Villa Al Taglio
Quai de Juillet 43, 14000 Caen
Suljettu nyt · avataan to 12:00
Italian€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
MOZZA & BURRATA Selection
BURRATA CLASSICOvegetarian
8.90
Creamy burrata, confit & sun-dried tomatoes, basil
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
BURRATA ALLA CREMA DI TARTUFFOvegetarian
10.40
Burrata with Truffle Cream — Burrata on a fine summer truffle cream, golden croutons
arvio≈ 410 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
MOZZARELLA FRITTAvegetarian
9.40
Fried Mozzarella — Fried mozzarella, San Mattéo tomato coulis, pesto
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
PASTA FRESCA E RAVIOLI
POMODORO E CUORE DE BURRATAvegetarian
14.90
Fettucine Pomodoro and Burrata — Fettucine, San Mattéo tomatoes, burrata heart, basil pesto
arvio≈ 780 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 76
MELANZANA E CUORE FILANTE DI MOZZAvegetarian
14.90
Eggplant and Mozzarella Gratin — Veggie gratin with confit aubergines, San Mattéo tomatoes, mozzarella, grana padano, basil
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 79
TAGLIATELLE AL RAGU CON TRE CARNI
15.10
Tagliatelle Bolognese — Tagliatelle & incredible three-meat bolognese sauce
arvio≈ 820 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
PAPPARDELLE E AGNELLO
17.50
Pappardelle with Lamb — Mint & parsley confit lamb, melting aubergines, San Mattéo tomatoes, ricotta
arvio≈ 740 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
TAGLIATELLE ALLA CARBONARA
15.70
Tagliatelle Carbonara — Bacon, pancetta, egg yolk, provolone, grana padano, black pepper, red onions
arvio≈ 880 kcal65 g hiilihydraatteja
CASARECCE DOLCEvegetarian
16.90
Twisted pasta, Grana Padano sauce, cold vegetable caponata, lemon & toasted almonds
arvio≈ 710 kcal72 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
RAVIOLI DI MELANZANA E SALMONE
18.40
Eggplant and Salmon Ravioli — Aubergine ravioli with ricotta, tomato, burrata heart & herb-marinated salmon
arvio≈ 690 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
LASAGNA AL RAGÙ
15.50
Lasagna Bolognese — Three-meat bolognese lasagne — il classico e basta
arvio≈ 850 kcal70 g hiilihydraatteja
I BUONI PIATI
BIGCHEF'S SUGGESTION
15.70
Chef's Suggestion — ask us or see the board
arvio≈ 650 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
DORADA ALLA PLANCHA E SCAMPIpescatarian
20.50
Sea Bream and Scampi — Sea bream fillet, peeled prawns, roasted vegetables, lemon crushed potatoes & salsa verde
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84
FISH & CHIPS ALL'ITALIANApescatarian
17.50
Fish and Chips Italian Style — Crispy lemon & herb haddock, Italian salsa & chips
arvio≈ 820 kcal65 g hiilihydraatteja
BIG BURGER SAPORI ITALIANI
18.90
Italian Style Burger — Minced beef, focaccia, melting mozza, grilled pancetta, mortadella, tomatoes, salad, ricotta, basil & baby potatoes
arvio≈ 1100 kcal85 g hiilihydraatteja
TARTARE DI MANZO E TARTUFO
19.70
Beef Tartare with Truffle — Beef tartare with summer truffle, confit tomatoes, capers, olives, red onions, rocket & grana padano, baby potatoes
arvio≈ 520 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
TARTUFO E PROSCIUTTO COTTO
19.90
Truffle and Ham Cream — mascarpone, mushroom & summer truffle cream, herb-cooked ham chiffonade
arvio≈ 610 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
FRANCK LE BØEUF
21.70
Beef Tagliata — Plancha beef tagliata, rosemary, truffle oil, grana shavings, confit tomatoes, baby potatoes, rocket
arvio≈ 680 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
ANTIPASTI
ANTIPASTI DELLA VILLA
13.00
Villa Antipasti Platter — Creamy burratina with olive oil · Sicilian caponata · Gravlax salmon · Mini margherita calzone
