Butcher Square
31 Av. du Pont Royal, 94230 Cachan
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Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
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Nems Poulet
10.00
Chicken Spring Rolls
Le Fois Gras
17.00
Foie Gras — Fois Gras accompagné de sa confiture, de figues de Corse et son pain brioché
Beignets Mozarella
10.00
Mozzarella Beignets
Tartare Saumon Avocatpescatarian
14.00
Salmon Avocado Tartare
Pizzetta
14.00
Petite pizza fraîche servie avec roquette et parmesan
Carpaccio de Boeuf ou bresaola
14.00
Beef Carpaccio — Avec Burrata en supplément (+6€)
Salade César
15.00
Caesar Salad
Buratta Tomates Cerisesvegetarian
15.00
Burrata with Cherry Tomatoes — Supplément 2€ burrata à la truffe
Escalope de Poulet Milanaise
18.90
Chicken Milanese — Accompagnée linguine sauce tomate
Escalope de Poulet Forestière
22.00
Chicken Forestière — Accompagnée Penne crême champignons
Escalope de Poulet Saltimbocca
22.00
Chicken Saltimbocca — Accompagnée Penne crême champignons ( mozarella gratinée)
Escalope de poulet parmigiana
22.00
Chicken Parmigiana — Aubergines avec sauce tomate ,mozzarella gratinée au four accompagnée de luinguine sauce rosé
Margheritavegetarian
13.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella, basilic, origan
Quatre Fromagesvegetarian
16.00
Four Cheese Pizza — Sauce tomate, mozzarella, tallegio, gorgonzola, parmesan, origan
Tonnata
16.00
Tonnata Pizza — Sauce tomate, mozzarella, thon, olives, oeuf, origan
Campione
16.00
Campione Pizza — Sauce tomate, mozzarella, viande hachée, olives, oignons, oeuf, origan
Oriental
16.00
Oriental Pizza — Sauce tomate, mozzarella, merguez, poivrons, olives, oeuf, origan
Végetariennevegetarian
16.00
Vegetarian Pizza — Sauce tomate, mozzarella, légumes de saison grillés
Calzone
15.00
Mozzarella, jambon de dinde, oeuf
Pollo
16.00
Pollo Pizza — Crême fraîche, mozzarella, poulet, champignons, oeuf, origon
Salmonepescatarian
18.00
Salmone Pizza — Crême fraîche, mozzarella, saumon fumé, citron, origon
Tartuffovegetarian
22.00
Tartuffo Pizza — Crême de Truffe, crême fraîche, mozzarella, roquette, parmesan, tomates cerise, origan
La Butcher
22.00
The Butcher Pizza — Sauce tomate, mozzarella, brésaola, burrata, roquette, tomates cerise, origan
Pavé de Saumonpescatarian
22.00
Salmon Fillet — Avec légumes de saison, sauce Aneth
Filet de Dauradepescatarian
23.00
Sea Bream Fillet — Garniture légumes de saison
Le Butcher Burger
18.90
The Butcher Burger — Steak charolais 150gr, oeuf, oignons confits, salade, cheddar, bacon, sauce maison
BUTCHER POULET
18.90
Butcher Chicken Burger — Filet de poulet crispy ,cheddar,ognons confits,salade ,tomate avec sa sauce maison curry miel
Filet de Boeuf
30.00
Beef Fillet — Accompagnée de son gratin dauphinois
La souris d’agneau
26.00
Lamb Shank — C’est la suggestion du chef , Accompagnée de sa purée Maison
Filet de bêæf Rossini
36.00
Beef Rossini — Filet de bêæf rossini Magnifique, pièce de bêæf, Accompagnée de son Fois Gras poêlée et d’un gratin dauphinois
Tigre qui Pleure
32.00
Crying Tiger — Accompagnée de sa purée maison
Entrecôte
26.00
320g servi avec frites maison et sa sauce poivre
Côte de veau
26.00
Veal Chop — Belle pièce côte de veau 320g environ accompagnée de sa purée maison et sauce douce sauce Gorgonzola miel roquefort
Tomahawk de 1,2 Kg à partager pour 2 personnes
98.00
Tomahawk Steak — Garnitures aux choix
Linguine à la crême de Truffevegetarian
22.00
Truffle Cream Linguine
Risotto Mare Verdepescatarian
24.00
Mare Verde Risotto — Noix st Jacques, asperge, pistache
Penne Pastoré
18.00
Poulet champignons à la crême
Penne Arrabiatavegetarian
15.00
Sauce épicée, olives, tomates cerise, persil, ail
Linguine Scampipescatarian
22.00
Scampi Linguine — Crevettes, Tomates cerises, ail, persil
Linguine fruit de merpescatarian
26.00
Seafood Linguine — Crevettes, Palourdes, Moules, Saint-Jacques, Calamars
Linguine alla carbonara
18.00
Linguine Carbonara — Ail, creme ,lardons, jaune d'êéf, Chips d'oignons rouge et chips de bacon
Linguine au saumonpescatarian
19.00
Salmon Linguine — Ail, persil, crême, saumon frais
Penne alla bolognese
16.00
Penne Bolognese
Rigatoni alla normavegetarian
18.00
Sauce tomate, tomates cerises, basilics, aubergines, stracciatella
Fondant au chocolat Maison
9.00
Chocolate Fondant — Servi avec sa boule vanille
Crême Brulée Maison
8.00
Crème Brûlée
Tiramisu Classique
9.00
Classic Tiramisu
Tiramisu Nutella
10.00
Nutella Tiramisu
Tiramisu mangue
10.00
Mango Tiramisu
Tiramisu fraise
10.00
Strawberry Tiramisu
Tiramus caramel spéculos
10.00
Speculoos Caramel Tiramisu
Tiramisu pistache
10.00
Pistachio Tiramisu
Cheesecake Maison
10.00
Homemade Cheesecake — Avec coulis fruits rouges ou mangue
Tarte fine à la pomme
9.00
Apple Tart — Avec sa boule de glace vanille et un coulis de caramel beurre salé
Salade de fruits de saison exotiquevegan, vegetarian
10.00
Exotic Seasonal Fruit Salad
Pain Perdu Brioché au Nutella
10.00
Nutella Brioche French Toast
Entrées
Nems
Spring Rolls
Carpaccio
Beignet Mozzavegetarian
Mozzarella Beignet
Plats
Saumon accompagnement légumes de saisonpescatarian
Salmon with Seasonal Vegetables
Escalope Milanaise
Milanese Escalope
Penne pastoré au poulet
Chicken Penne Pasta
Foie gras
3.00
Filet de Boeuf
5.00
Beef Fillet
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Käytännön tiedot
- Osoite
- 31 Av. du Pont Royal, 94230 Cachan
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33651710908
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), butcher-square.fr/