takaisin hakuun

Restaurant Zest - Cesson-Sévigné, 32 Cr de la Vilaine

COURS DE LA VILAINE 32, 35510 CESSON SEVIGNE

Suljettu nyt · avataan pe 12:00

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Entrées
Lèche de tigre au jus frais de citron bergamote & lait de coco épicé, kumquat, fève de soja, tomate cerise, piment végétarien, baies vertes de Sancho & pois wasabi
14.00
Leche de tigre with coconut milk and soy
arvio≈ 180 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Tartelette filo, poêlée de champignons de saison, espuma de pomme de terre à l’huile de truffe, compotée d’oignons roses au vin de Jura
13.00
Mushroom filo tartlet
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gelée de pommeau au cuir de poivre & hibiscus, chutney pomme-dattes, toast de pain au levain grillé
18.00
Apple pommeau jelly with toast
arvio≈ 280 kcal35 g hiilihydraatteja
Sauce émulsionnée au jus de carapaces de crustacés, baies vertes de Sancho, artichaut barigoule, pomelo & fenouil croquant
17.00
Shellfish emulsion with artichoke
arvio≈ 210 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Plats
Mariné & grillé, picadillo de poivrons à l’origan, houmous baba Ganoush aux aubergines grillées
22.00
Grilled protein with baba ganoush — Confit de citron de Nice, bouillon herbes au thé vert, légumes de saison, pousse d’épinard, herbes fraîches & perle de blé, huile d’olive extra vierge
arvio≈ 550 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Lardé à la Paz cette, sauce émulsionnée au jus de coquillages & Noilly Prat, pois de saison & asperges vertes glacés au beurre fumé, gel de citron vert
24.00
Shellfish with asparagus
arvio≈ 480 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Sauce condimentée à la mangue, curry, coriandre & noix de cajou, cœur de sucrine, pastèque & avocat grillé, courgettes rôties
21.00
Mango curry with grilled avocado
arvio≈ 420 kcal32 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
En croªte d’ail noir & caviar de poivre, gnocchi de patate douce à la mimolette vieillie & asperges vertes, ail des ours
31.00
Black garlic crust with sweet potato gnocchi — Sauce moutarde de Misoja, déclinaison de carottes en purée à l’huile de sésame, glacée à l’orange & au cumin, rôtie aux épices, Jalapenos & Kumquats / Sauce vigneronne aux pruneaux, pressé de pomme de terre aux girolles, échalotes confite & Broccolini / Beurre noisette citronné & persil, purée de pomme de terre
arvio≈ 680 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 84
Desserts
Cette carte est inspirée & élaborée sur place par notre patissier Maxime & Son chutney du moment
10.00
Pastry chef's chutney
arvio≈ 150 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Crémeux à l’abricot, crème mascarpone montée & infusée à la verveine, abricots caramélisés, noix de cajou rôti au carvi, sorbet yaourt Malo
9.00
Apricot creamy dessert
arvio≈ 380 kcal34 g hiilihydraattejaraskas 37
Praliné noisette-graine de coriandre, crème fraîche d’Isigny, épices « Normandy chérie » , caramel au beurre salé & glace au pain d’épices
8.00
Hazelnut praline with gingerbread ice cream
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 34
Moelleux & mousse au chocolat noir 70% Barry, caramel au beurre de cacahuête, compotée de banane & crème glacée à la banane flambée
16.00
Chocolate mousse with peanut caramel
arvio≈ 620 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 31
Crémeux à l’oseille & au basilic thaï, tuile dentelle à l’orange, Génoise imbibée au sirop, fruits rouges de saison, cerise & sorbet fruits des bois-violette
25.00
Sorrel and Thai basil creamy dessert
arvio≈ 480 kcal58 g hiilihydraattejaraskas 43
Plats
Sauce vigneronne aux pruneaux, pressé de pomme de terre aux girolles, échalotes confite & Broccolini
31.00
Vigneronne sauce with potato press — Beurre noisette citronné & persil, purée de pomme de terre
arvio≈ 610 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

29veggie
scorearvio

Rajoitettu kasvisvaihtoehtojen määrä

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Ruokalistalla on yksi kasvisannos, Lèche de tigre kokosmaidolla ja soijapavuilla. Useimmat muut annokset sisältävät lihaa tai kalaa.

1 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 16:sta · 1 arvio

60dia
scorearvio

Ranskalaisia vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Menu tarjoaa useita proteiinipitoisia pääruokia, joissa on matalan glykeemisen indeksin kasviksia. Sekä alkuruoissa että pääruoissa on hyviä valintoja.

5 diabetesystävällistä · 16 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
COURS DE LA VILAINE 32, 35510 CESSON SEVIGNE
Aukioloajat
masuljettu
ti—
ke12:00–14:00
tosuljettu
pe12:00–14:00, 19:00–22:00
lasuljettu
susuljettu
The text mentions the restaurant welcomes guests from Tuesday to Saturday, but the detailed schedule provided in the footer contradicts this by listing Monday, Thursday, and Saturday as '-' (closed/not specified).
Yhteystiedot
+33299838206 contact@restaurant-zest.fr
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-zest.fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %

Omistatko Restaurant Zest - Cesson-Sévigné, 32 Cr de la Vilaine? Rekisteröi paikkasi.