korsischer Schafskäsevegetarian

Corsican sheep cheese salad — lauwarm, mit Knoblauchöl, auf gemischten Blattsalaten mit Senfdressing

arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

„Haus am Walde“ Brot

13.50

Avocado toast with eggs — Sauerteigbrot mit ganzer Avocado, dazu Tomaten, Paprika, rote Zwiebeln, Peperoni, Frischkäse und zwei Spiegeleiern

arvio≈ 650 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83

Datteln und Kalamata Olivenvegetarian

16.40

Dates, olives and sheep cheese — mit einer Portion Schafskäse

arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraatteja

Datteln und Kalamata Olivenvegetarian

18.90

Dates, olives and sheep cheese (double) — mit zwei Portionen Schafskäse

arvio≈ 510 kcal24 g hiilihydraatteja

Salat mit Hähnchenbrustfilet vom Kikok

18.90

Chicken breast salad — gebraten, auf Römersalat, Rucola Gurke, Tomate, Paprika, Früchten der Saison, Grana Padano , dazu Balsamico-Joghurt-Dressing

arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Gebackene Paprika (vegan)vegan

16.90

Stuffed baked peppers — mit Bulgur, Rosinen, Gemüse, Zwiebeln, und Kräutern gefüllt, dazu eine fruchtige Currysauce

arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

Beilagensalatvegetarian

7.90

Side salad (small) — kleine Portion

arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Beilagensalatvegetarian

12.30

Side salad (large) — große Portion

arvio≈ 220 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Beilagensalat mit Schwarzwälder Schinken

6.50

Side salad with Black Forest ham

arvio≈ 210 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Beilagensalat mit lauwarmem Ziegenkäse u. Honigvegetarian

6.50

Side salad with goat cheese and honey

arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Beilagensalat mit gebratener Hähnchenbrust

8.50

Side salad with grilled chicken

arvio≈ 260 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Beilagensalat mit gebratenem Halloumivegetarian

5.80

Side salad with grilled halloumi

arvio≈ 310 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Beilagensalat mit gebratenem Fischfiletpescatarian

9.50

Side salad with grilled fish

arvio≈ 240 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Hauptgerichte

Frische Pastavegetarian

16.90

Pasta with zucchini and peas — mit Zucchini und Erbsen, dazu Mandel-Pesto mit Basilikum, Knoblauch und Grana Padano

arvio≈ 680 kcal72 g hiilihydraattejatasapainoinen 72

Frische Pasta mit Schwarzwälder Schinken

6.50

Pasta with Black Forest ham

arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

Frische Pasta mit lauwarmem Ziegenkäse u. Honigvegetarian

6.50

Pasta with goat cheese and honey

arvio≈ 710 kcal68 g hiilihydraatteja

Frische Pasta mit gebratener Hähnchenbrust

8.50

Pasta with grilled chicken

arvio≈ 650 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Frische Pasta mit gebratenem Halloumivegetarian

5.80

Pasta with grilled halloumi

arvio≈ 740 kcal65 g hiilihydraatteja

Frische Pasta mit gebratenem Fischfiletpescatarian

9.50

Pasta with grilled fish

arvio≈ 630 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Fischfilets nach Tagesangebotpescatarian

25.80

Fish fillet of the day — in Pankopanade mit Grana Padano , dazu Zitronenschmand , Röstkartoffeln und klassischen Gurkensalat

arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 72

Geschmorte Lammkeule

24.50

Braised leg of lamb — mit saisonalem Grillgemüse, Rosmarin-Rotwein-Jus und kleinen Röstkartoffeln

arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Hähnchenbrustfilet vom Kikok Huhn

23.50

Grilled chicken breast — gebraten, mit saisonalem Grillgemüse, Estragonsauce und Pasta mit Grana Padano

arvio≈ 720 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

Kleines Rumpsteak von der Holsteiner Färse

29.50

Rump steak — mit Salatbukett , Kräuterbutter , Zwiebeln, Pilzen, Steakhouse Pommes frites und Chili-Mayo

arvio≈ 950 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Kleines Rumpsteak von der Holsteiner Färse

