takaisin hakuun

Silex Restaurant

Place de l'église 15, 72340 Chahaignes

Suljettu nyt · avataan 12:00

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

ENTRÉES
THON ROUGE DE LIGNEpescatarian
12.00
Seared Tuna with Pistachio Crust — Snackée et en croûte de pistache, sauce ponzu, mayo miso, concombres à la coriandre vietnamienne
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
LÉGUMES DU MOMENTvegetarian
12.00
Seasonal Vegetable Tartlet — En tartelette, purée d’artichaut, espuma burrata et roquette
arvio≈ 380 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
AUBERGINESvegetarian
12.00
Eggplant Caponata — En caponata, brindilles croustillantes à la Spianata Picante, coulis de piquillos au citron
arvio≈ 310 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
PLATS
POISSON DU MOMENTpescatarian
29.00
Fish of the Day — (selon arrivage) Fenouil, riz noir et framboise, fumet crémé et safrané
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 85
QUASI DE VEAU
28.00
Slow-cooked Veal Quasi — Cuit à basse température, matafan de pommes de terre, courgettes et shiitakés, jus de veau et café
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
CHOU POINTUvegetarian
25.00
Grilled Pointed Cabbage — Grillé, lentilles corail, céleri rave, condiment datte medjool, mayo Sriracha et graines toastées, crème de sauge
arvio≈ 480 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
DESSERTS
RHUBARBEvegetarian
11.00
Poached Rhubarb — Pochée, mousse faisselle, sablé croustillant, gel rhubarbe- badiane
arvio≈ 340 kcal38 g hiilihydraatteja
AMANDEvegetarian
11.00
Almond Pastilla — En différentes textures et caramélisées, pastilla à la fleur d’oranger
arvio≈ 450 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 38
FRAISEvegetarian
11.00
Strawberry Dessert — Ciflorettes en marmelade et fraîches, ganache montée au miel, sorbet bourgeon de sapin et éclats meringués
arvio≈ 310 kcal35 g hiilihydraatteja
MENU ENFANT
MENU ENFANT
11.00
Kids Menu — Selon l'inspiration des Chefs (JUSQU’À 11 ANS)
arvio≈ 500 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
FORMULES
ENTRÉE - PLAT - DESSERT
44.00
3-Course Set Menu
arvio≈ 1300 kcal95 g hiilihydraattejaraskas 35
ENTRÉE - PLAT - FROMAGE- DESSERT
49.00
4-Course Set Menu
arvio≈ 1500 kcal100 g hiilihydraattejaraskas 29

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

78veggie
scorearvio

Ranskalainen ruoka ja kasvisvaihtoehdot

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Listalta löytyy munakoiso-caponata ja sesongivihannestartelette. Pääruokana on grillattu teräspinaatti punaisilla linsseillä. Sekaseurueet pärjäävät hyvin.

6 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 12:sta

68dia
scorearvio

Ranskalainen ruoka kohtuullisilla hiilihydraateilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Menuu tarjoaa useita proteiinipitoisia annoksia. Thon Rouge de Ligne sisältää 12 g hiilihydraatteja.

6 diabetesystävällistä · 12 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Place de l'église 15, 72340 Chahaignes
Aukioloajat
ma—
ti—
ke12:00–14:00, 19:30–21:00
to12:00–14:00, 19:30–21:00
pe12:00–14:00, 19:30–21:00
la12:00–14:00, 19:30–21:00
su12:00–14:00
Yhteystiedot
+33243446262 contact@silex-restaurant.fr
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), silex-restaurant.fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Silex Restaurant? Rekisteröi paikkasi.