Gourmet et Glouton
8 Rue Notre Dame d'Août, 15110 Chaudes-Aigues
aukioloajat eivät tiedossa
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 15. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
planches
fromagesvegetarian
15.00
cheese board
arvio≈ 650 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
charcuterie
19.00
charcuterie board
arvio≈ 700 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
mixte
21.00
mixed board
arvio≈ 750 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
estivale
20.00
summer board — Melon, jambon cru et divers antipasti.
arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraatteja
salades et entrées
tomates burratavegetarian
24.00
burrata tomatoes — Mozzarrella burrata avec tomates confites, caviar de tomates, caviar d'aubergines et basilic
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
caesar salad
19.00
Salade, aiguillettes de poulet panées, croûtons, œuf dur, copeaux de parmesan, sauce faite maison
arvio≈ 620 kcal28 g hiilihydraatteja
salade rustique
20.00
rustic salad — Salade romaine, pommes de terre, lardons et gésiers
arvio≈ 510 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
assiette végévegetarian
18.00
veggie plate — Selon saison et inspiration
arvio≈ 350 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
sardines à l'huilepescatarian
16.00
sardines in oil — Avec toasts, beurre et salade
arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
œufs mayovegetarian
6.00
egg mayonnaise — Œufs cuits avec l'eau de la source du Par
arvio≈ 220 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
tartines
petit brebis fonduvegetarian
18.00
melted sheep cheese toast — Nappée de miel accompagnée de salade
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraatteja
st. nectaire fermier et lard paysan aux épices
19.00
st nectaire and bacon toast — Accompagnée de salade
arvio≈ 480 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
omelettes
naturevegetarian
11.00
plain omelette
arvio≈ 280 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
jambon de pays et cantal
13.00
ham and cantal omelette — Accompagnée de salade
arvio≈ 420 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
boites chaudes
reblochon de savoie
28.00
reblochon box — Avec salade, jambon de pays, saucisse fumée et pain de campagne
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
tradition gourmande
6 escargots
10.00
snails
arvio≈ 250 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
12 escargots
20.00
snails
arvio≈ 500 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
os à moelle
17.00
bone marrow — Avec pain toasté et gros sel de guérande
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
pasta
carbonara traditionnelle
19.00
carbonara — Guanciale, jaune d'œuf, parmesan
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraatteja
penne sauce forestièrevegetarian
19.00
mushroom penne — Champignons, crème, échalotes et chardonnay
arvio≈ 680 kcal60 g hiilihydraatteja
viandes
saucisse de pays à l'ancienne
19.00
country sausage
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
entrecôte aubrac d'exception 300/400 gr
36.00
entrecôte aubrac
arvio≈ 850 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
faux filet excellence d'aubrac 200/300g
30.00
sirloin aubrac
arvio≈ 700 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
pièce du boucher
27.00
butcher's cut — Découpée sur place, elle varie selon les arrivages : rumsteck, aiguillette baronne, bavette d'aloyau, bavette de flanchet, tournedos… Accompagnement au choix : truffade, aligot ou pommes de terre sautées.
arvio≈ 750 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
le double g
24.00
double g burger — Burger: 200 gr de viande Aubrac, cheddar, oignons confits, bacon Servi avec potatoes et coleslaw
arvio≈ 1200 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 39
le duo aubrac et salers
28.00
aubrac and salers duo — Un pavé de salers et un pavé d'aubrac dans la même assiette 250gr en tout
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
les petits gloutons*
steak haché aubrac avec potatoes
14.00
kids steak and fries
arvio≈ 600 kcal40 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
mac and cheesevegetarian
10.00
Gratin de pâtes au cheddar fondu
arvio≈ 550 kcal50 g hiilihydraatteja
saucisse, aligot
13.00
kids sausage and aligot — Sauce jus de viande
arvio≈ 600 kcal35 g hiilihydraatteja
douceurs
tarte aux myrtillesvegetarian
6.00
blueberry tart
arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraatteja
tarte aux pommesvegetarian
6.00
apple tart
arvio≈ 320 kcal40 g hiilihydraatteja
flan pâtissiervegetarian
6.00
pastry flan
arvio≈ 400 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 40
moelleux à la châtaignevegetarian
6.00
chestnut cake
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 41
gaufre liégeoise
sucrevegetarian
4.00
sugar waffle
arvio≈ 300 kcal45 g hiilihydraatteja
mielvegetarian
4.50
honey waffle
arvio≈ 350 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 32
confiture de myrtillesvegetarian
4.50
blueberry waffle
arvio≈ 360 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 35
nutellavegetarian
4.50
nutella waffle
arvio≈ 420 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 38
crème de marronvegetarian
4.50
chestnut cream waffle
arvio≈ 400 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 44
crêpe
supplément chantilly maisonvegetarian
0.50
extra whipped cream
arvio≈ 60 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
coupe
chocolat liégeoisvegetarian
9.00
chocolate liégeois — Du chocolat riche avec une vanille savoureuse, une touche de crème fouettée nappée de coulis de chocolat
arvio≈ 550 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 27
le plomb du cantalvegetarian
9.00
plomb du cantal sundae — Crème glacée vanille, meringues et crème de marron
arvio≈ 580 kcal72 g hiilihydraattejaraskas 41
macadamiavegetarian
9.00
macadamia sundae — Vanille et noix de macadamia avec un coulis de caramel
arvio≈ 620 kcal58 g hiilihydraattejaraskas 27
cookie cupvegetarian
9.00
cookie cup sundae — Vanille, morceaux de cookie et coulis de caramel
arvio≈ 650 kcal68 g hiilihydraattejaraskas 26
love youvegetarian
9.00
love you sundae — Crème glacée à la fraise, morceaux de fruits rouges, Coulis de chocolat
arvio≈ 540 kcal62 g hiilihydraattejaraskas 40
yummyvegetarian
9.00
yummy sundae — Vanille et noix de pecan, chantilly et coulis de caramel
arvio≈ 680 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 25
coupe alcool
la gloutonvegetarian
12.00
la glouton alcoholic sundae — Mélange de macadamia et fleur de lait nappé de chantilly Maison et arrosé de 2cl liqueur de caramel
arvio≈ 710 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 24
la gourmetvegetarian
12.00
la gourmet alcoholic sundae — Vanille et rhum raisin, crème fouettée et 2cl de rhum brun
arvio≈ 690 kcal56 g hiilihydraattejaraskas 21
glaces à composer
vanille bourbon de madagascarvegetarian
3.50
vanilla ice cream
arvio≈ 140 kcal15 g hiilihydraatteja
chocolat suissevegetarian
3.50
chocolate ice cream
arvio≈ 160 kcal18 g hiilihydraatteja
fraisevegetarian
3.50
strawberry ice cream
arvio≈ 130 kcal18 g hiilihydraatteja
caramelvegetarian
3.50
caramel ice cream
arvio≈ 170 kcal20 g hiilihydraattejaraskas 42
menthe chocolatvegetarian
3.50
mint chocolate ice cream
arvio≈ 170 kcal18 g hiilihydraattejaraskas 42
macadamia confiture de laitvegetarian
3.50
macadamia and condensed milk ice cream
arvio≈ 210 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 42
rhum raisinsvegetarian
3.50
rum raisin ice cream
arvio≈ 180 kcal20 g hiilihydraattejaraskas 42
pistachevegetarian
3.50
pistachio ice cream
arvio≈ 190 kcal16 g hiilihydraatteja
fleur de laitvegetarian
3.50
milk flower ice cream
arvio≈ 150 kcal16 g hiilihydraatteja
expresso croquantvegetarian
3.50
espresso crunch ice cream
arvio≈ 180 kcal20 g hiilihydraattejaraskas 42
façon cheesecake myrtillesvegetarian
3.50
blueberry cheesecake ice cream
arvio≈ 200 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 42
double crème et meringuevegetarian
3.50
double cream and meringue ice cream
arvio≈ 190 kcal22 g hiilihydraatteja
vanille brownievegetarian
3.50
vanilla brownie ice cream
arvio≈ 220 kcal24 g hiilihydraattejaraskas 42
tiramisuvegetarian
3.50
tiramisu ice cream
arvio≈ 210 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 42
stracciatellavegetarian
3.50
stracciatella ice cream
arvio≈ 190 kcal18 g hiilihydraatteja
citronvegetarian
3.50
lemon ice cream
arvio≈ 160 kcal24 g hiilihydraatteja
framboisevegetarian
3.50
raspberry ice cream
arvio≈ 150 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 39
abricotvegetarian
3.50
apricot ice cream
arvio≈ 150 kcal22 g hiilihydraattejaraskas 39
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
74dia
scorearvio
scorearvio
Liha- ja munakkasannokset
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Valikoimassa on runsaasti proteiinipitoisia liha- ja munakkasannoksia. Monet vaihtoehdot sisältävät vain vähän hiilihydraatteja.
21 diabetesystävällistä · 65 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- 8 Rue Notre Dame d'Août, 15110 Chaudes-Aigues
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33471202000
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gourmet-glouton.fr/