takaisin hakuun

Da Luigi - Brunstatt-Didenheim, 311 Av. d'Altkirch

311 Av. d'Altkirch, 68350 Brunstatt-Didenheim

Suljettu nyt · avataan ma 10:00

Italian€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Apéritifs
Verrines apéritives
1.60
Appetizer Verrines Assortment — Tartare de légumes grillés - Tartare de tomates confites - avec son chutney de coings / Tartare de St Jacques - Tartare de saumon - Panna cotta à la truffe - Crème de petits pois au lait de coco
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Mini-roulés apéritifs
1.60
Mini Appetizer Rolls — Saumon - Parme/Mozzarella
arvio≈ 150 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Mini-panini apéritifs
1.90
Mini Panini Assortment — Foie gras/Figue - Crème de parmesan truffée/Prosciutto - Ravioli à la truffe / Saumon/Burrata/Ciboulette
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraatteja
Mini-pizzette
1.90
Mini Pizzette Assortment — assortiment
arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraatteja
Mini-figues farcies au foie gras
1.90
Foie Gras Stuffed Figs
arvio≈ 140 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Boîte apéro
35.00
Apéro Box — assort. charcuterie, antipasti, fromages (4/5 pers.)
arvio≈ 2200 kcal60 g hiilihydraatteja
Boîte Raclette
9.90
Raclette Box — 4 ou 6 personnes
arvio≈ 1800 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 44
Buffet " Dolce Vitta "
14.50
Dolce Vitta Buffet — Vitello tonnato - Carpaccio de bœuf - Roulé parme/mozzarella - Roulé de saumon - Assortiment de légumes grillés
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Buffet " Dolce Feste "
20.00
Dolce Feste Buffet — Assortiment de charcuterie - Vitello tonnato - Carpaccio de bœuf - Roulé parme/mozzarella - Roulé de saumon - Assortiment de légumes grillés - Salade de pâtes
arvio≈ 600 kcal45 g hiilihydraatteja
Entrées
Foie gras de Canard entier IGP Sud-Ouest " fait maison "
10.50
Foie Gras de Canard — 50 g
arvio≈ 220 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Oeuf mimosa "Bio" à la truffe
10.90
Truffle Mimosa Egg — accompagné de p. de terre au romarin
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Verrine de Gamberoni sur son tartare de salicorne
12.00
Gamberoni Verrine
arvio≈ 160 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Verrine de Burrata à la truffe sur son caviar d'artichaut
12.00
Truffle Burrata Verrine
arvio≈ 240 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Ravioli à la truffe
11.50
Truffle Ravioli
arvio≈ 350 kcal35 g hiilihydraatteja
Risotto à la truffe
10.90
Truffle Risotto
arvio≈ 420 kcal40 g hiilihydraatteja
Poissons
Blanquette de Lotte et ses petits légumes fondants
22.00
Monkfish Blanquette — accompagnés de riz venere
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 85
Saint-Jacques, sauce mascarpone
23.00
Scallops with Mascarpone — accompagnées d'une purée de butternut et coings confits
arvio≈ 520 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Queue de Langouste gratinée
25.00
Gratinated Lobster Tail
arvio≈ 480 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Viandes
Suprême de Chapon fermier Label Rouge* contisé à la truffe
23.00
Truffle Capon Supreme — accompagné d'une purée de butternut et poêlée de champignons
arvio≈ 580 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Roulé de Chapon* farci aux champignons, sauce aux châtaignes
22.00
Stuffed Capon Roll
arvio≈ 540 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Filet de Veau* aux morilles
23.00
Veal Fillet with Morel Mushrooms — accompagné d'un gratin de p. de terre et mini-légumes
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Les p�tes
Orecchiette Salento
6.50
Orecchiette with Shrimp and Broccoli — Orecchiette crevettes/brocolis mascarpone
arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Conchiglie crevettes/courgettes
6.90
Conchiglie with Shrimp and Zucchini
arvio≈ 580 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Lasagne classique - aux asperges - aux champignons
6.50
Lasagna Assortment
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
Canneloni viande - canneloni ricotta �pinards - canneloni Langoustine
6.50
Cannelloni Assortment
arvio≈ 680 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
Parmigianavegetarian
7.00
arvio≈ 720 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Rosette prosciutto - jambon
Prosciutto Rosette
arvio≈ 610 kcal52 g hiilihydraatteja
Roul�s aux �pinardsvegetarian
Spinach Rolls
