Luzumaki Artisan Sushi
ZAE Les Barles, RD 559, 13470 Carnoux-en-Provence
Suljettu nyt · avataan 18:00
Japanesesushi€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Créations
Uzu teriyaki rolls
11.90
Crevette panée, saumon, Philadelphia et concombre. 8 pièces.
arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraatteja
Uzu dynamite rolls
12.50
Crevette panée, thon, mayonnaise spicy et avocat. 8 pièces.
arvio≈ 550 kcal46 g hiilihydraatteja
Uzu black rolls
13.00
Crevette panée, anguille, Philadelphia et avocat. 8 pièces.
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraatteja
Uzu kobe rolls
13.00
Tempura courgettes, tataki bœuf caramélisé, avocat, oignons frits et cébette. 8 pièces.
arvio≈ 510 kcal48 g hiilihydraatteja
Uzu crunchy rolls
10.90
Courgettes tempura, sauce miel, saumon et sauce soja caramélisé. 4 pièces.
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraatteja
Rainbow rolls
13.70
Arc-en-ciel de poisson du jour, crabe des neiges, avocat, concombre et œuf de hareng. 8 pièces.
arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Royal snow
15.50
Saint-Jacques croustillante, tartare crabe des neiges, avocat, jalapeno et sauce vinaigrée. 8 pièces.
arvio≈ 460 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Royal babaki
15.00
Thon braisé mariné au miel, oignons rouges, oignons frits, thon, mangue, avocat, shiso et sauce soja caramélisée. 8 pièces.
arvio≈ 540 kcal52 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Black spider rolls
16.00
Crabe mou croustillant, mesclun, avocat, concombre, tobikko, shiso, oignons rouges et sauce caramélisée. 10 pièces.
arvio≈ 560 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Menu Midi
U1 14 pièces
16.50
Lunch Menu U1 — 1 soupe miso, 1 salade japonaise, 8 california saumon, 2 sushi saumon, 2 tulipe saumon, concombre fromage
arvio≈ 720 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 82
U2 17 pièces
18.00
Lunch Menu U2 — 1 soupe miso, 1 salade japonaise, 8 california saumon, 6 maki saumon, 3 sushi saumon
arvio≈ 780 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
U3 16 pièces
17.00
Lunch Menu U3 — 1 soupe miso, 1 salade japonaise, 8 cali tempura courgette, 6 spring thon cuit, 2 sushi crevette
arvio≈ 680 kcal78 g hiilihydraattejatasapainoinen 82
U4 4 pièces
18.00
Lunch Menu U4 — 1 bol de riz nature, 1 salade japonaise, 2 brochettes de poulet katsu, 2 brochettes crousty beef
arvio≈ 850 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Menu UZU KID
12.00
Kids Menu UZU — Au choix: -2 brochettes de poulet + 1 bol de riz + 1 mochi + 1 eau ou soda ou -2 sushi saumon + 6 maki saumon + 1 mochi + 1 eau ou soda
arvio≈ 650 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Entrées
Edamamesvegan, vegetarian
4.90
Edamame
arvio≈ 120 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Gyozas poulet
7.90
Chicken Gyoza — 6 pièces.
arvio≈ 300 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gyozas crevettes
9.50
Shrimp Gyoza — 6 pièces.
arvio≈ 310 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Tempuras légumesvegetarian
7.90
Vegetable Tempura — 6 pièces.
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tempuras crevettes
10.00
Shrimp Tempura — 4 pièces.
arvio≈ 350 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salade wakamévegan, vegetarian
4.70
Wakame Salad
arvio≈ 110 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Salade choux encornetvegan, vegetarian
6.50
Cabbage Salad
arvio≈ 120 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Salade de chouxvegan, vegetarian
4.00
Cabbage Salad
arvio≈ 100 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Salade de choux et saumon
6.00
Cabbage and Salmon Salad
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Soupe miso
4.00
Miso Soup
arvio≈ 45 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Soupe raviolis et crevettes
7.50
Wonton and Shrimp Soup
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Salade shitakevegan, vegetarian
4.90
Shiitake Salad
arvio≈ 110 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Karaage x3
4.80
Karaage — 3 pièce.
arvio≈ 240 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Karaage x6
7.90
Karaage
arvio≈ 480 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Bol de riz naturevegan, vegetarian
3.50
Steamed Rice
arvio≈ 200 kcal45 g hiilihydraatteja
Bol de riz vinaigrévegan, vegetarian
3.90
Vinegared Rice — Riz au choix.
