takaisin hakuun

La Villa Madie

avenue de Revestel 386, 13260 Cassis

Suljettu nyt · avataan to 12:00

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Anse de L'Arène Menu
Anse de L'Arène Menu
195.00
Anse de L'Arène Tasting Menu — Served in 4 acts
arvio≈ 2200 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 39
Lou anchoio et supi
Smoked Anchovy and Cuttlefish — Smoked local anchovy and cuttlefish, Grilled eggplant caviar, chilled coriander
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Lou dreligni
Sea Bass with Kaffir Lime Foam — Sea bass flanked by an iodised kaffir lime foam
arvio≈ 150 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Lou Pijoun
Pigeon Breast with Tonka Bean — Breast of pigeon massaged with tonka bean, Romanesco velvety with almond
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Venezuela Sur del Lago chocolate
Venezuela Chocolate Dessert — Accompanied by honey from our hills
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 38
L'Espassado Cap Canaille Menu
L'Espassado Cap Canaille Menu
295.00
L'Espassado Cap Canaille Tasting Menu — Served in 6 acts
arvio≈ 3000 kcal220 g hiilihydraattejaraskas 33
Lou esquinado
Crab in Broth — Crab immersed in its broth with herbs from Janots
arvio≈ 120 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
La ustri
Mediterranean Garden Oysters — Our coastline is the expression of our Mediterranean garden
arvio≈ 100 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Lou san piaré
John Dory with Carrots — Local John Dory, carrots in many forms with citrus
arvio≈ 220 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Lou vedèu
Veal with Artichoke — Veal, artichoke and citron
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Madagascar vanilla
Madagascar Vanilla Praline — Praline, invigorated with rum from Maison Ferroni
arvio≈ 400 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 43
Peruvian chocolate
Peruvian Chocolate with Black Garlic — Perfumed with black garlic
arvio≈ 320 kcal30 g hiilihydraatteja
cheese trolley
40.00
selected by Benoît Lemarié
arvio≈ 500 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Les Agapes de Soubeyrannes Menu
Les Agapes de Soubeyrannes Menu
380.00
Les Agapes de Soubeyrannes Tasting Menu — Served in 8 acts
arvio≈ 3500 kcal250 g hiilihydraattejaraskas 33
La sardo
Sardine with Lemon Thyme — Local sardine in every form, lemon thyme
arvio≈ 180 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Sologne caviar
arvio≈ 150 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Our ecosystem
Catch of the Day — The quintessence of the day's catch
arvio≈ 200 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
L'aigo boulido et supi
Cuttlefish in Garlic Broth — Cuttlefish immersed in a garlic broth
arvio≈ 140 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Treasures from our market gardenersvegetarian
Market Garden Vegetables — Vegetables and foraged produce at their peak freshness
arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Lou counieu
Provençal Rabbit Sauté — Rabbit as a Provençal sauté
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Lou limovegan, vegetarian
Citrus Selection — Our array of citrus
arvio≈ 120 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 42
La avelano
Hazelnut Tart — Piedmont hazelnuts enclosed in a tart
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 41
Brasserie du Corton Menu
Brasserie du Corton menu to compose
70.00
Brasserie du Corton Menu — celebrating seasonal produce, selected meats, wild-caught fish and vegetables
arvio≈ 800 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Beef and Oyster
Beef and Oyster Tartare — As a tartare, hand-cut flank steak & Pascal Migliore oysters
arvio≈ 320 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Pressed Rabbit Terrine
Apricots in texture, almonds and rosemary
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Cherry Tomatoesvegetarian
Cherry Tomato and Burrata — Confit, burrata cream, lemon and basil sorbet, gazpacho
arvio≈ 280 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Fish Ceviche
Almond cream, shiso oil, cucumber espuma and Granny Smith apples
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Local Catch
Local Catch with Fish Soup — Courgettes with olives, pesto and fish soup
arvio≈ 550 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Veal Shank
With roasted peach, verbena, lightly seared sucrine lettuce and its tangy jus
arvio≈ 620 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Monkfish
Monkfish with Mussels — Aubergine in texture, miso, saffron mussels and shellfish jus
arvio≈ 580 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Selection of aged cheesesvegetarian
18.00
Aged Cheese Selection
arvio≈ 400 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Sharing board of aged cheesesvegetarian
35.00
Sharing Cheese Board
arvio≈ 800 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
The Madie Lemon Tart
Lemon Tart — Shortbread, lemon cream & sorbet, crisp meringue
arvio≈ 520 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 28
The Corton Coupevegetarian
Vine Peach Coupe — Vine peach in tartare and compote, vine peach and basil sorbet, ginger cloud
arvio≈ 280 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 35
Tiramisu
Chocolate biscuit, mascarpone siphon, coffee ice cream and crisp cocoa nib tuile
arvio≈ 580 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 29

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

53veggie
scorearvio

Ranskalainen gourmet vähäisillä kasvisvaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy Cherry Tomatoes burratalla sekä The Corton Coupe. Saatavilla on myös sesongin kasviksia sisältävä annos. Pöydässä on myös liha- ja kalavaihtoehtoja, kuten vasikanpotkaa.

6 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 35:sta

80dia
scorearvio

Ranskalainen ruoka vähähiilihiiliä

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Menuilla on runsaasti proteiinipitoisia ja vähähiilihiiliisiä annoksia. Kala ja liha ovat hyviä valintoja.

24 diabetesystävällistä · 35 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
avenue de Revestel 386, 13260 Cassis
Aukioloajat
masuljettu
tisuljettu
kesuljettu
to12:00–13:00, 19:30–20:45
pe12:00–13:00, 19:30–20:45
la12:00–13:00, 19:30–20:45
su12:00–13:00, 19:30–20:45
Summer exception (June 15 to August 31, 2026): open on Mondays. November to March: closed Sunday evenings
Yhteystiedot
+33496180000 contact@lavillamadie.com
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lavillamadie.com/fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko La Villa Madie? Rekisteröi paikkasi.