arvio≈ 550 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Penne vodka - carbonara - 4 fromages - arrabbiata
5.90
Penne Assortment
arvio≈ 700 kcal68 g hiilihydraatteja
Raviolis 4 fromages - Jambon cr�me ...vegetarian
Four Cheese Ravioli
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
Raviolis � la Truffe
10.90
Truffle Ravioli
arvio≈ 720 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Raviolis aux langoustines
Langoustine Ravioli
arvio≈ 680 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Raviolis au fois Gras
Foie Gras Ravioli
arvio≈ 850 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Risotto aux champignonsvegetarian
Mushroom Risotto
arvio≈ 520 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Risotto aux c�pesvegetarian
7.10
Porcini Risotto
arvio≈ 540 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Risotto aux aspergesvegetarian
7.50
Asparagus Risotto
arvio≈ 510 kcal56 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
Risotto � la Truffe ...vegetarian
Truffle Risotto
arvio≈ 580 kcal55 g hiilihydraatteja
Tortellini � la cr�me - aux blettes et julienne de l�gumes ...vegetarian
6.90
Creamy Tortellini
arvio≈ 640 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Viandes
Osso buco
arvio≈ 620 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Piccata Milanese
arvio≈ 580 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Saltimbocca
arvio≈ 550 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Filet de Poulet sauce Gorgonzola
Chicken with Gorgonzola Sauce
arvio≈ 680 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Involitini
Involtini
arvio≈ 520 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Scalopine au citron, � la truffe...
Scaloppine
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Poissons
Cassolette de Homard sur son lit de risotto � la truffe
Lobster Casserole with Truffle Risotto
arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraatteja
Scampis al prosecco
Scampi al Prosecco
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Dos de cabillaud citron - basilicpescatarian
Cod with Lemon and Basil
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
M�daillon de Lotte en manteau de Parme
Monkfish with Parma Ham
arvio≈ 380 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Saumon avec l�gumes croquantspescatarian
Salmon with Crunchy Vegetables
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Menu
Roulés Parme Mozzarella de buffle
6.90
Buffalo Mozzarella and Parma Rolls
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Roulés au saumonpescatarian
Salmon rolls
arvio≈ 260 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Roulés au poulet
Chicken rolls
arvio≈ 270 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Roulés au thon frais*pescatarian
Fresh tuna rolls
arvio≈ 250 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Carpaccio de boeuf roquette et copeaux de parmesan
Beef carpaccio with arugula and parmesan
arvio≈ 310 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Assortiment de charcuterie fine
7.10
Fine charcuterie assortment
arvio≈ 450 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Panier de parmesanvegetarian
7.50
Parmesan basket
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Assiette Méditerranéenne
8.90
Mediterranean plate
arvio≈ 420 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Carpaccio de saumonpescatarian
Salmon carpaccio
arvio≈ 280 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Carpaccio de thon *pescatarian
Tuna carpaccio
arvio≈ 240 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Carpaccio de boeuf
Beef carpaccio
arvio≈ 290 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Vitello tonnato
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Panna cota aux fruits rougesvegetarian
Panna cotta with red fruits
arvio≈ 350 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 35
Tiramisu classiquevegetarian
Classic tiramisu
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 30
Tiramisu aux Spéculosvegetarian
Speculoos tiramisu
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 27
Tiramisu au Nutellavegetarian
Nutella tiramisu
arvio≈ 680 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 25
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
Fresh fruit salad
arvio≈ 120 kcal28 g hiilihydraatteja
Pizzas
MARGUERITAvegetarian
Pizza Margherita — Mozzarella - tomate
arvio≈ 850 kcal110 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
PROSCIUTTO
Pizza Prosciutto — Mozzarella - tomate - jambon cuit
arvio≈ 920 kcal112 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
FUNGHIvegetarian
Pizza Funghi — Mozzarella - tomate - champignons
arvio≈ 880 kcal110 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
REGINA
Pizza Regina — Mozzarella - tomate- champignons - jambon cuit
arvio≈ 950 kcal115 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
SALAME PICCANTE
Pizza Salame Piccante — Mozzarella - tomate - salami piquant
arvio≈ 1050 kcal110 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
4 STAGIONI
Pizza Quattro Stagioni — Mozzarella - tomate- champignons - artichauts - olives - jambon
arvio≈ 980 kcal115 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
4 FORMAGGIvegetarian
Pizza Quattro Formaggi — Tomate - 4 fromages diff�rents
arvio≈ 1100 kcal105 g hiilihydraatteja
CALZONE
Pizza Calzone — en forme de chausson, Tomate - Mozzarella- champignons - jambon cuit - oeuf
arvio≈ 1150 kcal120 g hiilihydraatteja
PARME / RUCOLA
Pizza Parma and Arugula — Mozzarella - tomate - Parme - roquette
arvio≈ 900 kcal110 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
PIZZA BLANCHEvegetarian
Pizza Bianca — sans tomate
arvio≈ 950 kcal110 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
PIZZA DE LA SEMAINE
Pizza of the week
arvio≈ 900 kcal110 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
PIZZA DE SAISON
Seasonal pizza
arvio≈ 900 kcal110 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Les verrines
Tartare de saumonpescatarian
Salmon tartare
arvio≈ 220 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tartare de St Jacquespescatarian
Scallop tartare
arvio≈ 180 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Tartare de l�gumes grill�svegan, vegetarian
Grilled vegetable tartare
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Tartare de tomates confitesvegan, vegetarian
Confit tomato tartare
arvio≈ 110 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Carpaccio
Carpaccio verrine
arvio≈ 150 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Vitello
Vitello verrine
arvio≈ 160 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Panna cotta � la truffevegetarian
Truffle panna cotta
arvio≈ 180 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
En version sucr�e
Tiramisuvegetarian
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Les FOCACCIA
Mozzarella - tomatevegetarian
Focaccia Mozzarella and Tomato
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraatteja
Parme - roquette
Focaccia Parma and Arugula
arvio≈ 480 kcal40 g hiilihydraatteja
Salumi...
Salami focaccia
arvio≈ 520 kcal40 g hiilihydraatteja
Les mini roul�s
Saumonpescatarian
Mini salmon rolls
arvio≈ 210 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Parme/mozza
Mini Parma and Mozzarella rolls
arvio≈ 240 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pour vos buffets d�natoire
Assortiment de l�gumes grill�svegan, vegetarian
Grilled vegetable assortment
arvio≈ 300 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Assortiment d'antipasti
Antipasti assortment
arvio≈ 450 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Assortiment de charcuterie
Charcuterie assortment
arvio≈ 550 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Assortiment de fromagevegetarian
Cheese assortment
arvio≈ 500 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

72veggie
scorearvio

Italialainen ruoka kasvisvaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Valikoimassa on kasvisruokia kuten Parmigiana, sienirisotto ja 4 Formaggi -pizza. Jälkiruoista löytyy Tiramisua ja punaisia marjoja sisältävä panna cotta.

26 kasvis- ja 4 vegaanista annosta 96:sta

74dia
scorearvio

Proteiinipitoisia italialaisia annoksia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on runsaasti vähähiilihydraattisia liha- ja kalavaihtoehtoja. Tarjolla on useita matalan glykageemisen indeksin annoksia.

50 diabetesystävällistä · 96 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
311 Av. d'Altkirch, 68350 Brunstatt-Didenheim
Aukioloajat
ma10:00–13:00, 16:00–19:30
ti10:00–13:00, 15:30–19:30
ke10:00–13:00, 15:30–19:30
to10:00–13:00, 15:30–19:30
pe10:00–13:00, 15:30–19:30
la09:00–19:00
su—
Yhteystiedot
+33389368001 daluigi68@gmail.com
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), da-luigi.fr
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %

Omistatko Da Luigi - Brunstatt-Didenheim, 311 Av. d'Altkirch? Rekisteröi paikkasi.