Le Secret - Brunstatt-Didenheim, 182 Rue de Dornach
182 Rue de Dornach, 68350 Brunstatt-Didenheim
Suljettu nyt · avataan 11:45
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 12. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Fête des mères 2026
Le menu
45.00
Mother's Day Menu — Tartare de saumon et St. Jacques à l ‹avocat, Médaillons de boeuf sauce aux morilles pommes nouvelles sautées et légumes, Fraises Melba
arvio≈ 1450 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 27
Mardi 8 septembre 2026
Salade de jambon cru avec billes de melon et pastèque
Cured ham salad with melon and watermelon
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraatteja
Faux filet de boeuf
Sirloin beef with forestière sauce — sauce forestière pommes de terre sautées
arvio≈ 780 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Fraise melba
Strawberry Melba
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 40
Mercredi 9 septembre 2026
Croustillant jambon fromage
Crispy ham and cheese
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Emincé de veau à la Zurichoise
Zürichoise veal strips with rösti — rösti et légumes
arvio≈ 820 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Crêpe banane chocolat
Banana chocolate crepe
arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 29
Jeudi 10 septembre 2026
Salade printanièrevegetarian
Spring salad
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Piccata Milanaise
Milanese Piccata with Linguine — sauce tomate Linguini
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Moelleux au chocolat
Chocolate fondant
arvio≈ 420 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 35
Vendredi 11 septembre 2026
Tarte flambée
arvio≈ 850 kcal80 g hiilihydraatteja
Brochettes de merlu et chorizo
Hake and chorizo skewers — pétales de pommes de terre
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Tarte à la noix de coco
Coconut tart
arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 33
Prix Menus du jour
Le plat du jour
10.80
Dish of the day
arvio≈ 650 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Le menu complet entrée-plat-dessert
15.20
Full menu (starter, main, dessert)
arvio≈ 1200 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 37
Le menu 2 plats entrée-plat ou plat-dessert
12.90
2-course menu
arvio≈ 850 kcal50 g hiilihydraatteja
Tous les jours
Menu « Chef »
42.00
Chef's Menu — Composez vous-même votre menu (une entrée, un plat, un dessert) selon les disponibilités de la carte
arvio≈ 1300 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 33
Menu « Anniversaire »
39.00
Anniversary Menu — Le menu "Chef" (entrée+plat+dessert) à 39 € pour toute la tablée avec en plus les eaux et les cafés
arvio≈ 1400 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 29
Fête des mères 2026
Tartare de saumon et St. Jacques à l ‘avocatpescatarian
45.00
Salmon and scallop tartare with avocado
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Médaillons de boeuf sauce aux morilles pommes nouvelles sautées et légumes
45.00
Beef medallions with morel sauce
arvio≈ 680 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Fraises Melba
45.00
Strawberry Melba
arvio≈ 450 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 34
Le menu de la Saint Valentin 2026
La demi langouste gratinéepescatarian
62.00
Gratinated lobster with lamb's lettuce — et sa salade de mâche
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Les médaillons de veau
62.00
Veal medallions with morel sauce — sauce aux morilles galette de pommes de terre et poêlée de légumes
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Le rocher nacré à la mousse de chocolat blanc et aux fruits rouges
62.00
White chocolate mousse with red fruits — coulis de fruits de la passion
arvio≈ 520 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 31
La carte de grandes salades gourmandes
La niçoisepescatarian
21.00
Niçoise salad with tuna — Longue de thon rouge « Albacore » juste snackée sur grande salade composée avec haricots verts, pommes de terre, olives et oeufs
arvio≈ 550 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
L’asiatiquepescatarian
23.50
Asian salad with shrimp tempura — Tempura de crevettes et sa salade fraîcheur aux aspirations asiatiques mayonnaise au piment d’espelette
arvio≈ 620 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
L’ibérique
23.50
Iberian salad with burrata and cured meats — Salade de tomates, pois chiches et olives burrata et tranches de coppa, chorizo doux et jambon cru
arvio≈ 780 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
La terre et mer
26.00
Land and Sea salad — Grande salade estivale garnie d’un cocktail de canapés sur pain brioché avec foie gras, saumon fumé, tartare de boeuf, crevette et avocat, oeuf de lump et tartare de thon rouge
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
La méditerranéennepescatarian
28.80
Mediterranean salad with shrimp and scallops — Crvettes géantes et noix de St. Jacques sur grande salade estivale aux mangues et à l’avocat
arvio≈ 480 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
La périgourdine
29.50
Périgourdine salad with foie gras and duck — Foie gras faite maison et magret de canard laqué sur grande salade de mâche et sa brioche pur beurre
arvio≈ 720 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- 182 Rue de Dornach, 68350 Brunstatt-Didenheim
- Aukioloajat
- masuljettuti11:45–14:00, 19:00–22:30ke11:45–14:00, 19:00–22:30to11:45–14:00, 19:00–22:30pe11:45–14:00, 19:00–22:30la11:45–14:00, 19:00–22:30su11:45–15:00Dimanche soir fermé
- Yhteystiedot
- +33389060633 julien.matovic@icloud.com
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le-secret.com/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %
Omistatko Le Secret - Brunstatt-Didenheim, 182 Rue de Dornach? Rekisteröi paikkasi.