takaisin hakuun

Le Sankaran

Rue de Malines 32, 1000 Bruxelles

Suljettu nyt · avataan 12:00

African€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 9. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 10. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Desserts
Dèguè (yaourt traditionnel)
5.00
Dèguè
arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraatteja
Entrées
Ailes de poulet (frit ou grillé)
7.00
Chicken wings — Chicken wings (fried or grilled)
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Boulettes Gbantoui (5 pièces)
7.00
Gbantoui meatballs — Gbantoui meatballs (5 pieces)
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Samoussas
5.00
Samosas
arvio≈ 220 kcal20 g hiilihydraatteja
Gésier Sankaran
5.00
Sankaran Gizzard — Sankaran Gizzard
arvio≈ 210 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Bouillon patte de boeuf
10.00
Beef leg broth — Beef leg broth
arvio≈ 180 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Accompagnements
Riz blancgluten_free
3.00
White rice — White rice
arvio≈ 210 kcal45 g hiilihydraatteja
Atiekevegan, gluten_free
5.00
Attieke
arvio≈ 180 kcal38 g hiilihydraatteja
Foniovegan, gluten_free
5.00
arvio≈ 160 kcal32 g hiilihydraatteja
Chikwanguevegan, gluten_free
4.00
Cassava stick
arvio≈ 240 kcal55 g hiilihydraatteja
Fritures : igname, patate douce, banane plantain, banane tapéevegan, gluten_free
5.00
Fried vegetables — yam, sweet potato, plantain, tapped banana
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraatteja
Semoule
5.00
Semolina
arvio≈ 190 kcal38 g hiilihydraatteja
Plats
Attiéké (poulet ou poisson)
15.00
Attiéké with chicken or fish — Attiéké (chicken or fish)
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 85
Poisson Tilapia (frit ou braisé)
10.00
Tilapia — Tilapia fish (fried or braised)
arvio≈ 420 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Poisson Makayabu
13.00
Makayabu fish — Makayabu fish
arvio≈ 380 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Poisson Bar (frit ou braisé)
15.00
Sea bass — Bar fish (fried or braised)
arvio≈ 450 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Poisson Malanguwa (frit ou braisé)
15.00
Malanguwa fish — Malanguwa fish (fried or braised)
arvio≈ 430 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
1/2 Poulet africain rôti
10.00
Roasted African Chicken (half) — ½ Roasted African Chicken
arvio≈ 520 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Poulet africain rôti
15.00
Roasted African Chicken — Roasted African Chicken
arvio≈ 850 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Brochette de boeuf (1 piece)
6.00
Beef skewer — Beef skewer
arvio≈ 220 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Chèvre braisée
12.00
Braised goat — Braised goat
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Côtelettes d'agneau braisées
17.00
Braised lamb chops — Braised lamb chops
arvio≈ 550 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Délices d'Afrique
Tchep (uniquement vendredi et samedi)
15.00
Tchep — plat épicé à base de riz, de légumes avec du poulet mariné / spicy dish prepared with rice, vegetables with marinated chicken
arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Yassa
13.00
plat épicé à base d'oignons avec du poulet ou du poisson mariné accompagné de riz ou fonio / spicy dish prepared with onions and either marinated chicken or fish accompanied by rice or fonio
arvio≈ 600 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Mafé
15.00
sauce à base arachide avec poulet ou poisson / peanut sauce with chicken or fish
arvio≈ 700 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Ngai Ngai
13.00
feuille d'oseille, noix de palme, poisson fumé, tomates, ail, tiges de céleri, oignon / sorrel leaf, palm nuts, smoked fish, tomatoes, garlic, celery stalks, onion
arvio≈ 400 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Ndole
13.00
feuilles de ndolé, arachide,gingembre, oignon, tomates, viande de boeuf, huile d'arachide / ndolé leaves, peanut, ginger, onion, tomatoes, beef, peanut oil
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Ponduvegan
13.00
feuilles de manioc, oignons, poivrons, aubergine, courgettes, poireau, huile de palme rouge / cassava leaves, onions, peppers, eggplant, zucchini, leek, red palm oil
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Sauce feuille de patate
13.00
Potato leaf sauce
arvio≈ 300 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Sauce feuille de manioc
13.00
Cassava leaf sauce
arvio≈ 300 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Le Tho
13.00
plat à base de sauce gombo accompagné de semoule de mil/sorgho / dish based on okra sauce accompanied by millet/sorghum semolina
arvio≈ 500 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 86
Bitekuteku
13.00
arvio≈ 400 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

45veggie
scorearvio

Afrikkalaista ruokaa vähäisillä kasvisvaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Pondu on ainoa kasvispääruoka. Lisukkeina on saatavilla atiekeä, fonioa, chikwanguea ja paistettuja banaaneja.

5 kasvis- ja 5 vegaanista annosta 32:sta

76dia
scorearvio

Proteiinipitoisia afrikkalaisia annoksia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistolla on paljon vähähiilihydraattisia liha- ja kalaruokia. Perinteiset padat kuten Ndole ja Ngai Ngai sopivat hyvin.

21 diabetesystävällistä · 32 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Rue de Malines 32, 1000 Bruxelles
Aukioloajat
ma12:00–01:00
ti12:00–01:00
ke12:00–01:00
to12:00–01:00
pe12:00–01:00
la12:00–01:00
su12:00–01:00
Yhteystiedot
+3223325961
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesankaran.be/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Le Sankaran? Rekisteröi paikkasi.