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Le Cassoulet Gourmand

19 Quai du Port, 11400 Castelnaudary

aukioloajat eivät tiedossa

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Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

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Les Entrées
Salade Chaurienne
20.00
Chaurienne Salad — Gésiers de canard confit, magret de canard séché, et Foie gras de canard mi-cuit
Salade de chèvre chaudvegetarian
16.00
Warm Goat Cheese Salad
Salade Italiennevegetarian
16.00
Italian Salad
Salade César Poulet
16.00
Chicken Caesar Salad
Salade Niçoisepescatarian
16.00
Niçoise Salad
Foie gras de canard mi-cuit
22.00
Foie Gras
Les Plats
Le CASSOULET de Castelnaudary Maison au confit de Canard Et saucisse Maison Pur Porc, échine de porc
22.00
Cassoulet de Castelnaudary
Parillade Chaurienne : le canard en 3 façon
24.00
Duck Trio Grill
Entrecôte grillée (~250g)
21.00
Grilled Entrecôte
Magret de canard
23.00
Duck Breast
Cuisse de Canard confite
21.00
Duck Confit
Pavé de saumon, sauce à la crème et au citronpescatarian
19.50
Salmon Pavé
Galette végétarienne (falafel), légumes et frites maisonvegetarian
16.50
Vegetarian Galette
Desserts
Panna Cotta aux fruits rougesvegetarian
6.50
Red Fruit Panna Cotta
Moelleux au chocolat, boule vanille, chantillyvegetarian
6.50
Chocolate Fondant
Nougat glacé, chantillyvegetarian
7.50
Nougat Glacé
Cassoulet glacé (rhum-raisin ou fruits rouges)vegetarian
8.50
Cassoulet Glacé
Café/Thé gourmand
7.50
Café Gourmand
Tarte du jourvegetarian
7.50
Menus
Menu du Cassoulet Gourmand
31.00
Cassoulet Gourmand Menu — Salade en cassolette (Salade, Magret de Canard Séché, Gésiers de canard confit), LE Cassoulet de Castelnaudary Maison (Haricots lingots, Confit de Canard, Saucisse de Toulouse, échines de Porc, Couennes, ….), Dessert
Menu Enfant
10.00
Children's Menu — Steak haché, frites maison ou Nuggets de Poulet, frites maison + 1 boule de glace au choix

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Käytännön tiedot

Osoite
19 Quai du Port, 11400 Castelnaudary
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+33650785216
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecassouletgourmand.com/

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