Maison Demarcq
2 Rue Saint-Pol, 59400 Cambrai
aukioloajat eivät tiedossa
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 16. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Cocktail dinatoire
10 pièces par personne
33.00
Cocktail dinner selection
arvio≈ 1500 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 29
Foie gras de canard maison du moment
1.30
Homemade duck foie gras
arvio≈ 120 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Les gambas aux légumes du soleil
1.30
King prawns with summer vegetables
arvio≈ 60 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Le pain bretzel volaille curry
1.30
Curry chicken pretzel bread
arvio≈ 110 kcal14 g hiilihydraatteja
Oeuf en gelée au jambon de pays
1.30
Egg in jelly with country ham
arvio≈ 80 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Le petit pâté en croute maison aux truffes
1.30
Homemade truffle pâté en croûte
arvio≈ 130 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Les saint jacques sautées à la thaï
1.30
Thai-style sautéed scallops
arvio≈ 70 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Le veau confit en tajine
1.30
Veal confit tajine
arvio≈ 90 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Le Parmentier de canard
1.30
Duck Parmentier
arvio≈ 140 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
La charlotte chocolat
1.30
Chocolate charlotte
arvio≈ 150 kcal18 g hiilihydraatteja
La forêt noire
1.30
Black Forest cake
arvio≈ 160 kcal16 g hiilihydraatteja
Le tartare de saumon fumé maisonpescatarian
1.30
Homemade smoked salmon tartare
arvio≈ 70 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Le hamburger de foie gras
1.30
Foie gras burger
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraatteja
La gelée de tomates au tapioca , légèrement piquantevegan, vegetarian
1.30
Spicy tomato and tapioca jelly
arvio≈ 50 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
La gambas au parfum de gingembre
1.30
Ginger scented king prawn
arvio≈ 60 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Le club sandwich guacamole , jambon de montagne
1.30
Guacamole and mountain ham club sandwich
arvio≈ 160 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
La blini au tarama et œufs de saumonpescatarian
1.30
Blini with tarama and salmon roe
arvio≈ 90 kcal9 g hiilihydraatteja
L’œuf en geléevegetarian
1.30
Egg in jelly
arvio≈ 70 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
La crème de céleri ravevegetarian
1.30
Celeriac cream soup
arvio≈ 60 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Le petit pâté en croute chaud
1.30
Warm small pâté en croûte
arvio≈ 130 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Le samoussa de volaille au curry
1.30
Chicken curry samosa
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
La st jacques « comme Maman »pescatarian
1.30
Scallops 'like Mom's'
arvio≈ 80 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
La goyère au maroillesvegetarian
1.30
Maroilles cheese goyère
arvio≈ 150 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Le croque monsieur au parfum de truffes
1.30
Truffle croque monsieur
arvio≈ 180 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Le baba au rhum
1.30
Rum baba
arvio≈ 160 kcal22 g hiilihydraatteja
Le sablé breton au citronvegetarian
1.30
Lemon Breton shortbread
arvio≈ 140 kcal16 g hiilihydraatteja
Le Pavlovka à la pistachevegetarian
1.30
Pistachio Pavlova
arvio≈ 130 kcal18 g hiilihydraatteja
La mousse au chocolatvegetarian
1.30
Chocolate mousse
arvio≈ 150 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Menu de marque
Menu « de marque » (sans boissons, ni service)
40.00
Signature Menu — 1 entrée, 1 plat, fromage chaud, 1 dessert
arvio≈ 1600 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 33
Menu « de marque » (service boissons et service 4h)
47.00
Signature Menu with drinks — 1 entrée, 1 plat, fromage chaud, 1 dessert
arvio≈ 1900 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 33
Menu « de marque » (avec vin et service 4h)
60.00
Signature Menu with wine — 1 entrée, 1 plat, fromage chaud, 1 dessert
arvio≈ 2200 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 33
Pièce montée supplémentvegetarian
3.50
Croquembouche supplement
arvio≈ 250 kcal30 g hiilihydraatteja
Menu gala
Entrée, plat, fromages ou dessert
51.00
Gala Menu (Option 1)
arvio≈ 1500 kcal100 g hiilihydraattejaraskas 40
Entrée , plat , fromages et dessert
56.00
Gala Menu (Option 2)
arvio≈ 1800 kcal130 g hiilihydraattejaraskas 33
2 entrées, plat, fromages ou dessert
58.00
Gala Menu (Option 3)
arvio≈ 1700 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 40
2 entrées, plat, fromages et dessert
63.00
Gala Menu (Option 4)
arvio≈ 2000 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 33
Menu Cocktail & Plat
Cocktail 10 pièces, plat, fromages ou dessert
55.00
Cocktail & Main Menu (Option 1)
arvio≈ 2100 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 33
Cocktail 10 pièces, plat, fromages et dessert
62.00
Cocktail & Main Menu (Option 2)
arvio≈ 2400 kcal190 g hiilihydraattejaraskas 33
Le buffet de mignardises (3 par personne) supplément
2.50
Mini dessert buffet supplement
arvio≈ 300 kcal40 g hiilihydraatteja
Brunch
Brunch
15.00
Brunch Platter — 2 viennoiseries, Brioche, beurre, confiture, pâte à tartiner, Fruits frais, Fromage blanc / yaourt, Fromages, Charcuteries, Oeufs, Crème de céleri + croque
arvio≈ 1400 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 29
Formule buffet
Buffet
29.00
Cold Buffet Selection — Terrine de lapin aux pruneaux, Jambon d’Auvergne en marquise, Les petites tomates farcies, La merine aux herbes fraiches, La salade de haricots verts, La planche de cochonnailles, Le rôti de porc délicochon froid, Le moulé de macédoine, Les trois crudités, Salade de pâtes piquantes et salade de riz
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Formule 9€pescatarian
9.00
Buffet Formula 9€ — Guacamole moulé au jambon séché, Les avocats au crabe, La terrine de saumon aux petits légumes, taboulé
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Formule 8€
8.00
Buffet Formula 8€ — Ci dessus + Chaud froid de volaille, Rôti de boeuf en croute, Pâté de ris de veau en croûte
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraatteja
Le plat chaud envoyé de cuisine
13.00
Hot Main Course Selection — Le suprême de poulet fermier farci au foie gras ou Le magret de canard en pot au feu
arvio≈ 720 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Le buffet de fromages ( 15 sortes) et ses saladesvegetarian
5.00
Cheese Buffet
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Le buffet de dessertsvegetarian
3.50
Dessert Buffet — Fruits frais, Mousses chocolat, mousses de fruits rouges, mini religieuses, mini millefeuilles, quenelles choco- menthe, Crème anglaise, chocolat chaud
arvio≈ 600 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 34
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
74dia
scorearvio
scorearvio
Ranskalaisia vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on useita proteiinipitoisia cocktail-napakoita ja buffetvaihtoehtoja. Monilla annoksilla on matala glykemiaindeksi.
23 diabetesystävällistä · 46 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- 2 Rue Saint-Pol, 59400 Cambrai
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33327377778
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisondemarcq.com/