39.50

Rump steak — mit Salatbukett , Kräuterbutter , Zwiebeln, Pilzen, Steakhouse Pommes frites und Chili-Mayo

arvio≈ 1100 kcal60 g hiilihydraatteja

Hausmacher Knipp

18.90

Knipp — krossgebraten, auf frischen Bratkartoffeln mit Zwiebeln, Speck , Apfelkompott und Gewürzgurke

arvio≈ 820 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Desserts

Bremer Rote Grützevegetarian

9.20

Red berry fruit pudding with vanilla ice cream — hausgemacht, mit Bio-Vanilleeis von Snuten Lekker

arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 35

Dessert der Saison

Seasonal dessert — passend zur Saison bieten wir Ihnen ein wechselndes Dessert an

arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 34

Stammessen

Rinderschmorbraten mit Rotweinsauce, grünen Bohnen und Kartoffelgratin

12.30

Pot roast beef — Mo. 14.09.

arvio≈ 650 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Minischweinshaxe mit Bratensauce, Sauerkraut und Kartoffelpüree

12.30

Mini pork knuckle — Di. 15.09.

arvio≈ 780 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72

Linsensalat mit gebackenen Karotten, Spinat, Tahin-Dressing, Granatapfelkernen, Schwarzwälder Schinken und Halloumi Käse

12.30

Lentil salad with halloumi — Mi. 16.09.

arvio≈ 580 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83

Pasta in Käsesauce mit Brokkoli und gekochtem Schinken

12.30

Pasta in cheese sauce — Do. 17.09.

arvio≈ 680 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

Gebackenes Seelachsfilet mit Remoulade, Zitrone und Kartoffel-Gemüse-Salatpescatarian

12.30

Baked pollock fillet — Fr. 18.09.

arvio≈ 620 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Stammessen mit Salat oder Dessert

15.60

Set menu with salad or dessert

arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraatteja

Stammessen mit Salat und Dessert

18.90

Set menu with salad and dessert

arvio≈ 1200 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 43

Saisonales

Pfifferlingcremesuppevegetarian

9.50

Chanterelle cream soup — mit sautierten Pfifferlingen, Laugencroutons und frischen Kräutern

arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Geröstete Focacciavegetarian

17.50

Focaccia with chanterelles — mit Rucola, Tomaten, gebratenen Pfifferlingen , frischen Kräutern und Grana Padano

arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraatteja

Salat mit Pfifferlingenvegetarian

18.00

Chanterelle salad — Rucolasalat mit Erdbeer-Dressing, Tomaten, Walnüssen, Grana Padano und Laugencroutons

arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraatteja

Medaillons vom Schweinefilet mit Rahmpfifferlingen

24.50

Pork fillet medallions with chanterelles — und Kräuterspätzle

arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68

Pasta mit Pfifferlingenvegetarian

19.90

Pasta with chanterelles — mit Sahnesauce , frischen Kräutern und Grana Padano

arvio≈ 820 kcal75 g hiilihydraatteja

Kräuterspätzle

17.00

Herb spätzle with chanterelles — mit gebratenen Pfifferlingen , Speck , Zwiebeln und frischen Kräutern

arvio≈ 720 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Gebratene Pfifferlinge

19.90

Fried chanterelles with scrambled eggs — mit Zwiebeln, frischen Kräutern Rührei und Röstkartoffeln mit Zwiebeln und Speck

arvio≈ 850 kcal40 g hiilihydraatteja

Suppen

Vegane Currysuppevegan

9.80

Vegan curry soup — fruchtige Suppe mit Kokosnussmilch, Knoblauch, Zitrone, Ingwer und Gemüse

arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Vorspeisen

Vorspeisenteller „Haus am Walde“vegetarian

14.90

Antipasti platter — verschiedene Anti Pasti Gemüse und saisonale Kleinigkeiten nach Art des Hauses

arvio≈ 450 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Vorspeisenteller „Haus am Walde“

28.50

Antipasti Platter — verschiedene Anti Pasti Gemüse und saisonale Kleinigkeiten nach Art des Hauses

arvio≈ 850 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Ziegenkäsetaler mit Honigvegetarian

