LE Rouffillac

Rouffillac, 24370 Carlux

aukioloajat eivät tiedossa

€€€€

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 15. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Gourmet menu

Menu Gourmand

19.90

Gourmet Menu — Entrée-Plat + Fromage + Dessert

arvio≈ 1850 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 25

Menu Festin

26.90

Feast Menu — Entrée + Plat + Fromage + Dessert

arvio≈ 2100 kcal130 g hiilihydraattejaraskas 25

Menu Régal

29.90

Treat Menu — Entrée + Trou perigourdin + Plat + Fromage + Dessert

arvio≈ 2300 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 25

À la carte

Grandes assiettes généreuses typiques

17.50

Perigourdine Salad — Généreuse salade périgourdine, avec gésiers, rillettes, magret de canard séché, bloc de foie gras 30% morceaux mi-cuit, petits fruits et autres / Melon arrosé au vin de noix ou Monbazillac,avec tranches de magret séché de canard, rillettes de canard, bloc de foie gras mi-cuit 30% morceaux et salade (en saison)

arvio≈ 850 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

Assiette végétariennevegetarian

17.50

Vegetarian Plate — Salade, tomate, melon en saison, petits fruits, fromage de brebis ou Rocamadour, pommes sarladaises et noix

arvio≈ 750 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 66

Rôti de veau sauce girolles

20.50

Roast Veal with Chanterelles — Pommes de terre Sarladaises et grand accompagnement : salade, tomates, magrets séchés, rillettes de canard

arvio≈ 1100 kcal45 g hiilihydraatteja

Magret de canard sauce aux cèpes ou sauce aux pêches

20.50

Duck Breast — Pommes de terre Sarladaises et grand accompagnement : salade, tomates, magrets séchés, rillettes de canard

arvio≈ 1200 kcal45 g hiilihydraatteja

Confit de canard sauce aux cèpes ou sauce aux pêches

20.50

Duck Confit — Pommes de terre Sarladaises et grand accompagnement : salade, tomates, magrets séchés, rillettes de canard

arvio≈ 1300 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 43

Omelette aux cèpes

20.50

Wild Mushroom Omelette — Pommes de terre Sarladaises et grand accompagnement : salade, tomates, magrets séchés, rillettes de canard

arvio≈ 1000 kcal45 g hiilihydraatteja

Omelette aux cèpes végétarienne avec Rocamadour ou brebisvegetarian

20.50

Vegetarian Wild Mushroom Omelette — Pommes de terre Sarladaises et grand accompagnement : salade, tomates, magrets séchés, rillettes de canard

arvio≈ 900 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

Escalope de foie gras poêlée sauce pêches

26.50

Pan-seared Foie Gras — Pommes de terre Sarladaises et grand accompagnement : salade, tomates, magrets séchés, rillettes de canard

arvio≈ 1400 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 39

Omelette aux brisures de truffes

22.50

Truffle Omelette — tuber Mélanosporum et tuber Aestivum, Pommes de terre Sarladaises et grand accompagnement : salade, tomates, magrets séchés, rillettes de canard

arvio≈ 1050 kcal45 g hiilihydraatteja

Fromagesvegetarian

4.50

Cheese Plate — Rocamadour ou Brebis, noix, miel et petits fruits

arvio≈ 350 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Gâteau aux noix de la ferme

6.50

Farm Walnut Cake — glace aux noix, sorbet fraise fait maison et crème anglaise

arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 26

Gaufre roulée à l’ancienne

6.50

Old-fashioned Rolled Waffle — sorbet fraise et glace aux noix faite maison

arvio≈ 700 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 24

Menu pétitounes

Menu 12€

12.00

Kids Menu 12€ — Assiette de charcuterie, avec magret séché et rillettes de canard, pommes de terre sarladaises et petite salade tomate, melon Et en dessert Gaufre de la ferme, avec sorbet fraises fait maison

arvio≈ 1100 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 36

Menu 14€

14.00

Kids Menu 14€ — Omelette nature Ou fines herbes, pommes de terre sarladaises, assiette de charcuterie avec magret séché, rillettes de canard et petite salade tomate, melon Et en dessert Gaufre de la ferme, avec sorbet fraise fait maison

arvio≈ 1200 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 39

Menu 16€80

16.80

Kids Menu 16.80€ — Confit de canard Ou Rôti de veau (sans sauce) pommes de terre sarladaises et assiette de charcuterie avec magret séché et rillettes de canard, salade tomate, melon Et en dessert Gaufre de la ferme, avec sorbet fraise fait maison

arvio≈ 1300 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 35

Menu Gourmand

Généreuse salade périgourdine

Perigourdine Salad — avec gésiers de canard, bloc de foie gras 30% morceaux mi-cuits, magret séché et rillettes de canard, boules melon, petits fruits et autres ingrédients

arvio≈ 600 kcal20 g hiilihydraatteja

Melon arrosé au vin de noix ou Monbazillac

Melon with Duck and Foie Gras — avec tranches de magret séché de canard, bloc de foie gras 30% morceau mi-cuit, rillettes de canard, petits fruits et salade

arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraatteja

Trou périgourdin aux noix de la ferme

2.00

Perigourdine Palate Cleanser — glace aux noix maison et liqueur de noix, peu alcoolisé, facilite la digestion

arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraatteja

Rocamadour (fromage de chèvre), noix, miel et petits fruitsvegetarian

Rocamadour Goat Cheese

arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Fromage de brebis, noix, miel et petits fruitsvegetarian