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
PIATTO MISTI
15.90
Mixed Charcuterie and Cheese — The finest Italian charcuterie & cheeses
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
PIATTO DI SALUMI
14.90
Charcuterie Platter — The finest Italian charcuterie
arvio≈ 450 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
PIATTO DI FORMAGGIvegetarian
12.90
Cheese Platter — Selected Italian cheeses
arvio≈ 420 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
SALADS
ITALIAN CAESAR SALAD
14.70
Romaine & mesclun, bacon, marinated chicken, sun-dried & cherry tomatoes, croutons, mozza, grana shavings, basil, grilled vegetables, Caesar dressing
arvio≈ 680 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
DOLCE VITA SALADvegetarian
13.90
Burrata, romaine & mesclun, tomato mix, grilled vegetables, sweet potato & cheese croquettes, watermelon & toasted almonds
arvio≈ 620 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
PIZZA AL TAGLIO
MAMMA'GHERITAvegetarian
4.90
Margherita Pizza — Mozzarella, San Mattéo tomato sauce, tomatoes, basil
arvio≈ 550 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
REE'GIN'AAH
6.90
Ham and Mushroom Pizza — San Mattéo tomatoes, herb-cooked ham, mozzarella, mushrooms, tomatoes
arvio≈ 610 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
MISS VEGGIE HALLOUMIvegetarian
7.40
Veggie Halloumi Pizza — Mozzarella, tomatoes, colourful vegetable mix, grilled halloumi
arvio≈ 680 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
PARMA & RUCOLA
7.50
Parma Ham and Rocket Pizza — Mozzarella, tomato sauce, pesto · Fresh from oven: rocket & Parma ham
arvio≈ 640 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
SALMONE & GARFUNKELpescatarian
7.90
Salmon and Potato Pizza — Ricotta cream, potatoes, roasted peppers · Fresh from oven: rocket, gravlax salmon, lemon oil
arvio≈ 690 kcal68 g hiilihydraatteja
EMIL'…GORGONZOLAvegetarian
6.40
Gorgonzola Pizza — Mozzarella, gorgonzola, white cream, pumpkin seeds, cherry tomatoes
arvio≈ 620 kcal58 g hiilihydraatteja
CAPRA'…MENT BON
7.50
Meatball and Sausage Pizza — Mozzarella, pepper-tomato chakchouka, warm goat cheese, beef meatballs, spicy sausage
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
CHICKEN RUN
6.50
Chicken and Mushroom Pizza — Mozzarella, ricotta cream, chicken, oyster mushrooms, sweet & sour mushrooms, marinated chicken carpaccio
arvio≈ 660 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
STARTERS
Minestronevegetarian
7.50
Italian vegetable soup & ricotta croquettes
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Salade Capresevegetarian
7.50
Caprese Salad — tomato mix, mozzarella, watermelon, pesto & balsamic
arvio≈ 310 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Houmousvegan
7.50
Hummus — truffle oil & grilled vegetables
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
MAINS
Duo de pizzavegetarian
10.60
Pizza Duo — Mamma'gherita & gorgonzola
arvio≈ 1100 kcal120 g hiilihydraatteja
Pasta al forno fruits de merpescatarian
14.50
Seafood Pasta Gratin — pasta gratin with Neapolitan sauce
arvio≈ 720 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
DESSERTS
Tiramisu Classico
7.80
il classico e basta
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 38
Dessert du moment
8.50
Dessert of the Day — fait maison
arvio≈ 400 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 36
Mousse au Cioccolatovegetarian
8.30
Chocolate Mousse — Dark chocolate mousse, praline & caramelised peanuts, whipped cream
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 29
Profiterole Napolitaine Stracciatella & Cioccolatovegetarian
8.90