arvio≈ 230 kcal50 g hiilihydraatteja
Chirashis
Chirashi saumon
16.00
Salmon Chirashi
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Chirashi saumon avocat
16.50
Salmon Avocado Chirashi
arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Chirashi thon saumon
17.50
Tuna Salmon Chirashi
arvio≈ 560 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Chirashi thon saumon avocat
17.90
Tuna Salmon Avocado Chirashi
arvio≈ 630 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Chirashi du chef
20.90
Chef's Chirashi — Saumon, thon, daurade, crevettes, maquereau, saint jacque, espadon mi cuit braisée
arvio≈ 600 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Sashimis
Sashimi saumon
12.00
Salmon Sashimi — 8 pièces.
arvio≈ 240 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Sashimi thon
14.50
Tuna Sashimi — 8 pièces.
arvio≈ 200 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Sashimi saumon thon
15.50
Salmon Tuna Sashimi — 10 pièces.
arvio≈ 300 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Sachimi Uzumixte
24.50
Uzumixte Sashimi — 4 saumon, 4 thon rouge, 4 espadons, 1 crevettes et 4 arrivages. 17 pièces.
arvio≈ 450 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tartares
Tartare saumon avocat
13.90
Salmon Avocado Tartare — Dés de saumon, avocat, tobikko et graines de sésame.
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Tartare duo
14.90
Duo Tartare — Thon rouge, saumon, avocat, tobikko et graines de sésame.
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Tartare trilogie
15.50
Trilogy Tartare — Saumon, thon, poisson du jour, avocat et tobikko.
arvio≈ 340 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Tatakis
Tataki saumon
13.00
Salmon Tataki — 8 sashimis saumon, oignons rouges et sauce ponzu.
arvio≈ 240 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Tataki thon
15.90
Tuna Tataki — 8 sashimis thon, oignons rouges et sauce ponzu.
arvio≈ 220 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Tataki saumon thon
16.50
Salmon Tuna Tataki — 5 sashimis saumon, 5 sashimis thon, oignons rouges et sauce ponzu.
arvio≈ 280 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Tataki uzumixte
22.00
Uzumixte Tataki — 4 sashimis saumon, 2 sashimis thon, 4 sashimis espadon, 2 sashimis anguilles, 2 arrivages, oignons rouges et sauce ponzu.
arvio≈ 450 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Sushis
Sushi saumon
4.60
Salmon Sushi — Poignée de riz assaisonnée par un vinaigre de riz maison. 2 pièces.
arvio≈ 140 kcal18 g hiilihydraatteja
Sushi saumon braisé
5.60
Braised Salmon Sushi — Poignée de riz assaisonnée par un vinaigre de riz maison. 2 pièces.
arvio≈ 160 kcal18 g hiilihydraatteja
Sushi crevettes
5.20
Shrimp Sushi — Poignée de riz assaisonnée par un vinaigre de riz maison. 2 pièces.
arvio≈ 130 kcal18 g hiilihydraatteja
Sushi maquereau
5.00
Mackerel Sushi — Poignée de riz assaisonnée par un vinaigre de riz maison. 2 pièces.
arvio≈ 160 kcal18 g hiilihydraatteja
Sushi thonpescatarian
5.20
Tuna Sushi — Poignée de riz assaisonnée par un vinaigre de riz maison. 2 pièces.
arvio≈ 130 kcal18 g hiilihydraatteja
Sushi thon braisépescatarian
5.90
Braised Tuna Sushi — Poignée de riz assaisonnée par un vinaigre de riz maison. 2 pièces.
arvio≈ 150 kcal18 g hiilihydraatteja
Sushi anguillepescatarian
6.50
Eel Sushi — Poignée de riz assaisonnée par un vinaigre de riz maison. 2 pièces.
arvio≈ 210 kcal18 g hiilihydraatteja
Sushi espadon braisépescatarian
5.20
Braised Swordfish Sushi — Cinq épices, huile sésame et poivre japonais. Poignée de riz assaisonnée par un vinaigre de riz maison. 2 pièces.
arvio≈ 160 kcal18 g hiilihydraatteja
Sushi hokkigaipescatarian
5.00
Hokkigai Sushi — Poignée de riz assaisonnée par un vinaigre de riz maison. 2 pièces.
arvio≈ 130 kcal18 g hiilihydraatteja
Sushi dauradepescatarian
5.50
Sea Bream Sushi — Poignée de riz assaisonnée par un vinaigre de riz maison. 2 pièces.
