L'Abri du Benques
Rue de la Raillère, 65110 Cauterets
Suljettu nyt
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Pour l'apéritif
La planche à partager (2 pers.)
20.00
Sharing platter — Chiffonnade, 1 pot au choix, 5 croquettes au choix
arvio≈ 1450 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 36
Jambon de porc noir de Bigorre AOP l’Atelier Pierre Sajous
28.00
Bigorre black pork ham
arvio≈ 220 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Chiffonnade de jambon espagnol Cebo
15.00
Spanish Cebo ham
arvio≈ 180 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Terrine ou Boudin ou Rillettes Porc Noir de Bigorre Atelier Pierre Sajous
8.00
Pork terrine, blood sausage or rillettes
arvio≈ 250 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Croquettes de Jambon ou Morue ou Fromage
12.00
Ham, cod or cheese croquettes
arvio≈ 320 kcal20 g hiilihydraatteja
Croquettes de Jambon ou Morue ou Fromage
22.00
Ham, cod or cheese croquettes
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraatteja
Croque-Monsieur
7.00
jambon cuit, béchamel, fromages affinés
arvio≈ 480 kcal32 g hiilihydraatteja
Entrées
Asperges vertes
13.00
Green asparagus with poached egg — oeuf poché, copeaux de jambon, mayo légère
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Saint-Jacques rôties en coquille
16.00
Roasted scallops — champignons, jus de viande et noisette
arvio≈ 310 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Foie gras mi-cuit
20.00
Foie gras with corn toast — toast maïs
arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraatteja
Gambas menthe croustillante
18.00
Crispy prawns with bisque — capuccino bisque
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Oeuf parfait faìon Meurette
10.00
Egg Meurette
arvio≈ 240 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Truite des Pyrenees gravlax
12.00
Pyrenees trout gravlax — celeri remoulade, pomme verte
arvio≈ 320 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Plats
Viennoise de ris de veau
24.00
Veal sweetbreads Viennoise — Argenteuil
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Pièce de boeuf grillée chimichurri et pommes mitrailles
22.00
Grilled beef with chimichurri
arvio≈ 780 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Sole de nos côtes au beurre meuniere
35.00
Sole meunière — calibre 300/ 400
arvio≈ 620 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
« Le meilleur saucisse puree de Cauterets »
18.00
Sausage and mash — biscayenne et jus de viande
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Aiguillette de Saint-Pierre
22.00
St Pierre fish fillet — mousseline carottes, pleurotes
arvio≈ 580 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Agneau confit de sept heures
24.00
Slow cooked lamb — échalotes fondantes, piquillos
arvio≈ 720 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Parmentier de boudin Rossini
22.00
Boudin Rossini Parmentier — coulis tomate
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Chipiron et Chistorra
20.00
Squid and Chistorra — pomme de terre
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Desserts
Assiette de fromages affinees confiture myrtille
12.00
Cheese platter
arvio≈ 450 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Baba au sirop d’agrumes et rhum
9.00
Citrus and rum Baba — chantilly, sorbet citron
arvio≈ 520 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 34
Choco Pralin Feuillantine
9.00
Chocolate Praline dessert — glace
arvio≈ 610 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 28
Biscuit citron
8.00
Lemon biscuit with yuzu — crémeux yuzu, mousse
arvio≈ 420 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 32
Myrtille vanille
7.00
Blueberry and vanilla dessert — amandes, tuile
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 44
Les grosses pièces à partager...
