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Le Repaire Brest

25 Rue Emile Zola, 29200 Brest

aukioloajat eivät tiedossa

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Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

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FORMULE DU MIDI
PLAT DU JOUR
16.00
Dish of the day
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
20.00
Lunch formula (2 courses)
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
24.00
Lunch formula (3 courses)
À PARTAGER
LE SAUCISSON
6.50
Sausage
LA PORTION DE FRITES MAISON
3.50
Homemade fries
LES PATATAS BRAVAS
4.00
Patatas bravas
LA CHARCUTERIE DU MOMENT “SÉLECTION DU CHEF”
11.50
Charcuterie board
LE FROMAGE BRAISÉ À LA CHEMINÉEvegetarian
12.50
Braised cheese
NOS ENTRÉES
GALETTE À L’ANDOUILLE DE GUÉMÉNÉ REVISITÉE
9.00
Andouille galette
GRAVLAX DE TRUITE FUMÉE AUX AGRUMES ET BETTERAVE, YAOURT AUX HERBES FRAÎCHES ET COLESLAW
10.00
Trout gravlax
TATAKI DE BOEUF PRÉPARÉ MINUTE À LA CHEMINÉE
10.50
Beef tataki — SELON L’INSPIRATION DU CHEF Viande bovine française
PLATS
SAUCISSE DE OUESSANT FUMÉE AUX ALGUES
14.00
Smoked Ouessant sausage — Environ 145g, origine France
SAUCISSE DE OUESSANT FUMÉE AUX ALGUES
18.00
Smoked Ouessant sausage — Environ 145g, origine France
BAVETTE D’ALOYAU
24.00
Flank steak — Environ 225g, origine Irlande
L'ENTRECÔTE DE BOEUF NORMANDE SÉLECTION DU CHEF
34.00
Ribeye steak — Environ 300g, origine France
LA CÔTE DE BOEUF MATURÉE
83.00
Prime rib — À la coupe, poids sur ardoise, origine France
L'EFFILOCHÉ DE BOEUF
26.00
Pulled beef — Origine France Effiloché de boeuf, fumé “whisky-coca”, mariné et cuit pendant 12h, pommes braisées au fromage frais et ciboulette
LE RETOUR DE PÊCHE
24.00
Sea bream fillet — Filet de dorade, sauce aïoli persil et gingembre, crumble aux herbes, mousseline de brocolis à l’ail et petits légumes
DESSERTS
ETON MESS À LA FRAISE, MERINGUE CROQUANTE, FRAISES, CRÈME FOUETTÉE VANILLÉE, COULIS DE FRAISES
9.00
Strawberry Eton Mess
MOUSSE AU CHOCOLAT AU LAIT ET TONKA FAÇON LIÉGEOIS
9.00
Milk chocolate mousse
TARTE AU CITRON MERINGUÉE, PALET BRETON ET SÉSAME NOIR
9.00
Lemon meringue tart
SORBET ET CRÈME GLACÉE
2.60
Sorbet and ice cream
SORBET ET CRÈME GLACÉE
5.00
Sorbet and ice cream
SORBET ET CRÈME GLACÉE
6.50
Sorbet and ice cream
Menu enfant
Steak haché frites ou Fish and chips
12.00
Kids menu (Steak or Fish and Chips) — Sirop à l’eau, 1 boule de glace
Menu Signature - Le Repaire
Menu Signature - Le Repaire
41.00
Signature Menu Le Repaire — Entrées: Tataki de boeuf ou Gravlax de truite; Plats: Effiloché de boeuf ou Filet de dorade ou Bavette d’aloyau; Desserts: Dessert au choix

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Käytännön tiedot

Osoite
25 Rue Emile Zola, 29200 Brest
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+33298432098
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerepaire-brest.fr/

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