arvio≈ 130 kcal18 g hiilihydraatteja
Sushi daurade braisépescatarian
5.90
Braised Sea Bream Sushi — Poignée de riz assaisonnée par un vinaigre de riz maison. 2 pièces.
arvio≈ 150 kcal18 g hiilihydraatteja
Sushi jaint jacquespescatarian
7.00
Scallop Sushi — Poignée de riz assaisonnée par un vinaigre de riz maison. 2 pièces.
arvio≈ 140 kcal18 g hiilihydraatteja
Sushi tataki saint jacquepescatarian
7.30
Scallop Tataki Sushi — 2 pieces
arvio≈ 150 kcal18 g hiilihydraatteja
Makis
Maki crevettespescatarian
6.00
Shrimp Maki — 6 pièces.
arvio≈ 180 kcal24 g hiilihydraatteja
Maki crevettes spicypescatarian
6.60
Spicy Shrimp Maki — 6 pièces.
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraatteja
Maki thonpescatarian
6.50
Tuna Maki — 6 pièces.
arvio≈ 160 kcal21 g hiilihydraatteja
Maki thon spicypescatarian
6.90
Spicy Tuna Maki — 6 pièces.
arvio≈ 190 kcal21 g hiilihydraatteja
Maki daurade manguepescatarian
6.00
Sea Bream and Mango Maki — 6 pièces.
arvio≈ 185 kcal25 g hiilihydraatteja
Maki saumonpescatarian
5.50
Salmon Maki — 6 pièces.
arvio≈ 170 kcal21 g hiilihydraatteja
Maki samon cheesepescatarian
6.00
Salmon and Cheese Maki — 6 pièces.
arvio≈ 210 kcal21 g hiilihydraatteja
Maki saumon spicypescatarian
6.00
Spicy Salmon Maki — 6 pièces.
arvio≈ 190 kcal21 g hiilihydraatteja
Maki avocatvegan, vegetarian
4.90
Avocado Maki — 6 pièces.
arvio≈ 150 kcal22 g hiilihydraatteja
Maki avocat cheesevegetarian
5.60
Avocado and Cheese Maki — 6 pièces.
arvio≈ 200 kcal22 g hiilihydraatteja
Yakitoris
Brochettes saumonspescatarian
7.50
Salmon Yakitori
arvio≈ 160 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Brochettes poulets
6.90
Chicken Yakitori
arvio≈ 150 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Brochettes boeuf fromage
7.50
Beef and Cheese Yakitori
arvio≈ 220 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
California
California poulet katsu
7.00
Chicken Katsu California Roll — 8 pièces.
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraatteja
California poulet cesar
7.60
Chicken Caesar California Roll — 8 pièces.
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraatteja
California poulet cheese
7.50
Chicken and Cheese California Roll — 8 pièces.
arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraatteja
California poulet spicy
7.90
Spicy Chicken California Roll — 8 pièces.
arvio≈ 440 kcal42 g hiilihydraatteja
California foie gras
11.50
Foie Gras California Roll — 8 pièces, foie gras, confiture de figue
arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraatteja
California mango rollpescatarian
8.90
Mango California Roll — 8 pièces., mangue, crevette, avocat, menthe japonaise
arvio≈ 380 kcal48 g hiilihydraatteja
California snowpescatarian
10.00
Snow California Roll — 8 pièces.
arvio≈ 410 kcal42 g hiilihydraatteja
California thonpescatarian
8.20
Tuna California Roll — 8 pièces, thon rouge, avocat
arvio≈ 360 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
California thon spicypescatarian
8.70
Spicy Tuna California Roll — 8 pièces.
arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraatteja
California thon cuitpescatarian
8.00
Cooked Tuna California Roll — 8 pièces, thon cuit, mayonnaise, avocat
arvio≈ 410 kcal31 g hiilihydraatteja
California saumonpescatarian
7.20
Salmon California Roll — 8 pièces, saumon , avocat
arvio≈ 360 kcal31 g hiilihydraatteja
California saumon cheesepescatarian
7.70
Salmon and Cheese California Roll — 8 pièces, saumon, avocat, philadelphia
arvio≈ 420 kcal31 g hiilihydraatteja
California saumon spicypescatarian
7.50
Spicy Salmon California Roll — 8 pièces, saumon, avocat, sauce spicy maison
arvio≈ 390 kcal32 g hiilihydraatteja
California tempura croustypescatarian
11.00
Crispy Tempura California Roll — 8 pièces, beignets de crevette croustillantes, avocat, chips de tempura, sauce sucré caramélisée, au choix avec ou sans oeuf de poisson
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraatteja
California tempura légumesvegan, vegetarian
8.00
Vegetable Tempura California Roll — 8 pièces, oignons frit, sauce spicy maison, avocat, beignets de légumes
arvio≈ 440 kcal42 g hiilihydraatteja
Springs rolls
Spring roll poulet
7.50
Chicken Spring Roll — 6 pièces, poulet pané, avocat, galette de riz
arvio≈ 340 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Spring roll poulet spicy
7.90
Spicy Chicken Spring Roll — 6 pièces, poulet pané, sauce spicy maison, avocat, galette de riz
arvio≈ 360 kcal31 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Spring roll poulet césar
7.90
Chicken Caesar Spring Roll — 6 pièces, poulet pané, avocat, sauce cesar, galette de riz
arvio≈ 380 kcal31 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Spring roll saumonpescatarian
7.00
Salmon Spring Roll — 6 pièces.
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Spring roll saumon spicypescatarian
7.50
Spicy Salmon Spring Roll — 6 pièces.
arvio≈ 300 kcal26 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Spring roll saumon cheesepescatarian
7.90
Salmon and Cheese Spring Roll — 6 pièces, saumon, avocat, philadelphia
arvio≈ 330 kcal26 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Spring roll thonpescatarian
7.90
Tuna Spring Roll — 6 pièces, thon cru, avocat
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Spring roll thon spicypescatarian
8.00
Spicy Tuna Spring Roll — 6 pièces.
arvio≈ 300 kcal26 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Spring roll thon cuitpescatarian
7.50
Cooked Tuna Spring Roll — 6 pièces, thon cuit, mayonnaise, avocat
arvio≈ 320 kcal26 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Spring roll tempurapescatarian
8.50
Tempura Spring Roll — 6 pièces, beignes crevettes, avocat
arvio≈ 350 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Spring roll uza tempurapescatarian
9.00
Uza Tempura Spring Roll — 6 pièces, beignets de crevettes, avocat, mayonnaise oursin
arvio≈ 390 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Spring roll végétarienvegan, vegetarian
7.00
Vegetarian Spring Roll — 6 pièces, beignets légumes, spicy sauce, oignon frit, avocat
arvio≈ 310 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Spring roll ebypescatarian
7.70
Eby Spring Roll — 6 pièces, crevette, mayonnaise oursin, oignon frit, avocat
arvio≈ 340 kcal27 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tulipes
Tulipe concombre cheese
2.90
Cucumber and Cheese Tulip with Salmon — Concombre, fromage et dés de saumon. 1 pièce.
arvio≈ 85 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tulipe saumon cheese
3.50
Salmon and Cheese Tulip — Saumon, fromage et cébette. 1 pièce.
arvio≈ 95 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tulipe concombre thon cuit
3.00
Cucumber and Cooked Tuna Tulip — Concombre, thon cuit et oignons. 1 pièce.
arvio≈ 80 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Tulipe carpaccio
4.00
Tuna Carpaccio Tulip — Carpaccio de thon, tomates, oignons rouges et gingembre. 1 pièce.
arvio≈ 70 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Tulipe saumon snacké
4.00
Seared Salmon Tulip — Saumon snacké, fromage et oignons frits. 1 pièce.
arvio≈ 110 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Crispys & crouspys
Crousty rossini
9.50
Rossini Crispy Roll — 6 pièces.
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraatteja
Crousty salmon
9.50
Salmon Crispy Roll — 6 pièces.
arvio≈ 380 kcal30 g hiilihydraatteja
Crispy dragon
10.50
Dragon Crispy Roll — 8 pièces.
arvio≈ 480 kcal40 g hiilihydraatteja
Crispy chicken
10.20
Chicken Crispy Roll — 8 pièces.
arvio≈ 450 kcal38 g hiilihydraatteja
Crispy végétarienvegetarian
9.60
Vegetarian Crispy Roll — 8 pièces , tempura de légumes , oignon frit , avocat
arvio≈ 410 kcal35 g hiilihydraatteja
Crispy saumon
10.50
Salmon Crispy Roll with Avocado — 8 pièces crispy saumon , avocat, sauce caramélisée maison
arvio≈ 460 kcal38 g hiilihydraatteja
Yakisobas
Yakisoba poulet
14.20
Chicken Yakisoba — Poulet croustillant, nouilles, oignons, légumes sautés et graines de sésame.
