La Pause Bruay
rue de la libération 2049, 62700 Bruay-la-buissière
Suljettu nyt · avataan 19:00
€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
LA PAUSE DU JOUR
LA PAUSE DU JOUR
24.00
Daily Special Fish or Meat — Poisson ou viande du jour & café (Voir chef de rang)
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
APÉRITIF À PARTAGER
PLANCHE DU MOMENT
24.00
Charcuterie and Cheese Board — charcuteries, comté affiné et piquillos
arvio≈ 600 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
CROUSTILLANT DE FROMAGE
14.00
Cheese Crisps — maroilles fermier, chèvre frais au miel
arvio≈ 450 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
« LA BOURRICHE »
16.00
Oysters with White Wine — 3 huîtres n°2 de l'île d'Oléron et leur verre de vin blanc du moment
arvio≈ 250 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
LE COIN DE L’ÉCAILLER
HUÎTRES DE L'ÎLE D'OLÉRON N°2
21.00
Oysters
arvio≈ 150 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
LES ENTRÉES
ŒUFS MIMOSA
9.00
Mimosa Eggs — espuma herbacée et lard croustillant
arvio≈ 220 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
SAUMON FUMÉ FICELLE
19.00
Smoked Salmon Toasts — crème citronnée et ses toasts
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraatteja
VITELLO TONNATO
17.00
verdure, copeaux de parmesan et câpres à queue
arvio≈ 300 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
3 CROQUETTES DE CREVETTES GRISES MAISON
15.00
Grey Shrimp Croquettes — aïoli et lait de courgette
arvio≈ 400 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
RIS DE VEAU CROUSTILLANT AU PANKO
23.00
Crispy Veal Sweetbreads — champignons du moment
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
PETITS POIS GLACÉS ET LEUR VELOUTÉ
11.00
Pea Velouté — nuage de parmesan
arvio≈ 200 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
ENTRE AMIS
CÔTE DE BŒUF PERSILLÉE
85.00
Rib of Beef — (2 pers, environ 1,2 kg) sauce et garniture au choix
arvio≈ 1800 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 44
CÔTÉ TERRE
CÔTE DE COCHON DES HAUTS-DE-FRANCE FAÇON MILANAISE
19.00
Milanese Pork Ribs with Tagliatelle — tagliatelles fraîches sauce arrabiata
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja
NOTRE TARTARE DE BŒUF (CHAROLAIS) AU COUTEAU
24.00
Beef Tartare with Fries — préparé devant vous, frites fraîches
arvio≈ 800 kcal50 g hiilihydraatteja
FILET DE BŒUF
34.00
Beef Fillet — légumes de saison, flambé au poivre
arvio≈ 600 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
ONGLET DE BŒUF
25.00
Hanger Steak with Fries — confit d'échalotes de Busnes, frites
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
CÔTÉ MER
PAPILLOTE DE SAUMON
23.00
Salmon en Papillote — légumes du soleil et riz pilaf
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
CEVICHE DE DAURADE
22.00
Sea Bream Ceviche — concombre citronné et jeunes pousses
arvio≈ 350 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
FILET DE BAR DE LIGNE
28.00
Line-caught Sea Bass Fillet — risotto de courgettes et émulsion citronnée
arvio≈ 600 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
SOLE MEUNIÈRE
43.00
(environ 500g) pommes vapeur
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
CÔTÉ JARDIN
LA SALADE CÉSAR CLASSIQUE
21.00
Caesar Salad — volaille grillée, parmesan, cœur de romaine et tomates confites
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
LA SALADE AU THON ROUGE
25.00
Tuna Salad with Burrata — tomates anciennes, siphon de burrata et pesto vert
arvio≈ 620 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
RISOTTO DE COURGETTESvegetarian
19.00
Zucchini Risotto — émulsion citronnée
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
LA PAUSE DOUCEUR
LA PROFITEROLE DES GOURMANDS
11.00
Profiteroles — Notre dessert a partager (min. 2 pers.)
arvio≈ 900 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 38
FINGER CHOCOLAT
10.00
Chocolate Hazelnut Finger — noisette
arvio≈ 420 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
TARTELETTE À LA RHUBARBE
10.00
Rhubarb Tartlet — et son sorbet
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 43
SALADE DE FRUITS FRAISvegan, vegetarian
9.00
Fresh Fruit Salad — à la verveine
arvio≈ 120 kcal25 g hiilihydraatteja
CLAFOUTIS
9.00
Blueberry Clafoutis — aux myrtilles
arvio≈ 450 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 34
BABA AU RHUM
12.00
et crème vanille, arrosé de rhum
arvio≈ 520 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 34
OMELETTE NORVÉGIENNE
11.00
Norwegian Omelette — flambée ou chocolat chaud maison
arvio≈ 600 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 28
LA PAUSE CAFÉ & ses gourmandises
12.00
Coffee and Sweets
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
LA PAUSE CHAMPAGNE & ses gourmandises
19.00
Champagne and Sweets
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 42
LA PAUSE IRISH & ses gourmandises
17.00
Irish Coffee and Sweets
arvio≈ 480 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 34
LA PAUSE GLACÉE
DAME BLANCHE
10.00
crème glacée vanille Bourbon, sauce chocolat chaud, chantilly onctueuse maison et amandes torréfiées
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 26
COMME UN BUENO
10.00
Chocolate Hazelnut Ice Cream — glace chocolat noisette, Gavotte et pralin, sauce chocolat
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 29
LE CRUMBLE
11.00
Apple Crumble with Ice Cream — glace caramel et caramel fermier, compote de pommes
arvio≈ 520 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 41
LE COLONEL
11.00
Le Colonel (Lemon Sorbet & Vodka) — sorbet citron et vodka
arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 39
LES MENUS
LA PAUSE EN 2 TEMPS ENTRÉE/PLAT
32.00
2-Course Menu (Starter/Main)
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
LA PAUSE EN 2 TEMPS PLAT/DESSERT
29.00
2-Course Menu (Main/Dessert)
arvio≈ 950 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 42
LA PAUSE EN 3 TEMPS ENTRÉE/PLAT/DESSERT
43.00
3-Course Menu
arvio≈ 1600 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 25
MENU DES PETITS CHEFS
15.00
Kids Menu — Petite pièce de bœuf ou poisson du jour + un verre de coca ou ice tea ou limonade + boule de glace
arvio≈ 950 kcal110 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- rue de la libération 2049, 62700 Bruay-la-buissière
- Aukioloajat
- ma12:00–14:00, 19:00–22:00ti12:00–14:00, 19:00–22:00kesuljettuto12:00–14:00, 19:00–22:00pe12:00–14:00, 19:00–22:30la19:00–22:30su12:00–14:30Sauf pour événement spécial. Samedi midi & Dimanche soir closed
- Yhteystiedot
- +33321620022 direction@lapausebruay.com
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapausebruay.com/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %
