La Réale

place du Général de Gaulle 8, 71100 Chalon-sur-Saône

Suljettu nyt · avataan 12:00

French

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Menu n°1 (entrée, plat, fromage ou dessert)

Meurette d’ìs pochés aux lardons sauce vin rouge

Poached Eggs Meurette

arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Crêpes fourrées gratinées à la savoyarde

Savoyard Stuffed Pancakes

arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraatteja

Salade de saison aux lardons façon paysanne

Country Style Seasonal Salad

arvio≈ 280 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Rillettes de saumon et saumon fumé sur lit de saladepescatarian

Salmon Rillettes and Smoked Salmon

arvio≈ 350 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Terrine cuisinée maison aux foies de volaille

Homemade Chicken Liver Terrine

arvio≈ 310 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Assiette de bulots sur glace mayonnaisepescatarian

Whelks on Ice with Mayonnaise

arvio≈ 380 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Petits filets de maquereaux frais sauce escabèchepescatarian

Mackerel Fillets Escabèche

arvio≈ 240 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Velouté de saisons et son toast de foie gras

Seasonal Velouté with Foie Gras Toast

arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Dos de saumon cuit vapeur beurre blanc et tombée d’oseillepescatarian

Steamed Salmon with Beurre Blanc

arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Filet de rascasse grillé aux pâtes et tomates fraichespescatarian

Grilled Scorpion Fish with Pasta

arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

Filet de haddock sur lit de choucroutepescatarian

Haddock Fillet with Sauerkraut

arvio≈ 410 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 89

Médaillons d’andouillette de Troyes sauce moutarde

Andouillette Medallions with Mustard Sauce

arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Pave de bæuf poêlé sauce poivre vert

Beef Pavé with Green Peppercorn Sauce

arvio≈ 650 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Confit de canard gras rôti du Périgord

Roasted Duck Confit

arvio≈ 720 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Emincé de suprême de poulet sauce crème de moutarde

Chicken Supreme with Mustard Cream Sauce

arvio≈ 510 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Brochette de bæuf grillée sauce béarnaise

Grilled Beef Skewer with Béarnaise

arvio≈ 610 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Steak tartare charolais haché au couteau et sa garniture

Charolais Beef Steak Tartare

arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Moules de bouchot à la marinièrepescatarian

Mussels Marinière

arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78

Assiette de fromages ou fromage blanc à la crèmevegetarian

Cheese Plate

arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Dessert au choix de la carte

Dessert of Choice

arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 30

Menu n°3 (entrée, plat, fromage et dessert)

Foie gras de canard cuisiné maison et sa petite salade

Homemade Duck Foie Gras

arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Salade de grenouilles à la crème d’ail et de ciboulette

Frog Salad with Garlic Cream

arvio≈ 280 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Assiette de fruits de mer sur lit de saladepescatarian

Seafood Platter

arvio≈ 220 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82

Salade de saison aux crevettes roses décortiquéespescatarian

Seasonal Salad with Pink Shrimp

arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82

6 huitres fines de claire de normande (n° 3)pescatarian

Normandy Oysters

arvio≈ 110 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Gratinée d’ìs pochés au saumon fumé par nos soinspescatarian

Poached Eggs Gratin with Smoked Salmon

arvio≈ 350 kcal7 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Cassolette d’escargots de Bourgogne façon Dijonnaise

Burgundy Snails Dijonnaise

arvio≈ 260 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Soupe de poissons maison et sa garniturepescatarian

Homemade Fish Soup

arvio≈ 210 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77

Composé de salade aux chèvres chauds et jambon cru

Warm Goat Cheese and Ham Salad

arvio≈ 380 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Assiette scandinave aux rillettes de saumon et saumon fumépescatarian

Scandinavian Salmon Platter

arvio≈ 310 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Aileron de raie aux câpres beurre noisettepescatarian

Stingray Wing with Capers

arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Assortiment de poissons façon bouillabaisse et sa garniturepescatarian

Bouillabaisse Fish Assortment

arvio≈ 450 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Méli-Mélo de Saint Jacques et d’écrevisses aux 2 saucespescatarian

Scallops and Crayfish Duo

arvio≈ 240 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Dos de bar sauvage cuit vapeur beurre Nantaispescatarian

Steamed Wild Sea Bass

arvio≈ 380 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Filet de sandre meunière aux champignonspescatarian

Zander Fillet Meunière

arvio≈ 410 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Filet de daurade royale grillée sauce béarnaisepescatarian

Grilled Royal Bream

arvio≈ 460 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Gratinée de queues d’écrevisses sauce américainepescatarian

Crayfish Tail Gratin

arvio≈ 480 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Rognons de veau grillés sauce béarnaise

Grilled Veal Kidneys

arvio≈ 430 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Filet de bæuf grillé sauce tartare

Grilled Beef Fillet with Tartare Sauce

arvio≈ 520 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Magret de canard du Périgord rôti sauce porto

Roasted Duck Breast with Port Sauce

arvio≈ 580 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Cassolette de ris de veau Normande

Normandy Veal Sweetbreads

arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Menu n°5 (entrée, plat, fromage et dessert)

Marinade de saumon fumé par nos soins aux herbes fraìhespescatarian

Herbed Smoked Salmon Marinade

arvio≈ 180 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Mini plateau de fruits de merpescatarian