arvio≈ 680 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Yakisoba boeuf
14.50
Beef Yakisoba — Boeuf, nouilles, oignons, légumes sautés et graines de sésame.
arvio≈ 710 kcal72 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Yakisoba crevettes
14.50
Shrimp Yakisoba — Crevettes croustillantes, nouilles, oignons, légumes sautés et graines de sésame.
arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Yakisoba végétarienvegetarian
12.00
Vegetarian Yakisoba — Nouilles, oignons, légumes sautés, graines de sésame et sauce yaki.
arvio≈ 580 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Plats japonais
Donburi tsukune
15.60
Chicken Tsukune Donburi — Boulettes de poulet, pickles de légumes, oeuf poché et sauce aigre douce japonaise.
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Tataki Bowl
15.50
Espadon mi-cuit et saumon vinaigrette japonaise
arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 85
Donburi yaki saumon
14.90
Salmon Teriyaki Donburi — Brochettes de saumon sauce teriyaki maison , concombre, pickles carotte
arvio≈ 690 kcal62 g hiilihydraatteja
Plateaux froids
Plateau california classique
19.50
Classic California Platter — 8 California thon, 8 California saumon et 8 California crevettes. 24 pièces.
arvio≈ 1100 kcal120 g hiilihydraatteja
Plateau sushi saumon
19.00
Salmon Sushi Platter — 10 sushis saumon. 10 pièces.
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Plateau sushi mixte
22.00
Mixed Sushi Platter — 4 sushis saumon, 4 sushis thon, 2 sushis crevettes et 2 poissons du jour. 12 pièces.
arvio≈ 580 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Plateau sushi matsu
25.00
Matsu Sushi Platter — 2 sushis saumon, 2 sushis thon, 4 sushis arrivages, 2 sushis crevettes et 2 sushis anguilles. 12 pièces.
arvio≈ 620 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Plateau saumon
23.00
Salmon Platter — 8 California saumon, 6 spring roll saumon, 3 sushis saumon et 3 sashimis saumon. 20 pièces.
arvio≈ 780 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 72
Plateau maki mixte
16.00
Mixed Maki Platter — 6 makis thon, 6 makis saumon et 6 makis crevettes. 18 pièces.
arvio≈ 650 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Plateau délice mixte
18.90
Mixed Delight Platter — 8 California saumon, 6 makis crevettes, 1 tulipe salmon cheese, 1 sushi saumon, 1 sushi daurade et 1 sushi crevettes. 18 pièces.
arvio≈ 720 kcal78 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Plateau mango
20.00
Mango Platter — 8 California roll, 8 maki saumon mangue, 1 sushi mangue, 1 sushi avocat et 1 sushi crevettes. 19 pièces.
arvio≈ 750 kcal88 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Plateaux chauds
Plateau black deluxe
27.50
Black Deluxe Platter — 8 black rolls, 8 California rolls, 2 sushis anguilles et 2 sushis daurade braisées. 20 pièces.
arvio≈ 850 kcal82 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Plateau végétarienvegetarian
17.50
Vegetarian Platter — 6 spring végétarien, 8 makis avocat, 2 tulipes kappa cheese et 2 tempura légumes. 16 pièces.
arvio≈ 680 kcal72 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Plateau crunchy tempura
22.90
Crunchy Tempura Platter — 8 uzu-tempura maki, 8 crispy crevettes rolls, 1 sushi saumon et 1 sushi crevettes. 18 pièces.
arvio≈ 820 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
Plateau hot tuna
22.00
Hot Tuna Platter — 8 dynamites dragon, 8 California thon, 2 sushis saumon et 2 sushis thon. 20 pièces.
arvio≈ 780 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Plateau crunchy saumon
25.50
Crunchy Salmon Platter — 8 teriyaki rolls, 4 crunchy rolls, et 2 tulipes saumon cheese. 14 pièces.
arvio≈ 740 kcal68 g hiilihydraatteja
Plateau little tokyo
49.90
Little Tokyo Platter — 8 crispy chicken, 8 California thon cuit, 8 California tempura crevettes, 6 makis color saumon cheese, 2 tulipes saumon cheese, 2 sushis poisson du jour, 2 sushis crevettes, 2 sashimis thon et 2 sashimis saumon. 40 pièces.
