takaisin hakuun

Restaurant ZUM ADLER

Moltkestraße 1, 32257 Bünde

aukioloajat eivät tiedossa

€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Vorspeise
Daikon Carpacciovegan
22.50
Walnuss | Bergamotte -vegan-
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
warme Suppe
Mango-Curry Suppe
16.50
Mango Curry Soup — Cashew-Nuss Öl | Jakobsmuschel
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraatteja
alternativPapadam-Chipvegan
3.00
Papadam Chip — -vegan-
arvio≈ 110 kcal15 g hiilihydraatteja
geeister Zwischengang
Gurken-Sorbetvegan
13.50
Cucumber Sorbet — gepickelte Sternfrucht-vegan-
arvio≈ 120 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 39
Hauptgang
Rinderfilet 160 g
42.00
Beef Fillet — Trüffel-Kartoffelstampf | Vichy-Brokkoli Gemüse
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Scholle
42.00
Sole — Kartoffel | Zuckerschote Bärlauchvelute
arvio≈ 520 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Ravioli | Cashewvegan
36.00
Cashew Ravioli — Trüffel-Velute-vegan-
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Dessert
Biskuit
15.50
Sponge Cake with Pistachio Cream — Pistaziencrème | Himbeersorbet
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 34
Pistazienparfaitvegan
15.50
Pistachio Parfait — Pistaziencrème | Himbeersorbet-vegan-
arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 44
Drei- oder Vier- oder Fünfgang-Menü
3-Gang-Menü
66.00
3-Course Menu
arvio≈ 1200 kcal110 g hiilihydraatteja
4-Gang-Menü
76.00
4-Course Menu
arvio≈ 1400 kcal130 g hiilihydraattejaraskas 37
5-Gang-Menü
86.00
5-Course Menu
arvio≈ 1600 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 35
3-Gang-Menü -vegan-vegan
58.00
3-Course Vegan Menu
arvio≈ 1100 kcal140 g hiilihydraatteja
4-Gang-Menü -vegan-vegan
68.00
4-Course Vegan Menu
arvio≈ 1300 kcal160 g hiilihydraatteja
5-Gang-Menü -vegan-vegan
78.00
5-Course Vegan Menu
arvio≈ 1500 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 35
Drei-, Vier-, Fünf-Gang-Menü mit Trüffel im Hauptgang
Tasting Menu with Truffles
arvio≈ 1600 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 35
Vorspeisen-Empfehlung
Westfälischer Lappenpickert-Rindfleisch-Miniburger
19.50
Beef Mini Burger — Rotkohl
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Beef Tatar
19.50
Beef Tartare — Onsen-Ei | Dijon-Senf
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Carpaccio Classico vom Rinderfilet
19.50
Beef Carpaccio — Parmesan | Zitrone
arvio≈ 240 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Das Schnitzel
Schnitzel vom Kalb in soufflierter Panade
32.50
Veal Schnitzel — lauwarmer Kartoffel-Gurken-Salat | Preiselbeere
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Das Schmorgericht
Ochsenbäckchen -geschmort-
32.50
Braised Ox Cheeks — Pilze der Saison | Portwein Jus | Parmesan Kartoffelstampf
arvio≈ 750 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Die Pasta
Pasta Linguine
27.50
Beef Linguine — Rindfleischstreifen | Pilze
arvio≈ 820 kcal65 g hiilihydraatteja
Die Spezialitäten
Rinderfilet - Tenderloin -
43.50
Beef Tenderloin — vom Black Angus Rind | freilaufende Weiderinder | Argentinien | zarte Fleischkonsistenz | aromatisch | ca. 200 Gramm
arvio≈ 520 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Hüftsteak- Point Steak -
34.50
Sirloin Steak — vom Black Angus Rind | freilaufende Weiderinder | Argentinien | feste Struktur | intensiv im Geschmack | ca. 300 Gramm
arvio≈ 680 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Das Wagyu Roastbeef
99.50
Wagyu Roast Beef — vom freilaufenden Wagyu-Rind | Deutschland | 100% Vollblut-Wagyu | Marmorierungsgrad 9 bis 12 | einzigartiger Geschmack | Tranchen ca. 200 g
arvio≈ 720 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Doppellendensteak - Chateaubriand -
99.50
Chateaubriand — vom Black Angus Rind | freilaufende Weiderinder | Argentinien | zarte Fleischkonsistenz | für 2 Personen | ca. 500 Gramm
arvio≈ 1200 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Onglet - Hanging Tender -
43.50
Hanging Tender Steak — vom Black Angus Rind | freilaufende Weiderinder | Argentinien | saftig | kerniger Geschmack | ca. 200 Gramm
arvio≈ 580 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Steaks aus der Filetspitze - Tournedos -
39.50
Tournedos — vom Black Angus Rind | freilaufende Weiderinder | Argentinien | zarte Fleischkonsistenz | aromatisch | ca. 180 Gramm
