takaisin hakuun

Bistro De Schaar

Hooistraat 2, 8000 Brugge

Suljettu nyt · avataan pe 12:00

€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 10. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Suggesties - Voorgerechten / Starters
Krokant gebakken 'lagrimas' (ribfingers) van het Iberico pata negra varken
20.00
Iberico pork ribfingers — tomaat, ajuin, look
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Zambourinas met knoflook, peterselie en olijfolie
20.00
Scallops with garlic and parsley — (kleurrijke mantelschelp)
arvio≈ 210 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Suggesties - Hoofdgerechten / Mains
Bouillabaise van noordzeevis
39.00
North Sea fish bouillabaisse
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Wilde eend, gegrild
39.00
Grilled wild duck — crème van butternut, groentjes
arvio≈ 580 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Suggesties - Nagerecht / Sweets
Mousse van mascarpone, perzik, rode vruchten, chocoladecrumble
10.00
Mascarpone mousse with peach and chocolate
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 35
Voorgerechten / Starters
In huis gerookte zalm, mierikswortelroom
19.00
House-smoked salmon — Home smoked salmon, horse-radish sauce / Saumon fumé maison, crème raifort
arvio≈ 240 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
In huis bereide garnaalkroketten
20.00
Shrimp croquettes — Home made shrimp croquettes / Croquettes aux crevettes grises faites maison
arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Huisgemaakte Noordzeevissoep
18.00
North Sea fish soup — Home made Northsea fishsoup / Potage de poisson
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Opgevulde champignonhoedjes met Naamse slakjes, zachte kerrieroom
18.00
Stuffed mushrooms with snails — Stuffed mushrooms with Belgian vineyardsnails, soft currysauce / Champignons farcis aux petits gris de Namur, crème curry
arvio≈ 280 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Gebakken kikkerbilletjes met een room- of looksausje
19.00
Fried frog legs — Froglegs with a garlic or cream sauce / Cuisses de grenouille à la crème ou à l'ail
arvio≈ 310 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Op de grill / On the open fire
Ierse ribeye
38.00
Irish ribeye — Irish ribeye / Ribeye Irlandaise
arvio≈ 750 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Côte à l'os voor 1 persoon
42.00
Côte à l'os — Clubsteak for 1 person / Côte à l'os pour 1 personne
arvio≈ 850 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Lamskroontje met gewokte groentjes, gratin, graantjesmosterdsaus
39.00
Rack of lamb — Rack of lamb, stir fried vegetables, potatoes au gratin, whole grain mustard sauce / Couronne d'agneau, légumes et sauce moutarde de grains
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Eendenborst, frambozensaus, warme groentjes
30.00
Duck breast — Filet of duck, raspberrysauce, warm vegetables / Magret de canard, sauce framboise, légumes
arvio≈ 520 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Gamba's met een zachte looksaus
32.00
King prawns with garlic sauce — King prawns, garlic cream sauce / Gambas sauce a l'ail
arvio≈ 410 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Zalmfilet op het vel gegrild, mousselinesaus
27.00
Grilled salmon fillet — Filet of salmon with mousselinesauce / Filet de saumon, sauce mousseline
arvio≈ 480 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Onze heerlijke desserts
Chocolademousse geparfumeerd met vanillesaus
10.00
Chocolate mousse — Chocolate mousse with vanilla sauce / Mousse au chocolat parfumé d'une sauce à la vanille
arvio≈ 450 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 34
Bordje vanille-ijs overgoten met warme chocoladesaus
10.00
Dame blanche — White lady, vanilla ice covered with hot chocolate sauce / Dame blanche
arvio≈ 380 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 34
Kleurenpallet van vruchtensausjes met een variatie van sorbetsvegan
10.00
Fruit sorbet assortment — Threesome of fruit sauces with a variety of sorbets / Assortiments de coulis et sorbets variés
arvio≈ 220 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 35
Soesjes met banketbakkersroom, warme saus van bitterzoete chocolade
10.00
Profiteroles — Profiteroles with a dark chocolate sauce / Les profiteroles à la crème de pâtissière et sauce chocolat
arvio≈ 550 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 30

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

19veggie
scorearvio

Erittäin vähän kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Ruokalistalla on vain yksi kasvissyömis- ja vegaanivaihtoehto. Tarjolla on sorbetit ja hedelmäkastikkeet.

1 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 20:sta

75dia
scorearvio

Proteiinipitoisia annoksia ja grilliä

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on runsaasti liha- ja kalavaihtoehtoja. Grillatut annokset sopivat hyvin hiilihydraattitietoiseen ruokavalioon.

15 diabetesystävällistä · 20 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Hooistraat 2, 8000 Brugge
Aukioloajat
ma12:00–14:00, 18:00–21:00
tisuljettu
kesuljettu
tosuljettu
pe12:00–14:00, 18:00–21:00
la12:00–14:00, 18:00–21:00
su12:00–14:00, 18:00–21:00
Yhteystiedot
+3250335979 nico.bouckaert@telenet.be
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrodeschaar.be/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Bistro De Schaar? Rekisteröi paikkasi.