Auberge Lucas

Le bourg, 35190 Cardroc

aukioloajat eivät tiedossa

French€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 16. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Menu à 31,50€

Tartelette à l’épeautre, houmous et dés de légumes de saisonvegan

31.50

Spelt tartlet with hummus and seasonal vegetables

arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 65

Terrine de foie gras, foies de volaille, chutney et confiture d’oignons, pain aux fruits secs

31.50

Foie gras and poultry liver terrine

arvio≈ 450 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Concassée de tomates, tzatzíki et filets de sardine marinéepescatarian

31.50

Tomato concassé, tzatziki and marinated sardines

arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Paleron de bêáf braisé, carottes au miel de colza et pommes de terre grenailles

31.50

Braised beef chuck

arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Filet de saumon juste fumé cuit vapeur, fondue de poireaux, sauce paprika fumépescatarian

31.50

Steamed smoked salmon

arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Assiette de fromages fermiers de la Moltais et saladevegetarian

31.50

Farm cheese plate

arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Dessert au choix

31.50

Dessert of choice

arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 34

Menu à 38,60€

Grosses crevettes en salade, brunoise de légume et melbapescatarian

38.60

Large shrimp salad

arvio≈ 310 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Assiette gourmande du volailler (foie gras, magret fumé, saucisson de canard, rillettes, ballotine)

38.60

Poultry lover's platter

arvio≈ 620 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Déclinaison d’asperges crues et cuites, en mousse et ail des oursvegetarian

38.60

Asparagus variation

arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Petit gigot d’agneau rôti au thym et à l’ail confit, poîlée de légumes et grenailles

38.60

Roasted lamb shoulder

arvio≈ 720 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Rognons de veau rosé, aux champignons de de Sébastien, grenailles et carottes nouvelles

38.60

Veal kidneys with mushrooms

arvio≈ 580 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Merlu poché, purée de patate douce, risotto et sauce aciduléepescatarian

38.60

Poached hake with risotto

arvio≈ 610 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 90

Assiette de fromages fermiers de la Moltais et salade mesclunvegetarian

38.60

Farm cheese plate and mesclun salad

arvio≈ 560 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Dessert au choix

38.60

Dessert of choice

arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 34

Menu à 46,90€

Escalope de foie gras poîlée, aux pommes, purée et jus de coing

46.90

Pan-seared foie gras

arvio≈ 520 kcal30 g hiilihydraatteja

Fois-gras mi-cuit, chutney et gelée de Pommeau, brioche maison toastée

46.90

Semi-cooked foie gras

arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraatteja

Médaillons de lotte marinée au curcuma, armoricaine à l’orange et gingembrepescatarian

46.90

Monkfish medallions with turmeric

arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75

Filet de bêáf, race à viande française, sauce poivre vert, poîlée de légumes, oignons confits et grenailles

46.90

Beef fillet with green pepper sauce

arvio≈ 650 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Bar à la plancha, pommes de terre nouvelles, caviar maraicher et sauce Champagnepescatarian

46.90

Sea bass on the plancha

arvio≈ 480 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Ris de veau, pommes de terre grenailles, côtes de blettes et épinards

46.90

Veal sweetbreads

arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Petit moulin chaud de Benoît, chutney aux fruits en tartelettevegetarian

46.90

Warm Petit Moulin cheese

arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Dessert au choix

46.90

Dessert of choice

arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 30

Les entrées

Tartelette à l’épeautre, houmous et dés de légumes de saisonvegan

8.00

Spelt tartlet with hummus and seasonal vegetables

arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

Terrine de foie gras foies de volaille, chutney et confiture d’oignons

8.00

Foie gras and poultry liver terrine

arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Concassée de tomates, tzatzíki et filets de sardine marinéepescatarian

8.00

Tomato concassé, tzatziki and marinated sardines

arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Grosses crevettes en salade, brunoise de légumes et melbapescatarian

11.50

Large shrimp salad

arvio≈ 310 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Déclinaison d’asperges crues et cuites, en mousse et ail des oursvegetarian

11.50

Asparagus variation

arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Assiette gourmande du volailler (foie gras, magret fumé, saucisson de canard, rillettes, ballotine)

12.00

Poultry lover's platter

arvio≈ 520 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Escalope de foie gras poîlée, aux pommes, purée et jus de coing

18.60

Pan-seared foie gras

arvio≈ 480 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Fois-gras mi-cuit, chutney et gelée de Pommeau, brioche maison toastée

18.60

Semi-cooked foie gras

arvio≈ 510 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 44

Médaillons de lotte marinée au curcuma, armoricaine à l’orange et gingembrepescatarian

18.60

Monkfish medallions with turmeric

arvio≈ 260 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

Les plats

Paleron de bêáf braisé, carottes au miel de colza et pommes de terre grenailles

13.80

Braised beef chuck

arvio≈ 620 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Filet de saumon juste fumé cuit vapeur, fondue de poireaux, sauce paprika fumépescatarian

13.80

Steamed smoked salmon

arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Petit gigot d’agneau rôti au thym et ail confit, poîlée de légumes et grenailles

16.50

Roasted lamb shoulder

arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Pièce de merlu poché, purée de patate douce, risotto et sauce aciduléepescatarian

16.50

Poached hake with risotto

arvio≈ 580 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 85

Rognon de veau rosé, aux champignons de Sébastien, carottes nouvelles et grenailles

16.50

Veal kidneys with mushrooms

arvio≈ 540 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Andouillette à la ficelle de Dinan, poîlée de légumes, pommes de terre fondantes et sauce bordelaise

17.50

Andouillette with Bordelaise sauce

arvio≈ 610 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Bar à la plancha, pommes de terre nouvelles, caviar maraicher et sauce Champagnepescatarian

20.20

Sea bass on the plancha

arvio≈ 520 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

Ris de veau, pommes de terre grenailles, côtes de blettes et épinard

21.30

Veal sweetbreads

arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Filet de bêáf, race à viande française, sauce poivre vert, poîlée de légumes, échalotes confites et grenailles

20.20

Beef fillet with green pepper sauce

arvio≈ 750 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Souris d’agneau braisée dans son jus, pommes de terre grenailles et légumes

22.60

Braised lamb shank

arvio≈ 820 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Les fromages

Petit moulin chaud de la Moltais et chutney aux fruits en tartelettevegetarian

5.70

Warm Petit Moulin cheese

arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraatteja

Assiette fermière de la Moltais et salade mesclunvegetarian

4.90

Farm cheese plate and mesclun salad

arvio≈ 380 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Repas ponctuels

Couscous

1 er mercredi du mois

arvio≈ 850 kcal90 g hiilihydraattejatasapainoinen 78

Tête de veau

Calf's head — Tous les jeudis

arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Paëllapescatarian

Paella — 3 ème mercredi du mois

arvio≈ 900 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 76

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

81dia
scorearvio

Ranskalaisia annoksia vähillä hiilihydraateilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on runsaasti proteiinipitoisia pääruokia. Valikoima sisältää paljon hiilihydraattitietoisia vaihtoehtoja.

34 diabetesystävällistä · 47 annosta

Arvostelut

Arvostelu

Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite: Le bourg, 35190 Cardroc
Aukioloajat: ei tiedossa
Yhteystiedot: +33299458851 contact@auberge-lucas.com
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-lucas.com/
Tiedot: täydellisyys 67 %, luotettavuus 76 %

Omistatko Auberge Lucas? Rekisteröi paikkasi.