Sheep Cheese

arvio≈ 340 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Gâteau aux noix de notre ferme

Farm Walnut Cake — et glace aux noix faite maison avec les noix de la ferme, sorbet fraise et crème anglaise

arvio≈ 750 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 28

Gaufre croquante de la ferme

Farm Crispy Waffle — sorbet fraise et glace aux noix faite maison

arvio≈ 680 kcal70 g hiilihydraattejaraskas 25

Menu Festin

Rôti de veau

Roast Veal — sauce aux girolles et pommes de terre sarladaises

arvio≈ 850 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Magret de canard

2.00

Duck Breast — sauce cèpes ou pêches et pommes de terre sarladaises

arvio≈ 920 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Confit de canard

2.00

Duck Confit — sauce cèpes ou pêches et pommes de terre sarladaises

arvio≈ 980 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Omelette aux cèpes

Wild Mushroom Omelette — et pommes de terre sarladaises

arvio≈ 820 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Menu Régal

Trou perigourdin aux noix de la ferme

Perigourdine Palate Cleanser — glace aux noix maison et liqueur de noix, peu alcoolisé, facilite la digestion

arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraatteja

Omelette aux brisures de truffes tuber Melanosporum et tuber Brumale

Truffle Omelette — pommes de terre Sarladaises, réduction de vin de Cahors confit

arvio≈ 880 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68

Foie gras de canard poêlé, escalopé

6.00

Pan-seared Duck Foie Gras — sauce pêches reduction de vin de Cahors confit et pommes de terre Sarladaises

arvio≈ 1100 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

À la carte

Grandes assiettes généreuses typiques

17.00

Typical Generous Plates

arvio≈ 800 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Assiette végétariennevegetarian

Vegetarian Plate — Salade, tomate, melon en saison, petits fruits, fromage de brebis ou Rocamadour, pommes sarladaises et noix

arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 70

Rôti de veau sauce girolles

18.50

Roast Veal with Chanterelles

arvio≈ 850 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Omelette aux cèpes

18.50

Wild Mushroom Omelette

arvio≈ 820 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

Omelette aux cèpes végétarienne avec Rocamadour ou brebisvegetarian

18.50

Vegetarian Wild Mushroom Omelette

arvio≈ 950 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

Omelette aux brisures de truffes

20.50

Truffle Omelette — (tuber Mélanosporum et tuber Brumale)

arvio≈ 880 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68

Menu pétitounes

Menu Enfant moins de 12 ans (Option 1)

10.00

Kids Menu Option 1 — Assiette de charcuterie, avec magret séché et rillettes de canard, pommes de terre sarladaises et petite salade tomate, melon Et en dessert Gaufre de la ferme, avec sorbet fraises fait maison

arvio≈ 1200 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 32

Menu Enfant moins de 12 ans (Option 2)

12.00

Kids Menu Option 2 — Omelette nature Ou fines herbes, pommes de terre sarladaises, assiette de charcuterie avec magret séché, rillettes de canard et petite salade tomate, melon Et en dessert Gaufre de la ferme, avec sorbet fraise fait maison

arvio≈ 1100 kcal60 g hiilihydraatteja

Menu Enfant moins de 12 ans (Option 3)

16.00

Kids Menu Option 3 — Confit de canard, pommes de terre sarladaises et assiette de charcuterie avec magret séché et rillettes de canard salade tomate, melon Et en dessert Gaufre de la ferme, avec sorbet fraise fait maison

arvio≈ 1450 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 29

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

43veggie
scorearvio

Vähän kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Tarjolla on kasvislautanen, jossa on salaattia, melonia ja juustoa. Voit tilata myös kasvisversion sienimunakkaasta Rocamadour- tai lampaanjuustolla. Listalla on paljon ankka- ja hanhenmaksa-annoksia.

7 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 41:sta

78dia
scorearvio

Liha-annoksia salaatin ja juuston kera

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia pääruokia salaatin kera. Useimmat annokset sisältävät perunoita.

14 diabetesystävällistä · 41 annosta

Arvostelut

Arvostelu

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Käytännön tiedot

Osoite: Rouffillac, 24370 Carlux
Aukioloajat: ei tiedossa
Yhteystiedot: +33553297024 lerouffillac@orange.fr
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotelrouffillacdordogne.com/
Tiedot: täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %

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