11.50

Goat Cheese Medallions with Honey — lauwarm, auf Melone und Gurke mit roten Zwiebeln, Olivenöl und Minze

arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

Gebratene Garnelen

13.00

Fried Shrimp — mit Knoblauch, Chili, Limette mariniert, auf Tomaten-Avocado-Concassée mit roten Zwiebeln, frischem Koriander und Romanasalat

arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Salate

Korsischer Schafskäsevegetarian

16.40

Corsican Sheep Cheese Salad — lauwarm, mit Knoblauchöl, auf gemischten Blattsalaten mit Dijon-Senfdressing , dazu Tomaten, Paprika, rote Zwiebeln, Peperoni, Datteln und Kalamata Oliven

arvio≈ 580 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 74

Korsischer Schafskäsevegetarian

18.90

Corsican Sheep Cheese Salad — lauwarm, mit Knoblauchöl, auf gemischten Blattsalaten mit Dijon-Senfdressing , dazu Tomaten, Paprika, rote Zwiebeln, Peperoni, Datteln und Kalamata Oliven

arvio≈ 620 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

Linsensalat (vegan)vegan

13.90

Lentil Salad — mit roten Zwiebeln, Gurke, Paprika, Cherrytomaten, Rucola, Apfel, frischen Kräutern, Apfel-Senf-Dressing und Walnüssen

arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

Gebackene Rote Betevegetarian

12.60

Baked Beetroot with Buffalo Mozzarella — in Walnussöl, Paprika, Knoblauch mariniert, mit Büffelmozzarella , Honig, Pinienkernen und Rucola im Kartoffelbrötchen serviert

arvio≈ 420 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

Spitzkohlsalatvegetarian

12.80

Pointed Cabbage Salad — mit Frühlingszwiebel, Gurke und Koriander mit Joghurt-Avocado-Kräuter-Dressing , dazu geröstete Sonnenblumenkerne

arvio≈ 310 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Rustikale Spezialitäten

Bratkartoffeln mit zwei Spiegeleiern

11.90

Fried Potatoes with Fried Eggs — Speck , Zwiebeln und Gewürzgurken

arvio≈ 680 kcal30 g hiilihydraatteja

Hausmacher Knipp von Fleischerei Safft

18.90

Knipp with Fried Potatoes — kross gebraten, auf Bratkartoffeln mit Zwiebeln, Speck , Apfelkompott und Gewürzgurke

arvio≈ 880 kcal45 g hiilihydraatteja

Matjes „Hausfrauen Art“pescatarian

18.90

Matjes Herring — zwei Doppelfilets mit einer Apfel-Zwiebel-Sahnesauce an Salatbukett , dazu servieren wir Bratkartoffeln mit Speck

arvio≈ 720 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Schinkenbrot

17.50

Ham Sandwich — zwei Scheiben gebuttertes Sauerteigbrot mit Bärlauch-Frischkäse-Aufstrich , frischer Gurke, Schwarzwälder Schinken , und kleinem Salatbukett

arvio≈ 580 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Nudel- und vegetarische Gerichte

Raviolivegetarian

20.50

mit saisonaler Füllung, frischen Tomaten, frischem geschrotetem Pfeffer, Olivenöl und Grana Padano

arvio≈ 620 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Gnocchivegetarian

15.80

Gnocchi with Tomato and Mozzarella — mit frischen Tomaten, Gemüs, Basilikum und Mozzarella überbacken

arvio≈ 710 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Dessert

Limonen-Joghurt-Moussevegetarian

9.50

Lemon Yogurt Mousse — mit Früten der Saison

arvio≈ 320 kcal34 g hiilihydraattejaraskas 44

Erdbeer-Rhabarber-Tiramisuvegetarian

10.50

Strawberry Rhubarb Tiramisu

arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 34

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

82veggie
scorearvio

Monipuolisia kasvispasta- ja salaattivaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy tuoretta pastaa kesäkurpitsalla ja herneillä sekä paistettua halloumia. Tarjolla on myös bulgurilla täytettyjä paistettuja paprikoita ja vegaaninen currykeitto.

30 kasvis- ja 3 vegaanista annosta 70:sta

73dia
scorearvio

Liha-annoksia ja tuoreita salaatteja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on runsaasti proteiinipitoisia vaihtoehtoja ja täyttäviä salaatteja. Pääruokien valikoima ilman pastaa on hyvä.

32 diabetesystävällistä · 70 annosta

Arvostelut

Arvostelu

Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite: Kuhgrabenweg 2, 28359 Bremen
Aukioloajat: ei tiedossa
Yhteystiedot: +49421212765
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hausamwalde-bremen.de/

Omistatko Haus am Walde - Bremen, Kuhgrabenweg? Rekisteröi paikkasi.