Au Vieux Saint Martin
Place du Grand Sablon 38, 1000 Bruxelles
Avoinna nyt · asti 23:30
BelgianFrench€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Appetisers to share
Our Radishes, Noirmoutier Fleur de sel (sea salt)vegan, vegetarian
9.75
Radishes with sea salt
arvio≈ 45 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Parmesan cheese or grey shrimp croquette / Cervelas sausage
12.00
Parmesan croquette or shrimp croquette / Cervelas sausage
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Entrecôte steak (150 gr), mayonnaise or “Filet américain” (steak tartare), French fries / Chester cheese, celery
11.45
Entrecôte steak or steak tartare with fries
arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraatteja
Our Apéritif bowls (olives, cheese, salami)
13.95
Apéritif bowl
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Mini grey shrimps or mini parmesan croquettes
19.45
Mini shrimp or parmesan croquettes
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Royal Stilton cheese, to sharevegetarian
12.45
Stilton cheese
arvio≈ 380 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Starters
Tomatoes stuffed with Ostend grey shrimpspescatarian
27.95
Stuffed tomatoes with grey shrimps
arvio≈ 210 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Ostend grey shrimps saladpescatarian
28.45
Grey shrimps salad
arvio≈ 280 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Genuine Ostend grey shrimps croquettes, homemadepescatarian
21.95
Grey shrimps croquettes
arvio≈ 420 kcal28 g hiilihydraatteja
Ostend grey shrimps toast, mayonnaisepescatarian
23.95
Grey shrimps toast
arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraatteja
Our Fresh Scottish salmon carpaccio (Red Label), toastspescatarian
27.95
Salmon carpaccio
arvio≈ 340 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Our Excellent Beef Tartare toast “Cannibal” (specialty)
22.95
Beef tartare toast
arvio≈ 390 kcal28 g hiilihydraatteja
The duo of Parmesan cheese croquette, homemadevegetarian
20.95
Parmesan cheese croquettes
arvio≈ 410 kcal26 g hiilihydraatteja
Warm goat’s cheese from Durbuy with honeyvegetarian
24.45
Warm goat cheese with honey
arvio≈ 310 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salmon & cod ceviche, apple, radish, lemon, and crispy cornpescatarian
24.95
Salmon and cod ceviche
arvio≈ 260 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Goose foie gras, mango chutney, warm brioche
23.45
Goose foie gras
arvio≈ 480 kcal30 g hiilihydraatteja
Zeland mussel gratin with fennel, sumptuouspescatarian
24.95
Mussel gratin
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Avocado duo with Ostend gray shrimp, a must-trypescatarian
25.45
Avocado with grey shrimp
arvio≈ 340 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Ostend gray shrimps tartare with salmon, avocado, and mango, served on toastpescatarian
26.45
Shrimp, salmon and avocado tartare
arvio≈ 380 kcal30 g hiilihydraatteja
Our large house-made Caesar Salad with anchovies, Parmesan, croutons, and cucumber
29.45
Caesar Salad
arvio≈ 410 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Main courses
The Plain omelette, with cheese or hamvegetarian
23.95
Plain omelette
arvio≈ 650 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
The Omelette with grey shrimps from our coastpescatarian
28.45
Grey shrimp omelette
arvio≈ 580 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Bacon Club sandwich (farmer chicken), French fries
29.45
Bacon Club sandwich
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja
Couple of Ostend soles “meunières” (pan fried) (±200 gr the piece), horseradish, steamed potatoespescatarian
36.45
Sole meunière
arvio≈ 720 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Roasted Scottish salmon steak (Red Label) with sorrel, floret, mashed potatoespescatarian
32.95
Roasted salmon steak
arvio≈ 680 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Black and white pudding sausages, served with steamed potatoes
29.45
Black and white pudding
arvio≈ 750 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
The Fresh sausage, mashed potatoes with carrots
29.45
Fresh sausage
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Veal kidneys, Bister mustard sauce, potatoes
30.45
Veal kidneys
arvio≈ 680 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Our “Filet américain” (steak tartare, our speciality), French fries
30.45
Filet américain
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Entrecôte steak (Irish beef) ± 300 gr., French fries Grilled, butter “Maître d’Hôtel”
39.95
Grilled Entrecôte steak
arvio≈ 1100 kcal50 g hiilihydraatteja
Entrecôte steak (Irish beef) With green pepper sauce
40.95
Entrecôte steak with green pepper sauce
arvio≈ 950 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Entrecôte steak (Irish beef) With green pepper cream sauce, the must!
