takaisin hakuun

MB Restaurant

17 Av. Georges Pompidou, 40130 Capbreton

aukioloajat eivät tiedossa

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 16. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Formules
Plat + fromage ou dessert
42.00
Main course with cheese or dessert
arvio≈ 1200 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 39
Entrée + plat
48.00
Starter and main course
arvio≈ 1000 kcal50 g hiilihydraatteja
Entrée + plat + fromage ou dessert
55.00
Starter, main course and cheese or dessert
arvio≈ 1400 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 24
Entrée + plat + fromage + dessert
61.00
Starter, main course, cheese and dessert
arvio≈ 1600 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 20
Le Menu Découverte
75.00
Discovery Menu — composé de tous les plats suivis du * est servi pour l’ensemble des convives d’une même table
arvio≈ 2200 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 25
Le Menu Déjeuner (entrée + plat + dessert)
33.00
Lunch Menu — servi hors dimanche changeant toutes les semaines
arvio≈ 1100 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 43
Les entrées
Cromesquis de foie gras de canard panés aux épices douces
Duck foie gras croquettes — roquette en salade, chips d’artichauts, jus perlé au gingembre et au citron confit
arvio≈ 450 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Poêlée de chipirons à la chistorra et aux piments padrons
Sautéed baby squid with chistorra — fine purée de tomates à la marjolaine, tuile au vieux parmesan
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Pressé de lapereau fermier aux pruneaux d’Agen et à l’estragon
Rabbit terrine with prunes — mayonnaise au curry madras, toasts de pain nordique
arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Les plats
Pavé de truite saumonée des Pyrénées rôti sur la peau à la moutarde à l’ancienne
Roasted trout with mustard — pommes de terre darphin à l’oseille, beurre battu aux algues
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Magret de canard fumé par nos soins et cuit aux graines de carvi
Smoked duck breast — aubergines au four au romarin, jus de viande aux olives noires
arvio≈ 580 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Joues de porc fermier braisées à la badiane et caramélisées à la sauce soja et au sésame
Braised pork cheeks — haricots de Paimpol aux échalotes, à l’huile de courge et à la coriandre, jus de cuisson au poivre malabar
arvio≈ 620 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Le fromage et les desserts
Gratin de tomme fermière brebis/vache aux raisins et aux pommes Granny Smith
Baked sheep and cow cheese with grapes — croûtons de pain d’épices
arvio≈ 550 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 41
Fine tarte aux figues
Fig tart — caramel au beurre salé, glace à la fleur de thym
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 39
Biscuit au chocolat amer
Dark chocolate biscuit — crème au rhum ambré, glace aux cacahuètes grillées
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 31
Assortiment de glaces et sorbets maison
Assorted ice creams and sorbets
arvio≈ 300 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 39
Menu Déjeuner (16 au 19 Septembre 2026)
Ballotine de volaille au gingembre et au curry madras
33.00
Poultry ballotine with ginger and curry — crémeux de courgettes à la coriandre, crumble au chorizo
arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Pavé de merlu rôti sur la peau
33.00
Roasted hake fillet — panisses croustillantes, tagliatelles de carottes à la sauce soja, jus à la tomate mi-séchée
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Pot de crème au chocolat
33.00
Chocolate cream pot — madeleine au citron, sorbet aux framboises
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 34
Menu Déjeuner (23 au 26 Septembre 2026)
Rillettes de poissons aux herbes
33.00
Fish rillettes with herbs — toasts au beurre citron, roquette en salade, vinaigrette à la tapenade
arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Paupiette de veau fermier rôtie aux épices douces
33.00
Roasted veal paupiette — galette de pommes de terre à la betterave rouge, jus aux câpres non pareilles
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Moelleux aux raisins et aux amandes
33.00
Grape and almond cake — sauce caramel, glace au bâton de réglisse
arvio≈ 780 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 21

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

74dia
scorearvio

Ranskalaisia vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia pääruokia, joissa on matala tai kohtalainen glykemiaindeksi. Magret de canard sisältää noin 18 g hiilihydraatteja.

10 diabetesystävällistä · 22 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
17 Av. Georges Pompidou, 40130 Capbreton
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+33558721202
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mbrestaurant.fr/

Omistatko MB Restaurant? Rekisteröi paikkasi.