Gros filet de truite a l’Espagnol
48.00
Spanish style trout fillet — 2-3 pers
arvio≈ 1100 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Epaule d’agneau confite au four
62.00
Roasted lamb shoulder — 2-3 pers
arvio≈ 1800 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivaraskas 44
Double piece de boeuf, poivre vert
54.00
Beef with green pepper — 2 pers
arvio≈ 1300 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Menus
Menu Exploration
39.00
Exploration Menu — Truite des Pyrenees gravlax, celeri remoulade, pomme verte OU Oeuf parfait faìon meurette / Agneau confit de sept heures, échalotes fondantes, piquillos OU Chipiron et Chistorra, pomme de terre / Biscuit citron, crémeux Yuzu, mousse OU Fromages affinés confiture myrtille
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Menu des Sommets
48.00
Summits Menu — Foie gras mi-cuit noix, toast maïs OU Gambas menthe croustillante, capuccino bisque / Aiguillettes de St Pierre, mousseline carottes, pleurotes OU Parmentier de boudin Rossini, coulis tomate / Assiette de fromages affinées confiture myrtille OU Choco pralin feuillantine, glace
arvio≈ 920 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Menu Enfant
12.00
Children's Menu — Croque monsieur ou Saucisse puree / Sirop / 1 boule de glace ou 1 crêpe
arvio≈ 750 kcal70 g hiilihydraatteja
Snacks Salés
Croquettes de Jambon ou de Morue
12.00
Ham or cod croquettes
arvio≈ 320 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Croquettes de Jambon ou de Morue
22.00
Ham or cod croquettes
arvio≈ 580 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Guacamole Espelettevegan, vegetarian
8.00
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Saucisson le « galet du gave »
12.00
Saucisson
arvio≈ 350 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Potage du moment
9.00
Soup of the day
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Rabas
10.00
arvio≈ 310 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Croque-monsieur facon Benques
9.00
Croque-monsieur Benques
arvio≈ 480 kcal32 g hiilihydraatteja
Patisseries
Entremet Yuzu, biscuit citron et crémeux
8.00
Yuzu and lemon entremet
arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 41
Royal Choco Praliné, amandes
9.00
Royal Chocolate Praline
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 41
Affogato faìon Benques
7.00
Affogato Benques
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraatteja
Pâtisserie du jour
7.00
Pastry of the day — selon disponibilité
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 42
Crêpes
Sucre
4.00
Sugar crepe
arvio≈ 280 kcal42 g hiilihydraatteja
Chocolat
4.50
Chocolate crepe
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 40
Nutella
4.50
Nutella crepe
arvio≈ 420 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 32
Sirop d’Erable
4.50
Maple syrup crepe
arvio≈ 350 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 32
Myrtille
4.50
Blueberry Crepes
arvio≈ 360 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 42
Gaufres
Sucre
5.00
Sugar Waffles
arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraatteja
Chocolat
5.50
Chocolate Waffles
arvio≈ 420 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 41
Nutella
5.50
Nutella Waffles
arvio≈ 460 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 34
Sirop d’Erable
5.50
Maple Syrup Waffles
arvio≈ 380 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 38
Myrtille
5.50
Blueberry Waffles
arvio≈ 390 kcal50 g hiilihydraatteja
Glaces
1 Boule
3.00
Ice Cream (1 scoop)
arvio≈ 140 kcal15 g hiilihydraatteja
2 Boules
4.00
Ice Cream (2 scoops)
arvio≈ 210 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 42
3 Boules
6.00
Ice Cream (3 scoops)
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 35
Coupes glacées
7.50
Ice Cream Sundaes — Dame blanche ou noire, Les Liégeois (chocolat, café et caramel), Myrtille Melba, Choco & cookies
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 31
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
15veggie
scorearvio
scorearvio
Erittäin vähän kasvisvaihtoehtoja
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Ainoa suolainen kasvis- ja vegaanivaihtoehto on Guacamole Espelette. Muut annokset sisältävät pääasiassa lihaa ja kalaa.
1 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 60:sta
84dia
scorearvio
scorearvio
Proteiinipitoista ranskalaista ruokaa
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on paljon hyviä vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja. Liha- ja kalavalikoima on laaja.
27 diabetesystävällistä · 60 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Rue de la Raillère, 65110 Cauterets
- Aukioloajat
- ma—tisuljettuke—to—pe—la—su—Open from February to November 2026. Lunch service only until 19:00. Open 7 days a week during school holidays. Closed on Tuesdays outside of school holidays
- Yhteystiedot
- +33562925015
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), benques.com/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %