Restaurant Combava
Voie de l'Air Pur 277A, 4052 Chaudfontaine
Suljettu nyt · avataan to 12:00
€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 8. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 10. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Entrées
Gyoza maison à la façon Sichuan
14.00
Sichuan style gyoza
arvio≈ 320 kcal28 g hiilihydraatteja
Salade de saumon aux légumes croquants
16.00
Salmon salad with crunchy vegetables
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Salade de bœuf mi cuit aux fines herbes et épices
16.00
Medium-rare beef salad with herbs and spices
arvio≈ 310 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Rouleaux de printemps au wagyu australien
14.00
Wagyu beef spring rolls
arvio≈ 350 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
cuisses de grenouille aux 5 épices
16.00
Frog legs with 5 spices
arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Dim sum à la vapeur
14.00
Steamed dim sum
arvio≈ 300 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Plats
Poulet général Tao
18.00
General Tao chicken
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraatteja
Dés de bœuf au poivre noir
18.00
Beef cubes with black pepper
arvio≈ 620 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Gambas sauce saté
19.00
Prawns with satay sauce
arvio≈ 580 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Magret de canard au curry vert et basilic thaï
19.00
Duck breast with green curry and Thai basil
arvio≈ 680 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Chop shoy végévegetarian
16.00
Vegetarian chop suey
arvio≈ 420 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Emincé de boeuf sauté au gingembre et champignons noirs
18.00
Sautéed beef with ginger and black mushrooms
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
riz sauté aux 3 délices (poulet boeuf scampi)
17.00
Three delights fried rice
arvio≈ 720 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
nouilles sautées aux 3 délices (poulet boeuf scampi)
17.00
Three delights sautéed noodles
arvio≈ 780 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Accompagnements
Nouilles sautées
8.00
Sautéed noodles
arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraatteja
Riz sauté
8.00
Fried rice
arvio≈ 350 kcal48 g hiilihydraatteja
Riz nature
Plain rice
arvio≈ 210 kcal45 g hiilihydraatteja
Menu Combava
Menu Combava
60.00
Combava Tasting Menu — Salade de saumon mi cuit à la menthe et pickles, Gambas argentines à la plancha, bisque et miso, Kimchi sauté à la pluma ibérique 🌶 (option), Emincé de gigot d’agneau sauté au gingembre et jeunes oignons OU Boeuf au curry massaman 🌶, Fraise, framboise, fruits de la passion
arvio≈ 1600 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 29
Entrée
Kimchi sauté à la pluma ibérique (Corée) 🌟
18.00
Sautéed Kimchi with Iberian pork — chou chinois mariné au piment, poire, émincé de porc ibérique, shimeiji et jeunes oignons
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Salade de légumes croquants au saumon grillé (Vietnam)
18.00
Grilled salmon salad with crunchy vegetables — carotte, ramonas, menthe, cacahuête, vinaigrette maison
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Version végé (Salade de légumes croquants)vegetarian
16.00
Vegetarian crunchy vegetable salad — carotte, ramonas, menthe, cacahuête, vinaigrette maison
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Salade de bìeğæuf mi-cuit aux fines herbes et épices (Thai) 🌟
18.00
Medium-rare beef salad Thai style — coriandre, oignons rouges, concombre, menthe, riz grillé, épices
arvio≈ 280 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Cuisses de grenouille sautées à l’ail et au poivre (Chine)
18.00
Sautéed frog legs with garlic and pepper — cuisses de grenouille, ail, poivre noir, 5 épices
arvio≈ 210 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Rouleaux de printemps au wagyu australien (du chef)
17.00
Wagyu beef spring rolls — roquette fruits, hachis de wagyu, pousses de soja, gingembre, vermicelles
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Gyozas façon Sichuan
17.00
Sichuan style gyoza — cacahuête, sésames, piment, sucre brun, ciboulettes
arvio≈ 350 kcal28 g hiilihydraatteja
Plats
Poulet général Tao (Chine)
23.00
General Tao chicken — Poulet caramélisé croustillant, oignon vert, ail, gingembre
arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraatteja
Dos de cabillaud, miso et couscous perlé (fusion)
30.00
Cod fillet with miso and pearl couscous — cabillaud poêlé, couscous perlé, bisque et miso
arvio≈ 620 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Magret de canard au curry vert et lait de coco (Thaï) 🌟🌟
25.00
Duck breast with green curry and coconut milk — Magret grillé, curry maison, aubergine thaï, edamame
arvio≈ 680 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Dés de bææuf au poivre noir (Cambodge) 🌟🌟
25.00
Beef cubes with black pepper Cambodian style — Bææuf mariné, poivre noir concassé, brocolis, citron vert
arvio≈ 550 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
CHOP SHOY VÉGÉ (Chine)vegetarian
20.00
Vegetarian chop suey — VARIÉTÉ DE LÉGUMES, TOFU
arvio≈ 420 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Boeuf au curry rouge massaman
25.00
Beef Massaman red curry — émincé de boeuf, curry massaman, lait de coco, légumes, cacahuêtes
arvio≈ 720 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
Desserts
Beignets de banane au caramel et glace vanille
12.00
Banana fritters with caramel and vanilla ice cream
arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejaraskas 26
Crème brûlée
10.00
arvio≈ 420 kcal32 g hiilihydraattejaraskas 32
Dessert du moment
10.00
Dessert of the day
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 31
Lunch
Saté de poulet sauce cacahuête
Chicken satay with peanut sauce
arvio≈ 520 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Gravelax de saumon aux noix de cajou
Salmon gravlax with cashew nuts
arvio≈ 480 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Beignets de pangasius aigre-doux
Sweet and sour pangasius fritters
arvio≈ 610 kcal45 g hiilihydraatteja
Emincé de boeuf sauté aux champignons noirs
Sautéed beef with black mushrooms
arvio≈ 480 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
79dia
scorearvio
scorearvio
Vähähiiliäisiä aasialaisia annoksia
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Menulla on useita proteiinipitoisia vaihtoehtoja. Monet pääruoat sopivat hiilihydraattitietoiseen ruokavalioon.
22 diabetesystävällistä · 38 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Voie de l'Air Pur 277A, 4052 Chaudfontaine
- Aukioloajat
- masuljettuti19:00–23:30ke12:00–15:30, 19:00–23:30to12:00–15:30, 19:00–23:30pe12:00–15:30, 19:00–23:30la12:00–15:30, 19:00–23:30susuljettu
- Yhteystiedot
- +3242502688 info@combava.be
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), combava.be/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 85 %