Profiterole Napolitaine — Giant profiterole, stracciatella ice cream, hot dark chocolate sauce
arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 27
Torta di Prugnevegetarian
8.30
Plum Tart — Crunchy plum tart, yuzu cream and black ice cream
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 33
Panna Cotta Meringata al Limone e Lamponevegetarian
8.30
Lemon and Raspberry Panna Cotta — Set cream, lemon curd, raspberry puré & meringues
arvio≈ 410 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 36
Pistacchiovegetarian
8.30
Pistachio Financier — Pistachio financier, amarena cherries & strawberries, pistachio cream
arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 31
Affogato al Caffèvegetarian
7.80
Glace vanille noyée dans un café expresso, biscuit laqué au chocolat
arvio≈ 310 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 42
Moelleux au Chocolatvegetarian
13.00
Chocolate Fondant — Warm chocolate fondant, maraschino cherry heart, white chocolate ganache & vanilla ice cream
arvio≈ 750 kcal68 g hiilihydraattejaraskas 26
Glace Dame-Blanche / Chocolat Liégeoisvegetarian
8.50
Dame Blanche / Chocolate Liégeois
arvio≈ 550 kcal58 g hiilihydraattejaraskas 27
Macedonia di Fruta Frescavegetarian
8.00
Fresh Fruit Salad — Beautiful fresh fruit salad and mini madeleine
arvio≈ 280 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 39
Prosecco Gourmand
12.50
Prosecco glass 12cl and small desserts of the day
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 31
Café Gourmand / Thé Gourmand
8.50
Café Gourmand — Espresso or tea with small desserts of the day
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 34
Sorbetto e Gelato
3.50
Sorbet and Gelato — with cream
arvio≈ 220 kcal28 g hiilihydraatteja
I CONTORNI
Potato cake
7.50
arvio≈ 280 kcal35 g hiilihydraatteja
Potato cake with shrimp and fresh tomato coulis
7.50
Potato Cake with Shrimp
arvio≈ 350 kcal38 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Homemade tagliatelle and veal polpette
15.10
Tagliatelle with Veal Meatballs — with veal meatballs and sage butter sauce
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraatteja
Pasta al forno alla Coppa
14.50
baked pasta with eggplant caviar and coppa
arvio≈ 610 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
DESSERTS
Warm chocolate fondant
8.30
Chocolate Fondant — maraschino cherry heart, white chocolate ganache & vanilla ice cream
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 27
FORMAGGIO
Assiette de Fromagevegetarian
7.80
Cheese Plate — Gorgonzola, Taleggio, Pecorino
arvio≈ 420 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
82veggie
scorearvio
scorearvio
Italialainen ruoka ja runsaasti kasvisvaihtoehtoja
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Listalta löytyy Pomodoro e Cuore de Burrata ja Casarecce Dolce. Tarjolla on myös pizzoja, kuten Miss Veggie Halloumi ja Emil'…Gorgonzola. Sekaseurueen tarpeet täyttyvät helposti.
25 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 60:sta
62dia
scorearvio
scorearvio
Proteiinipitoisia italialaisia annoksia
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on useita hyviä vaihtoehtoja pastan ja pizzan sijaan. Valikoimasta löytyy liha-, kala- ja juustolautasia, joissa on vähän hiilihydraatteja.
16 diabetesystävällistä · 60 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Quai de Juillet 43, 14000 Caen
- Aukioloajat
- masuljettuti12:00–14:00, 18:45–22:00ke12:00–14:00, 18:45–22:00to12:00–14:00, 18:45–22:00pe12:00–14:00, 18:45–22:00la12:00–14:00, 18:45–22:00susuljettu
- Yhteystiedot
- +33231348989 contact@villaaltaglio.fr
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), villaaltaglio.fr/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %