La Coupole - Chalon-sur-Saône, 16 Rue de la Citadelle
Rue de la Citadelle 16, 71100 Chalon-sur-Saône
Avoinna nyt · asti 19:00
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Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
MENU LA COUPOLE
MENU LA COUPOLE
25.00
La Coupole Menu — Une entrée au choix parmi "nos entrées", Steak à l'échalote écrasé de pommes de terre et légumes ou Quenelle de brochet sauce Nantua riz et salade verte ou Plat du jour du lundi au vendredi, Fromage ou Dessert
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Plat du jour
2.00
Daily Special — du lundi au vendredi
arvio≈ 650 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
MENU GOURMAND
MENU GOURMAND
30.00
Gourmand Menu — Une entrée au choix parmi "nos entrées", Pavé de bœuf sauce Époisses écrasé de pommes de terre et légumes ou Andouillette "Bobosse" à la fraise de veau écrasé de pommes de terre et légumes ou Poitrine de cochon confite salade verte, écrasé de pommes de terre et légumes, Fromage ou Dessert
arvio≈ 900 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
MENU DOUDOU
MENU DOUDOU
12.00
Doudou Kids Menu — Nuggets de poulet écrasé de pommes de terre et/ou légumes et/ou frites ou Pâtes à la bolognaise, Faisselle ou Salade de fruits ou 2 Boules de glace
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraatteja
LA FROMAGERIE
Faisselle naturevegetarian
3.50
Plain Fresh Cheese
arvio≈ 120 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Faisselle crème ou coulis ou herbesvegetarian
4.00
Fresh Cheese with Cream or Coulis
arvio≈ 220 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Cervelle des canutsvegetarian
5.00
arvio≈ 250 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Assiette de fromagesvegetarian
6.50
Cheese Plate
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
LES DOUCEURS
Café ou thé gourmand
7.50
Gourmet Coffee or Tea
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 36
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
6.50
Fresh Fruit Salad
arvio≈ 120 kcal25 g hiilihydraatteja
Baba au rhumvegetarian
7.00
Rum Baba
arvio≈ 400 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 37
Fondant au chocolat et sa crème anglaisevegetarian
7.00
Chocolate Fondant
arvio≈ 500 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 29
Crème brûlée Vanillevegetarian
7.00
Vanilla Crème Brûlée
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Profiterolesvegetarian
7.50
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 31
Dessert du moment
7.00
Dessert of the Day
arvio≈ 400 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 40
NOS GLACES
1 Boulevegetarian
2.80
Ice Cream (1 Scoop)
arvio≈ 130 kcal15 g hiilihydraatteja
2 Boulesvegetarian
5.00
Ice Cream (2 Scoops)
arvio≈ 260 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
3 Boulesvegetarian
7.20
Ice Cream (3 Scoops)
arvio≈ 390 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 33
NOS COUPES GLACÉES
Dame Blanchevegetarian
7.00
2 boules vanille, coulis chocolat, crème fouettée.
arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 27
Café Liégeoisvegetarian
7.00
1 boule café, 1 boule vanille, expresso, crème fouettée.
arvio≈ 500 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 29
Chocolat liégeoisvegetarian
7.00
1 boule chocolat, 1 boule vanille, coulis chocolat, crème fouettée.
arvio≈ 480 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 30
Petit Bouchonvegetarian
8.00
2 boules praline rose, 1 boule vanille, éclats de pralines roses, crème fouettée.
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 27
Exotiquevegetarian
8.00
Exotic Ice Cream Cup — 1 boule coco, 1 boule hibiscus rouge passion banane, 1 boule vanille, crème fouettée.
arvio≈ 420 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 41
Cinévegetarian
8.00
Ciné Ice Cream Cup — 1 boule chocolat, 1 boule pop-corn, 1 boule vanille, coulis de caramel, crème fouettée.
arvio≈ 520 kcal58 g hiilihydraattejaraskas 28
Douceur fruitéevegetarian
8.00
Fruity Sweetness Cup — 1 boule framboise, 1 boule fraise, 1 boule clémentine Corse, coulis de fruits rouges, crème fouettée.
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 43
Extrême Mokavegetarian
8.00
Extreme Moka Cup — 1 boule chocolat, 1 boule vanille, 1 boule café, coulis chocolat, crème fouettée.
arvio≈ 480 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 30
Carnavalvegetarian
8.00
Carnaval Ice Cream Cup — 2 boules barbe à papa, 1 boule vanille, marshmallows, crème fouettée.
arvio≈ 510 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 33
Colonelvegetarian
9.00
2 boules citron, Vodka 2cl, rondelle de citron.
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 41
Réunionnaisevegetarian
9.00
1 boule rhum raisin, 1 boule vanille, Rhum 2cl, crème fouettée.
arvio≈ 450 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 31
Bourguignonnevegetarian
9.00
Bourguignonne Ice Cream Cup — 1 boule cassis, 1 boule vanille, crème de cassis 2cl, crème fouettée.
arvio≈ 430 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 32
À PARTAGER
Saucisson "Bobosse"
6.00
Bobosse Saucisson
arvio≈ 320 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Jambon Persillé en cube
7.00
Persilled Ham Cubes
arvio≈ 280 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
NOS ENTRÉES
Jambon Persillé de la patronne
8.00
Persilled Ham — Servi avec salade verte, cornichons et pickels d'oignons rouges.
arvio≈ 250 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Œufs en meurette
8.00
Eggs in Meurette — Œufs pochés sauce au vin rouge, lardons, champignons, croûtons et persil.
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Œufs Epoissesvegetarian
8.00
Epoisses Eggs — Œufs pochés sauce crème à l'Epoisses, croûtons et ciboulette.
arvio≈ 480 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Bouchée à la reine aux escargots
8.00
Snail Bouchée à la Reine — Servie avec une crème d'ail et persil.
arvio≈ 350 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
NOS SALADES
Seguin
15.00
Seguin Salad — Salade verte, bricks de chèvre, lardons, feta, olives noires ...
arvio≈ 620 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Gourmande
15.00
Gourmande Salad — Salade verte, gésiers déglacés au vinaigre de framboise, pommes de terre sautées, œuf poché, ...
arvio≈ 580 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Bourguignonne
15.00
Bourguignonne Salad — Salade verte, jambon persillé, croûtons, pickels d'oignons rouges, œuf poché, ...
arvio≈ 510 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Paysanne
15.00
Paysanne Salad — Salade verte, poulet pané, comté, œuf poché, ...
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
LE PETIT
Œufs Meurette frites et salade verte
15.50
Eggs Meurette with Fries — Œufs pochés sauce au vin rouge, lardons, champignons, croûtons et persil servis avec frites et salade verte.
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraatteja
Œufs Epoisses frites et salade vertevegetarian
15.50
Eggs Epoisses with Fries — Œufs pochés sauce Epoisses, croûtons et ciboulette servis avec frites et salade verte.
arvio≈ 920 kcal52 g hiilihydraatteja
LA BOUCHERIE
Steak à l'échalote
16.00
Steak with Shallots — Servi avec écrasé de pommes de terre et légumes.
arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Pavé de bœuf sauce Epoisses
17.90
Beef Steak with Epoisses Sauce — Servi avec écrasé de pomme de terre et légumes.
arvio≈ 750 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Tartare de bœuf au couteau
17.90
Beef Tartare — Coupé au couteau et assaisonné par nos soins, il est servi avec frites et salade verte.
arvio≈ 820 kcal50 g hiilihydraatteja
PLAT DU JOUR
Du lundi au vendredi
12.90
Daily Special
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
NOS SPÉCIALITÉS
Suprême de poulet Gaston Gérard
17.00
Gaston Gérard Chicken Supreme — Sauce crème moutarde, paprika et comté, servi avec riz et légumes.
arvio≈ 720 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Quenelle de brochet sauce Nantua
16.00
Pike Quenelle Nantua Sauce — Servie avec riz et salade verte.
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Tête de veau sauce gribiche
19.00
Calf's Head Gribiche Sauce — Cuite dans un bouillon, elle est servie avec ses petits légumes.
arvio≈ 520 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Poitrine de cochon confite
18.00
Confit Pork Belly — Servie avec salade verte, écrasé de pommes de terre et légumes.
arvio≈ 880 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Andouillette de Troyes AAAAA
18.50
Andouillette de Troyes — Servie avec une crème moutarde à l'ancienne, écrasé de pommes de terre et légumes.
arvio≈ 710 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Andouillette "Bobosse" à la fraise de veau
18.00
Andouillette Bobosse — Réalisée entièrement à la main, l'authentique "Bobosse" est constituée uniquement de fraises de veau entières fraîches et assaisonnées. Elle est servie avec une crème moutarde à l'ancienne, écrasé de pommes de terre et légumes.
arvio≈ 680 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
57veggie
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Ranskalaisia annoksia ja jälkiruokia
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Kasvisvaihtoehtoina on alkupaloja kuten Œufs Epoisses sekä erilaisia juustoja. Valikoima koostuu pääasiassa jälkiruoista, kuten suklaafondantista ja jäätelöannoksista.
26 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 52:sta
77dia
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Ranskia ruokaa ja proteiineja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on useita lihapohjaisia pääruokia kasviksilla. Useimmat annokset sisältävät perunamuusia tai riisiä.
25 diabetesystävällistä · 52 annosta
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Käytännön tiedot
- Osoite
- Rue de la Citadelle 16, 71100 Chalon-sur-Saône
- Aukioloajat
- ma07:30–19:00ti07:30–19:00ke07:30–19:00to07:30–19:00pe07:30–19:00la08:30–15:00su—Restauration uniquement le midi, du lundi au samedi.
- Yhteystiedot
- +33385488087
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacoupole-chalon.com/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %
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