Mini Seafood Platter — 2 langoustines, 6 crevettes, 6 bulots, 3 huitres, 6 moules

arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

9 huitres fines de claire normande (n° 3)pescatarian

Normandy Oysters (9 pcs)

arvio≈ 120 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

Salade gourmande au foie gras et magret de canard maison

Foie Gras and Duck Breast Salad

arvio≈ 420 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

12 escargots de Bourgogne au beurre d’ail

Burgundy Snails with Garlic Butter

arvio≈ 450 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Moule d’Espagne farcies façon La Réalepescatarian

Stuffed Spanish Mussels

arvio≈ 220 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva

Assortiment de poissons du marché grillés sauce cardinalpescatarian

Grilled Market Fish Assortment

arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Coquilles Saint Jacques poêlées sauce Nantaisepescatarian

Pan-Seared Scallops Nantaise

arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Sole (350 gr) poêlée meunière ou grillée béarnaise

Sole Meunière

arvio≈ 620 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Demi-homard et écrevisses gratinées à l’américaine

Lobster and Crayfish Gratin

arvio≈ 680 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Cæur de filet de bæuf poêlé sauce crème et morilles

Beef Fillet with Cream and Morel Sauce

arvio≈ 580 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Ris de veau poêlés aux pleurotes déglacés au porto

Veal Sweetbreads with Oyster Mushrooms

arvio≈ 520 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Doublé de ris et de rognons de veau aux 2 sauces

Veal Sweetbreads and Kidneys

arvio≈ 560 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Assiette du boucher 4 viandes cuisinées et grillées

Butcher's Platter

arvio≈ 750 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

Choucroute de poissons du marché façon Réale

Fish Choucroute

arvio≈ 510 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 90

Carte des desserts réalisés par nos soins

Café Gourmand

panaché de desserts maison accompagné d’un café

arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 39

Mousse au chocolat

Chocolate Mousse

arvio≈ 380 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 44

Œuf à la neige

Eggs in Snow

arvio≈ 320 kcal42 g hiilihydraatteja

Crème brulée aux fruits de saison

Seasonal Fruit Crème Brûlée

arvio≈ 350 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 42

Caramélisé de poire à la Bourguignonne

Caramelized Pear Bourguignonne

arvio≈ 280 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 39

Crêpes au sucre ou à la confiture

Crêpes with Sugar or Jam

arvio≈ 450 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 35

Crêpes flambée au Grand-Marnier façon Suzette

Crêpes Suzette

arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 33

Tartelette au citron sur coulis d’abricots

Lemon Tartlet with Apricot Coulis

arvio≈ 400 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 36

Salade de fruits de saison frais et d’agrumesvegan, vegetarian

Fresh Seasonal Fruit Salad

arvio≈ 120 kcal25 g hiilihydraatteja

Vacherin glacé maison au Grand-Marnier

Grand Marnier Frozen Vacherin

arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 30

Soufflé glacé maison au Grand-Marnier

Grand Marnier Frozen Soufflé

arvio≈ 420 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 32

Profiteroles Bretonnes

Breton Profiteroles — boules de glace vanille dans des crêpes et chocolat chaud

arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 26

Tiramisu aux framboises

Raspberry Tiramisu

arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraatteja

Nougatine glacée maison sur deux coulis

Frozen Nougatine

arvio≈ 500 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 29

Tiercé de pana cotta

Panna Cotta Trio — framboise, abricot, caramel beurre salé

arvio≈ 380 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 34

Coupes, glaces et sorbets

Coupe de fruits de saison melba

Melba Fruit Sundae

arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 35

Coupe Colonel

Colonel Sundae

arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraatteja

Tiercé de tulipes de glaces

Ice Cream Tulip Trio — vanille, café, chocolat

arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 43

Tiercé de tulipes de sorbetsvegan, vegetarian

Sorbet Tulip Trio — cassis, citron, abricot

arvio≈ 300 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 35

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

31veggie
scorearvio

Rajoitettu valikoima kasvisruokia

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Kasvisvaihtoehtoja ei ole pääruokina. Valikoimaan kuuluu juustolautanen sekä hedelmä- ja sitrussalaatti. Tarjolla on myös sorbettotrio solbakkalla, sitruunalla ja aprikoosilla.

3 kasvis- ja 2 vegaanista annosta 76:sta

75dia
scorearvio

Proteiinipitoisia ranskalaisia klassikoita

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on paljon proteiinipohjaisia pääruokia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Tarjolla on monipuolisesti kalaa ja lihaa.

54 diabetesystävällistä · 76 annosta

Arvostelut

Arvostelu

Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite: place du Général de Gaulle 8, 71100 Chalon-sur-Saône
Aukioloajat: masuljettu
ti12:00–13:30, 19:15–21:00
ke12:00–13:30, 19:15–21:00
to12:00–13:30, 19:15–21:00
pe12:00–13:30, 19:15–21:00
la12:00–13:30, 19:15–21:00
susuljettu
Yhteystiedot: +32385480721
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlareale.fr/
Tiedot: täydellisyys 67 %, luotettavuus 94 %

Omistatko La Réale? Rekisteröi paikkasi.