takaisin hakuun

L'Escargot - Carcassonne, 7 Rue Viollet le Duc

Rue Viollet le Duc 7, 11000 Carcassonne

Suljettu nyt · avataan 19:00

Frenchtapas€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 15. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 15. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Viandes
Chorizo grillé
10.00
Grilled Chorizo — ketchup maison poivron jaune
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Filet de cailles rôties
12.00
Roasted Quail Fillet — oignons grenadine
arvio≈ 210 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Jambon Ibérique affiné
18.00
Iberian Ham
arvio≈ 240 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Brochette de bœuf grillée
15.00
Grilled Beef Skewer — mayonnaise à l'estragon
arvio≈ 310 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Brochettes de magret de canard et son caramel de framboise
17.00
Duck Breast Skewers
arvio≈ 340 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Poissons
Couteaux de mer gratinés à l'aïolipescatarian
12.00
Gratinated Razor Clams
arvio≈ 220 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Seiches grillées/sauce spécialepescatarian
14.00
Grilled Cuttlefish
arvio≈ 180 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Tartare de Thon rouge vinaigrette mangue passion, Pickelspescatarian
15.00
Tuna Tartare
arvio≈ 210 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Steack d'espadon grillé sauce vierge Salicornepescatarian
15.00
Grilled Swordfish Steak
arvio≈ 260 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Noix de Saint-Jacques grillée, mayonnaise câpres / anchois / thonpescatarian
16.00
Grilled Scallops
arvio≈ 240 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Végétarien
Pain à la tomatevegetarian
6.00
Tomato Bread
arvio≈ 180 kcal28 g hiilihydraatteja
Assortiment de fromagesvegetarian
12.00
Cheese Platter
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Saint-Marcellin rôti/pomme vertevegetarian
8.00
Roasted Saint-Marcellin
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Patates rôties/sauce bravas/oignons fritsvegetarian
7.00
Roasted Potatoes Bravas
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
Ratatouille maison façon crumble de parmesanvegetarian
8.00
Ratatouille Parmesan Crumble
arvio≈ 210 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Pâtes aux trompettes de la mort/crème et fromagevegetarian
10.00
Pasta with Trumpet Mushrooms
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraatteja
Mozzarella burrata/pesto basilicvegetarian
12.00
Burrata Mozzarella
arvio≈ 380 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Spécialités
6 Escargots recette secrète au beurre
7.00
Snails in Butter
arvio≈ 240 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Foie-gras poêlé / pommes caramalisées / piment local
18.00
Pan-seared Foie Gras
arvio≈ 480 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Foie-gras mi-cuit maison / Confiture d'olive noire
16.00
Foie Gras Terrine
arvio≈ 320 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Nems de boudin noir/pomme caramel
12.00
Blood Sausage Spring Rolls
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraatteja
Les Gourmandises
Pain perdu revisité/ caramel beurre salé
7.00
French Toast
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 33
Moelleux aux chocolat maison glace vanille
7.00
Chocolate Fondant
arvio≈ 620 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 27
Carpaccio ananas marines, sorbet citron vertvegan
8.00
Pineapple Carpaccio
arvio≈ 180 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 43
Profiteroles/chocolat pâtissier
8.00
Profiteroles
arvio≈ 500 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 32
Café gourmand du moment, thé ou café
10.00
Café Gourmand
arvio≈ 400 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 33
MENU
MENU
31.50
arvio≈ 1800 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 25
Duo de foie gras mi-cuit & poêlé
Foie Gras Duo
arvio≈ 450 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
12 escargots recette secrète au beurre
Snails in Butter
arvio≈ 500 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tartare de thon rouge/mangue passionpescatarian
Tuna Tartare
arvio≈ 280 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Brochette de magret de canard grillée caramel de framboise, patates rôties et légumes du jour
Duck Breast Skewer with Potatoes
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Espadon grillé, sauce vierge, salicorne, pommes de terre rôties et légume du jourpescatarian
Grilled Swordfish with Potatoes
arvio≈ 650 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Profiterolle au chocolat
Chocolate Profiterole
arvio≈ 400 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 40
Carpacio d'ananas marinévegan
Pineapple Carpaccio
arvio≈ 150 kcal30 g hiilihydraatteja
Pain perdu revisité-caramel salé
French Toast
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 33
MENU
MENU
21.50
arvio≈ 1200 kcal100 g hiilihydraattejaraskas 32
Foie gras mi-cuit maison Confiture d'olive noire
Foie Gras Terrine
arvio≈ 350 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Entrée du jour
Starter of the Day
arvio≈ 300 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Seiches Grillées, sauce spéciale, patates rôties et légumes du jourpescatarian
Grilled Cuttlefish with Potatoes
arvio≈ 600 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Brochette de bœuf grillée/mayonnaise à l'estragon/pommes de terre rôties/légume du jour
Grilled Beef Skewer with Potatoes
arvio≈ 750 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Moelleux au chocolat maison
Chocolate Fondant
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 34
Dessert du jour
Dessert of the Day
arvio≈ 500 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 32
SALADES
SALADES
19.50
Salads
arvio≈ 400 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Salade Ibérique
Iberian Salad — Salade, tomates, oignons rouge, jambon ibérique, pain à la tomate et fromage
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Salade Canard
Duck Salad — Salade, tomates, oignons rouge, foie-gras mi-cuit maison, brochette de magret de canard
arvio≈ 780 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Salade Végétariennevegetarian
Vegetarian Salad — Salade, tomates et oignons rouge, pâtes farcies aux trompettes de la mort, crumble de ratatouille maison
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
MENU ENFANT
MENU ENFANT
11.00
Kids Menu
arvio≈ 600 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Steack haché du boucher
Beef Burger Patty
arvio≈ 450 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Filet de poulet panés, Patates rôties et petits légumes
Breaded Chicken Fillet
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Glace au choix (Vanille, fraise, chocolat)vegetarian
Ice cream
arvio≈ 200 kcal25 g hiilihydraatteja

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

63veggie
scorearvio

Ranskalaisia ja espanjalaisia tapaksia

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Tarjolla on kasvisvaihtoehtoja kuten patatas bravas ja parmesaanimuruinen ratatouille. Kasvissalaatti sisältää täytettyä pastaa. Pöydässä yhdistyvät hyvin liha- ja kasvisannokset.

11 kasvis- ja 2 vegaanista annosta 51:sta

76dia
scorearvio

Proteiinipitoisia tapaksia ja pääruokia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on paljon hiilihydraattiköyhiä vaihtoehtoja, jotka perustuvat lihaan ja kalaan. Tapas-valikoima on laaja.

32 diabetesystävällistä · 51 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Rue Viollet le Duc 7, 11000 Carcassonne
Aukioloajat
ma12:00–14:30, 19:00–21:30
ti12:00–14:00, 19:00–21:30
kesuljettu
to12:00–14:30, 19:00–21:30
pe12:00–14:30, 19:00–21:30
la12:00–14:30, 19:00–21:30
su12:00–14:30, 19:00–21:30
Yhteystiedot
+33468471255
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lescargot.com/fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko L'Escargot - Carcassonne, 7 Rue Viollet le Duc? Rekisteröi paikkasi.