arvio≈ 1600 kcal160 g hiilihydraattejaraskas 40
Plateau uzumaki
60.00
Uzumaki Platter — 4 tulipes: 1 kappa saumon, 1 kappa daurade, 1 kappa thon et 1 kappa crabe, 8 crispy dragon, 8 California saumon, 8 spring uzu-tempura, 8 uzu-rainbow rolls, 2 sushis saumon, 2 sushis thon, 2 sushis daurade, 2 sashimis saumon, 2 sashimis thon et 2 sashimis arrivages. 48 pièces.
arvio≈ 1900 kcal190 g hiilihydraattejaraskas 40
Plateau boruto
96.00
Boruto Platter — 8 royal snow, 10 black spider, 8 dynamite dragon rolls, 6 sashimis « saumon, thon et tataki espadon », 2 tulipes « thon et chair de crabe, 8 sushis « 2 saumon, 2 thon, 2 crevettes et 2 espadon braisé », 6 spring végétarien, 8 California crevettes spicy et 6 makis thon. 62 pièces.
arvio≈ 2200 kcal210 g hiilihydraattejaraskas 33
Desserts
Crispy nutella banane pané
8.00
Fried Banana Nutella
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 40
Cheesecake yuzu
4.50
Yuzu Cheesecake
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Maki nutella banane
6.50
Banana Nutella Maki
arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 42
Mochi glacé artisanal chocolat coco
2.90
Chocolate Coconut Mochi Ice Cream — Maison mochiri.
arvio≈ 150 kcal22 g hiilihydraatteja
Mochi glacé artisanal chocolat noisettes
2.90
Chocolate Hazelnut Mochi Ice Cream — Maison mochiri.
arvio≈ 160 kcal20 g hiilihydraatteja
Mochi glacé artisanal pistaches
2.90
Pistachio Mochi Ice Cream — Maison mochiri.
arvio≈ 150 kcal22 g hiilihydraatteja
Mochi glacé artisanal thé vert
2.90
Green Tea Mochi Ice Cream — Maison mochiri.
arvio≈ 140 kcal22 g hiilihydraatteja
Mochi glacé artisanal mangue passion
2.90
Mango Passion Mochi Ice Cream — Maison mochiri.
arvio≈ 150 kcal24 g hiilihydraattejaraskas 39
Mochi glacé artisanal caramel beurre salé
2.90
Salted Butter Caramel Mochi Ice Cream — Maison mochiri.
arvio≈ 170 kcal23 g hiilihydraatteja
Mochi glacé artisanal miel amandes
2.90
Honey Almond Mochi Ice Cream — Maison mochiri.
arvio≈ 160 kcal22 g hiilihydraatteja
Mochi glacé artisanal fleur cerisier
2.90
Cherry Blossom Mochi Ice Cream — Maison mochiri.
arvio≈ 140 kcal22 g hiilihydraatteja
Mochi glacé artisanal litchi
2.90
Lychee Mochi Ice Cream — Maison mochiri.
arvio≈ 140 kcal22 g hiilihydraatteja
Mochi glacé artisanal yuzu
2.90
Yuzu Mochi Ice Cream — Maison mochiri.
arvio≈ 140 kcal22 g hiilihydraatteja
Mochi glacé artisanal sésame noir
2.90
Black Sesame Mochi Ice Cream — Maison mochiri.
arvio≈ 160 kcal21 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
52veggie
scorearvio
scorearvio
Japanilaista ruokaa kasvissyöjille
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Valikoimassa on kasvisvaihtoehtoja kuten Yakisoba végétarien ja Maki avocat. Vegaanisia annoksia ovat muun muassa Salade wakamé ja Edamames.
15 kasvis- ja 10 vegaanista annosta 148:sta
72dia
scorearvio
scorearvio
Vähähiiliäiset sushivaihtoehdot
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Sashimit ja tatakit ovat hyviä valintoja ilman riisiä. Valikoimassa on runsaasti proteiinipitoisia ja vähähiiliäisiä annoksia.
47 diabetesystävällistä · 148 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- ZAE Les Barles, RD 559, 13470 Carnoux-en-Provence
- Aukioloajat
- ma11:45–14:00, 18:00–21:30ti11:45–14:00, 18:00–21:30ke18:00–21:30to11:45–14:00, 18:00–22:00pe11:45–14:00, 18:00–22:00la18:00–22:00su18:00–21:45
- Yhteystiedot
- +33442326650
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), luzumaki.fr/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %