takaisin hakuun

Schnüsch

Am Museumshafen 11, 25761 Büsum

aukioloajat eivät tiedossa

€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

APERO’S VORWEG
WINDSTILLEvegetarian
Daikon, Pear, Mustard and Horseradish — DAIKON | BIRNE | SENF | KREN
arvio≈ 85 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
LEICHTE BRISEvegetarian
Artichoke and Navette — ARTISCHOCKE | NAVETTE | FICHTE
arvio≈ 70 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
STARKER WINDvegetarian
Carrot, Saffron and Fennel — KAROTTE | SAFRAN | FENCHEL | VADOUVAN
arvio≈ 90 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
STÜRMISCHER WINDvegetarian
Mushroom and Wild Broccoli — PILZ | WILDER BROKKOLI | SESAM
arvio≈ 110 kcal9 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
STURMvegetarian
Sheep Milk Parfait with Honey and Olive — PARFAIT | SCHAFSMILCH aus Tetenbüll | HONIG | TAGGIASCA OLIVE
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
ORKANvegetarian
Blueberry, Corn and Shiso — BLAUBEERE | MAIS | SHISO
arvio≈ 120 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
PETITS FOURS
arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraatteja
6 Gang Menü
145.00
6-Course Tasting Menu
arvio≈ 2200 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 29
3 Gang Menü
109.00
3-Course Tasting Menu — Ohne leichte Brise, starker Wind & Sturm
arvio≈ 1400 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 31
APERO’S VORWEG
LEICHTE BRISE – „El DEKADENTE“pescatarian
Scallop, Artichoke and Caviar — JAKOBSMUSCHEL | ARTISCHOCKE | N25 MODERN KAVIAR
arvio≈ 160 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
6 Gang Menü
170.00
6-Course Tasting Menu
arvio≈ 2400 kcal190 g hiilihydraattejaraskas 29
3-GANG & 6-GANGMENÜ
Menü
Tasting Menu
arvio≈ 2000 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 35
Vegetarisches Menüvegetarian
Vegetarian Tasting Menu
arvio≈ 1800 kcal210 g hiilihydraattejaraskas 41
Apero Menü (12.09.-14.09.)
Apero Tasting Menu
arvio≈ 1600 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 35
APERO MENÜ
WOLFSBARSCH | BLANC DE NOIR | GURKEpescatarian
109.00
Perch with Cucumber — by Konstantin
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
JAKOBSMUSCHEL | APFEL | KAVIAR BEURRE BLANC | LARDOpescatarian
Scallop, Apple and Caviar — by Florian
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
SAIBLING | SPITZKOHL | SANDDORNpescatarian
Arctic Char with Cabbage — by Konstantin
arvio≈ 340 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
BOUILLABAISSE | FENCHEL | ROUILLE | SAFRANpescatarian
Bouillabaisse — by Florian
arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84
RIND | POLENTA | TOMATE | ZUCCHINI
Beef with Polenta — by Konstantin
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
KALB | AUBERGINE | HARISSA
Veal with Eggplant — by Florian
arvio≈ 480 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
MANGO | TOM KHA GAI | KOKOS | CURRY
Tom Kha Gai Curry — by Amelie
arvio≈ 250 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
BIENENSTICH | VANILLE | IVOIRE | MANDEL
Bee Sting Cake — by Amelie
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 34
MAIS | BLAUBEERE | SHISOvegetarian
Corn, Blueberry and Shiso — by Amelie
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

87veggie
scorearvio

Kasvismenu ja pieniä annoksia

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Ravintolassa on oma kasvismenu. Tarjolla on pieniä annoksia, kuten Windstille daikonilla ja päärynällä sekä Orkan mustikoilla ja maissilla.

8 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 23:sta

67dia
scorearvio

Vähähiiliäisiä pieniä annoksia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Menu tarjoaa useita pieniä proteiini- ja kasvisannoksia. Monissa apero-annoksissa on alhainen hiilihydraattipitoisuus.

15 diabetesystävällistä · 23 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Am Museumshafen 11, 25761 Büsum
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+49483498420 schnuesch@hotel-lighthouse.de
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schnuesch.de
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 79 %

Omistatko Schnüsch? Rekisteröi paikkasi.