La Rose des Délices
3 Chemin de la Vareine, 42330 Chamboeuf
aukioloajat eivät tiedossa
€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 12. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Plats
Duo de foie gras, en dodine au cacao amer et poêlé sur une brioche perdue et chutney de mangue
25.00
Foie gras with cocoa and mango chutney
arvio≈ 780 kcal35 g hiilihydraatteja
Dome de saumon farci d'un bavarois de St Jacques, œufs de truite fumé, quinoa gourmand aux petits légumes croquants et crème mousseline au citron vert et poivre de Sichuan
25.00
Stuffed salmon dome with scallops and trout eggs
arvio≈ 520 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Ravioles de cuisse de grenouilles en persillade pochées dans un velouté de cèpes et tuile aux herbes
25.00
Frog leg ravioli in cep mushroom velouté
arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Poisson du moment, déclinaison de céleri et carotte, crème de coquillage au curcuma
28.00
Fish of the day with celery and carrot
arvio≈ 410 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Le cochon Duroc de Bataillé, mariné dans un mélange d'épices, galette de patate douce et fondue de choux chinois
28.00
Duroc pork with sweet potato cake
arvio≈ 620 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Fromages
Fromages affinésvegetarian
11.00
Aged cheeses
arvio≈ 350 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Fromage blancvegetarian
7.00
arvio≈ 180 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Desserts
Suite de dessert
12.00
Dessert selection
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 40
Nos menus
Proposition du midi
28.00
Lunch proposal — Vous choisissez un plat dans la carte et vous poursuivez avec le fromage ou les desserts. Servi uniquement les midis du mardi au vendredi (hors jour férié).
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 36
Menu de la rose à 2 plats
47.00
Rose Menu 2 courses — Vous choisissez deux plats dans la carte et vous poursuivez avec les fromages et les desserts.
arvio≈ 1300 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 27
Menu de la rose à 3 plats
55.00
Rose Menu 3 courses — Vous choisissez trois plats dans la carte et vous poursuivez avec les fromages et les desserts.
arvio≈ 1600 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 21
Menu Dégustation
75.00
Tasting Menu — Nous vous proposons quatre plats en fonction des produits et de l’inspiration de l’instant plus les fromages et les desserts.
arvio≈ 2000 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 21
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- 3 Chemin de la Vareine, 42330 Chamboeuf
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33477064886
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), larosedesdelices.fr/