arvio≈ 480 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Vari 1 - Entrecôte | Hüftsteak | Rinderfilet
52.00
Steak Variety 1 — ca. 600 g serviert auf Adler´s heißem Steak-Stein
arvio≈ 1400 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 39
Vari 2 - Wagyu Roastbeef | Onglet | Rinderfilet
89.00
Steak Variety 2 — ca. 600 g serviert auf Adler´s heißem Steak-Stein
arvio≈ 1600 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 37
Adler´s Dry Aged Fleischspezialitäten
T-Bone Steak
14.00
vom freilaufenden Deutsch Angus Rind | Gut Klepelshagen | dry aged | für 2 bis 3 Personen
arvio≈ 1800 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 37
Tomahawk Steak
14.00
vom freilaufenden Deutsch Angus Rind | Gut Klepelshagen | dry aged | für 2 bis 3 Personen
arvio≈ 2200 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 37
Entrecôte
48.50
vom freilaufenden Black Angus Rind | Argentinien | dry aged | für 1 Person | Steak ca. 250 Gramm
arvio≈ 650 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Adler´s Beilagen
Blattspinatvegetarian
5.50
Spinach
arvio≈ 60 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Schmorzwiebelnvegetarian
4.50
Braised Onions
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Vichy Karotten | Brokkolivegetarian
5.50
Carrots and Broccoli
arvio≈ 80 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Ofenkartoffelvegetarian
5.50
Baked Potato
arvio≈ 220 kcal35 g hiilihydraatteja
Rosmarinkartoffelnvegetarian
5.50
Rosemary Potatoes
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Kartoffelstampf mit Parmesanvegetarian
5.50
Mashed Potatoes with Parmesan
arvio≈ 210 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
frischer Trüffelvegetarian
Fresh Truffle
arvio≈ 20 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pilze der Saison -gebraten-vegetarian
5.50
Sautéed Mushrooms
arvio≈ 120 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
lauwarmer Kartoffel-Gurken-Salatvegetarian
6.50
Potato Cucumber Salad
arvio≈ 220 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Ceasar Salad | Parmesanvegetarian
6.50
Caesar Salad
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
gegrillte Garnele aus Wildfangpescatarian
4.00
Grilled Shrimp
arvio≈ 110 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Sauce vom Rotwein
4.50
Red Wine Sauce
arvio≈ 80 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pfeffer-Cognac Sauce
4.50
Pepper Cognac Sauce
arvio≈ 150 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Kräuterbuttervegetarian
3.50
Herb Butter
arvio≈ 100 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
gegrillte Chilivegan
4.50
Grilled Chili
arvio≈ 60 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salate
Adler´s Frisches Grünzeugvegetarian
10.50
Mixed Green Salad — bunte Blattsalate | Mandelstifte | Tomate und Gurke | Brot-Chip
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Adler´s Frisches Grünzeug mit Ziegenkäsevegetarian
12.50
Goat Cheese Salad — mit Ziegenkäse | Feigensenf
arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Adler´s Frisches Grünzeug mit Rindfleischstreifen
19.50
Fresh Green Salad with Beef Strips — mit Rindfleischstreifen | avocado
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Adler´s Frisches Grünzeug mit 3 Garnelen
12.50
Fresh Green Salad with Shrimp — mit 3 Garnelen -Wildfang-| Limetten-Knoblauch-Marinade
arvio≈ 380 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Adler´s Frisches Grünzeug mit Fisch
Fresh Green Salad with Fish — mit Fisch | nach Tagesverfügbarkeit
arvio≈ 400 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

78veggie
scorearvio

Vegaanisia menuja ja lisukkeita

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Ravintolassa on vegaaninen maistelumenu kolmesta viiteen ruokalajista. Tarjolla on cashew-tryffelravioli ja daikon-carpaccio.

22 kasvis- ja 9 vegaanista annosta 53:sta

79dia
scorearvio

Lihaa ja kalaa kasviksilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on runsaasti proteiinipitoisia pihvejä ja kalaruokia. Valikoimasta löytyy useita vähähiilihydraattisia lisukkeita.

38 diabetesystävällistä · 53 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Moltkestraße 1, 32257 Bünde
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+4952234926453
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), adler-restaurant.de/
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Restaurant ZUM ADLER? Rekisteröi paikkasi.