takaisin hakuun

De Stove

Kleine Sint-Amandsstraat 4, 8000 Brugge

Avoinna nyt · asti 20:00

Belgian€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 12. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Voorgerechten
Carpaccio gerookte ribeye
23.50
Smoked Ribeye Carpaccio — Basilicum olie - kappers - parmezaan - geroosterde pijnboompitten - rucola
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
VItello tonnato
24.00
Tonijncreme - Kapperappels - Rucola
arvio≈ 350 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Carpaccio van octopus
Octopus Carpaccio — Feta/geroosterde paprika - zongedroogde kerstomaat - cavi-art - pijnboompitten
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Beenmerg
28.50
Bone Marrow with Steak Tartare — Beenmerg - steak tartaar - kappers - picklesmayonaise - haringkaviaar
arvio≈ 550 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Huisgemaakte kaaskroketten
22.00
Homemade Cheese Croquettes — peterselie - oude kaas
arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Huisgemaakte Garnaalkroketten
24.50
Homemade Shrimp Croquettes — gefrituurde peterselie - citroen
arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Geflambeerde escargots uit de oven
21.00
Flambéed Escargots — Escargots - kruidenboter - look - ui - rozemarijn - cointreau
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Hoofdgerechten
Filet pur - Keuze van de chef
39.00
Filet Mignon — fris kruidenslaatje - frieten - saus naar keuze
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja
Gebakken paling
38.50
Fried Eel — Verse tartaar- frietjes- sla
arvio≈ 880 kcal60 g hiilihydraatteja
Vlees voor twee. Keuze van de chef
85.00
Meat Platter for Two — Voor 2 personen-sla-frietjes-saus naar keuze
arvio≈ 1800 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 36
Tomaat garnaal
38.00
Tomato Shrimp — Coeur de boeuf tomaat - verse noordzee garnalen - fris slaatje - verse frieten
arvio≈ 750 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Gebrande zeebaars
35.00
Roasted Sea Bass with Risotto — Romige risotto - spinazie - parmezaan
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Kabeljauwhaas
Cod Loin — Kabeljauwhaas - puree van de dag - gefrituurde prei - sauvignon blanc saus - garnalen - microgreens
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Ribeye keuze van de chef
Ribeye Steak — Frietjes - verse salade - saus naar keuze
arvio≈ 1050 kcal60 g hiilihydraatteja
filet pur au poivre
fris kruidenslaatje - frieten - pepersaus
arvio≈ 920 kcal62 g hiilihydraatteja
Handgesneden steak tartaar 'charolais '
34.00
Hand-cut Steak Tartare Charolais — Kapperappels - creme van pickels - kwarteleitje - microgreens - chillistrings - frieten
arvio≈ 850 kcal58 g hiilihydraatteja
Paling in de room
Eel in Cream Sauce — fris kruidenslaatje - frieten/puree
arvio≈ 980 kcal60 g hiilihydraatteja
Catch of the day meunière
arvio≈ 720 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Garnaalkroketten
33.50
Shrimp Croquettes — 3 stuks - fris kruidenslaatje - frieten
arvio≈ 1100 kcal85 g hiilihydraatteja
Gambas provencale
36.00
Ongepelde gambas, tomaat provencale - geflambeerd in cognac - microgreens - frietjes/brood
arvio≈ 820 kcal55 g hiilihydraatteja
Dessert
Sabayon
14.00
Vanille ijs - seizoensfruit
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 35
Dame blanche
12.50
Huisgemaakte chocolade saus - verse slagroom
arvio≈ 550 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 27
Crème brûlée
11.00
arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraatteja
Coupe Colonel
13.50
vodka - citroensorbet
arvio≈ 310 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 32

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

60dia
scorearvio

Vähähiiliäisiä belgialaisia annoksia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Alkulut sisältävät usein vähän hiilihydraatteja. Pääruoat tarjoillaan usein ranskalaisilla, mikä nostaa hiilihydraattimäärää.

10 diabetesystävällistä · 24 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Kleine Sint-Amandsstraat 4, 8000 Brugge
Aukioloajat
ma12:00–13:30, 18:00–20:00
tisuljettu
kesuljettu
to18:00–20:00
pe12:00–13:30, 18:00–20:00
la12:00–13:30, 18:00–20:00
su12:00–13:30, 18:00–20:00
GESLOTEN 31/08 tem 13/9. GESLOTEN 23/12 tem 03/01
Yhteystiedot
+3250737282 info@restaurantdestove.eu
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdestove.eu/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 94 %

Omistatko De Stove? Rekisteröi paikkasi.