40.95
Entrecôte steak with green pepper cream sauce
arvio≈ 980 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Ghent waterzooi with farmer chicken
31.45
Ghent waterzooi
arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Fish & Chips Goodwood-style (fried cod), with rémoulade saucepescatarian
31.95
Fish and Chips
arvio≈ 920 kcal70 g hiilihydraatteja
Grilled sea bream, tomatoes vinaigrette, steamed potatoespescatarian
32.95
Grilled sea bream
arvio≈ 610 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Vol-au-vent (free-range chicken), French fries, the house specialty
30.45
Vol-au-vent
arvio≈ 980 kcal65 g hiilihydraatteja
Sliced chicken with tarragon sauce, seasonal vegetable medley, mashed potatoes and apple compote
29.45
Chicken with tarragon sauce
arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Iberian pork chop with Blackwell sauce, served with French fries
32.45
Iberian pork chop
arvio≈ 880 kcal52 g hiilihydraatteja
Minced Beef steak with a sunny-side-up egg, French fries
29.45
Minced beef steak with egg
arvio≈ 910 kcal55 g hiilihydraatteja
The Large Plate of Roast Beef with its potatoes salad
29.45
Roast Beef
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Irish sirloin cooked to order, with Béarnaise sauce, served with French fries
34.95
Irish sirloin steak
arvio≈ 1100 kcal55 g hiilihydraatteja
Our Flemish beef stew with Boon gueuze on mustard toast, Recipe invented by Joseph Niels in 1924
28.95
Flemish beef stew
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Gourmet plate of seasonal vegetablesvegan, vegetarian
23.95
Seasonal vegetables
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Sides
French fries (as a side dish)vegan, vegetarian
7.45
French fries
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraatteja
Bearnaise sauce, homemade
6.45
Bearnaise sauce
arvio≈ 350 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Green salad, mixed or from tomatoesvegan, vegetarian
9.75
Green salad
arvio≈ 150 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Warm season’s vegetable of the dayvegan, vegetarian
10.45
Seasonal vegetables
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Desserts
Crème brulée with orangevegetarian
13.00
Crème brûlée
arvio≈ 420 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 39
Ice cream of the day, raspberry coulisvegetarian
13.45
Ice cream
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 35
Our Tasty Belgian chocolate moussevegetarian
12.45
Belgian chocolate mousse
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 41
A Classic : Dame blanche ice cream
13.50
Dame Blanche ice cream — with chantilly cream
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 27
Iced Meringue, hot chocolate sauce (speciality)
14.50
Iced Meringue with chocolate sauce
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 36
Sorbet of the day, raspberry coulisvegan
13.00
Sorbet of the day
arvio≈ 180 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 32
Fruits pastry of the day, delicious
14.00
Fruit pastry of the day
arvio≈ 400 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 42
The Genuine Brussels waffle, strawberries, chantilly cream
13.45
Brussels waffle with strawberries
arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 36
Our large home made Caramel custard
12.50
Caramel custard
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 34
Our unforgettable Melba dish featuring Belgian peaches and/or raspberries, whipped cream, and raspberry coulis
14.45
Peach Melba
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 44
Panna cotta with figs, absolutely to die for
13.95
Panna cotta with figs
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
76dia
scorearvio
scorearvio
Belgialaisia ja ranskalaisia proteiineja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ruokalistalla on runsaasti liha- ja kalavaihtoehtoja. Omeletit ja pihvit sopivat hyvin vähähiilihydraattiseen ruokavalioon.
30 diabetesystävällistä · 58 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Place du Grand Sablon 38, 1000 Bruxelles
- Aukioloajat
- ma10:00–23:30ti10:00–23:30ke10:00–23:30to10:00–23:30pe10:00–23:30la10:00–23:30su10:00–23:30Cuisine non stop de midi à 23h. Dernière commande à 23h
- Yhteystiedot
- +32025126476
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auvieuxsaintmartin.be/fr/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 99 %