Brasserie De Cleenne Mossel
Oudestraat 26, 4311 AW Bruinisse
Avoinna nyt · asti 00:00
€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 7. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 8. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Chef's Menu
Noordzee krab| tomaat| px| ajoblanco
North Sea crab with tomato and ajoblanco
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Mosselen| rode peper| kokos | limoen
Mussels with red pepper, coconut and lime
arvio≈ 310 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Rog| aardappel| kippen jus| beurre noisette.*
Skate with potato and chicken jus
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Zeeduivel| rode ui| oesterzwam | artisjok| zwarte knoflook.**
Monkfish with red onion, oyster mushroom and artichoke
arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Kalf haas| perzik| prei| vandouvan
Veal haunch with peach and leek
arvio≈ 480 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Millefeuille| bramen | yoghurt| moka
Millefeuille with blackberries and yoghurt
arvio≈ 550 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 30
4 gangen
68.50
4 course tasting menu
arvio≈ 1600 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 35
5 gangen*
78.50
5 course tasting menu
arvio≈ 1900 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 35
6 gangen **
90.00
6 course tasting menu
arvio≈ 2200 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 35
Menu uitbreiden met Imperial heritage caviar 10 gr.
18.00
Imperial heritage caviar
arvio≈ 60 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Menu uitbreiden met verse truffel, Parmezaan friet
7.50
Fresh truffle and parmesan fries
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraatteja
Kaas extra
18.50
Extra cheese
arvio≈ 350 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Groentemenu
koolrabi| tomaat| px| ajoblancovegetarian
Kohlrabi with tomato and ajoblanco
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Shitakii | sinaasappel | piment | dashivegetarian
Shiitake with orange and dashi
arvio≈ 140 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Knol| aardappel| kappertjes| beurre noisette.*vegetarian
Root vegetable with potato and capers
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Kruidenzwam| rode ui| oesterzwam | artisjok| zwarte knoflook.**vegetarian
Herbal mushrooms with red onion and artichoke
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Paneer| perzik| prei| vandouvanvegetarian
Paneer with peach and leek
arvio≈ 520 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Kleine Gerechten
Pata negra | 50 gram | gerookte amandel
16.50
Pata negra with smoked almond
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Garnalen kroket | 2 stuks | peterselie | citroen
17.00
Shrimp croquettes
arvio≈ 380 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Hamachi | sinaasappel | piment | dashipescatarian
19.00
Hamachi with orange and dashi
arvio≈ 160 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Carpaccio | rucola | pecorino | verse truffel
18.00
Beef carpaccio with arugula and truffle
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Grote Gerechten
Zwezerik| perzik| prei| vandouvan
45.00
Sweetbreads with peach and leek
arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Dry aged rib eye | Hot Stone | jus de veau
46.00
Dry aged rib eye on hot stone
arvio≈ 850 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Rog| aardappel| kippen jus| beurre noisette
39.50
Skate with potato and chicken jus
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Zeeduivel| rode ui| oesterzwam | artisjok| zwarte knoflook
39.50
Monkfish with red onion and artichoke
arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Mosselen| klassiek gekookt| sausjes | salade
32.00
Mussels classic
arvio≈ 520 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
2 share
Chateau briand| bearnaisesaus
79.00
Chateaubriand with bearnaise sauce
arvio≈ 1100 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Côte de boeuf| jus de veau
90.00
Côte de boeuf with veal jus
arvio≈ 1300 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 43
Zoet & Kaas
Dessert menu
15.50
arvio≈ 600 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 28
Crème brulee| crazy sugar| vanille
15.50
Crème brûlée with vanilla
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 38
Brioche| Broodpudding| Suzette| vanille
14.00
Brioche bread pudding Suzette
arvio≈ 750 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 19
Koffie deluxe| koffie of thee naar keuzen| Friandise
10.00
Coffee deluxe with friandise
arvio≈ 300 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 42
Kaas| notenbrood| compote
18.50
Cheese with nut bread and compote
arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Oudestraat 26, 4311 AW Bruinisse
- Aukioloajat
- ma17:00–00:00ti—ke—to17:00–00:00pe12:00–00:00, 18:00–00:00la12:00–00:00, 18:00–00:00su12:00–00:00, 18:00–00:00Closing times not specified, 'vanaf' indicates opening time
- Yhteystiedot
- +32111407788 info@decleennemossel.nl
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), decleennemossel.nl/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 94 %