takaisin hakuun

Le Comptoir des Alpes

Avenue de l'Aiguille du Midi 151, 74400 Chamonix-Mont-Blanc

Suljettu nyt · avataan 12:00

FrenchItalian€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Formules
3 courses
59.00
3 course menu — Starter, main course and desert à la carte
arvio≈ 1800 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 21
Midi en 3 plats
39.00
Lunch 3 course menu — Entrée du jour , plat du marché et dessert du jour.
arvio≈ 1400 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 23
Menu du Marché
31.00
Market menu — Entrée du jour / Plat du marché OU Plat du marché / Dessert du jour.
arvio≈ 1000 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 39
Plat du Marché
20.00
Market dish
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Menu enfant
25.00
Kids menu — Un plat et dessert du moment (jusqu'à 12 ans)
arvio≈ 800 kcal80 g hiilihydraatteja
Plats
Noix de Saint-Jacques juste saisis butternut, crémeux de potimarron, mandarine et sauce au corail
Seared scallops with butternut
arvio≈ 550 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Truite de Savoie confite, crémeux de choux-fleurs à la fève de tonka, sommités de choux rôtis, pickles et sauce de couteaux
Confit Savoie trout
arvio≈ 620 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Filet de canette, carotte glacée, purée de carotte au foie gras, ketchup de carotte et jus de viande réduit
Duck fillet with carrots
arvio≈ 720 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Tournedos de bœuf, mousseline de pommes de terre oignons grelots glacés, et jus de viande réduit
Beef tournedos
arvio≈ 780 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Desserts
Tartelette chocolat Shouka, sauce chocolat 70% servie chaude, glace à la peau de fève de cacao
Chocolate tartlet
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 30
Mont-Blanc mascarpone, crème de marron d’Ardèche et glace au marron
Chestnut Mont-Blanc
arvio≈ 580 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 33
Tartelette yuzu, pamplemousse et sorbet pamplemousse
Yuzu tartlet
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 35
Entremet vanille, caramel, spéculos et glace vanille
Vanilla caramel entremet
arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 25
Sélection de fromages de la maison Boujon maître fromager affineur depuis 1974vegetarian
Cheese selection
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Entrées
Croustillant de farce fine D’omble chevalier, sabayon aux herbes, thym et citron confit
Crispy Arctic char farcie
arvio≈ 380 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pressé de foie gras marbré au vin rouge, coings et pain d’épices
Foie gras pressé
arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Velouté de courges, chapelure de noisettes, châtaignes et pain focaccia au lard d’Arnad
Squash velouté
arvio≈ 480 kcal40 g hiilihydraatteja
Œuf parfait, fondue de poireaux, gingembre frit et émulsion au foin
Perfect egg with leeks
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

20veggie
scorearvio

Erittäin vähän kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Ainoa kasvisvaihtoehto on Sélection de fromages. Velouté de courges sisältää sianlihaa.

1 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 18:sta

69dia
scorearvio

Ranskalaisia ja italialaisia makuja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia pääruokia, joilla on alhainen glykemiaindeksi. Jälkiruokien hiilihydraattipitoisuus on korkea.

6 diabetesystävällistä · 18 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Avenue de l'Aiguille du Midi 151, 74400 Chamonix-Mont-Blanc
Aukioloajat
ma12:00–14:00, 19:00–21:30
ti12:00–14:00, 19:00–21:30
ke12:00–14:00, 19:00–21:30
to12:00–14:00, 19:00–21:30
pe12:00–14:00, 19:00–21:30
la12:00–14:00, 19:00–21:30
su12:00–14:00, 19:00–21:30
7J/7 jusqu’au 28 février 2026. A partir du 1er mars 2026, le restaurant sera fermé les lundis et les mardis
Yhteystiedot
+33450535764 info@comptoirdesalpes.fr
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), comptoir-des-alpes.com/fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Le Comptoir des Alpes? Rekisteröi paikkasi.