Restaurant Malula
Georgestraße 21, 09111 Chemnitz
Suljettu nyt · avataan 17:30
Middle Eastern€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Warme Mazza (Vorspeise)
Falafelvegetarian
8.50
vegetarische Frikadelle aus Kichererbsen und Zwiebeln mit 17 Gewürzen.
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Sambusak Sujuuk
6.00
Sujuk Sambusak — gebackene Brotteigröllchen, gefüllt mit würzigen Hackfleisch vom Lamm.
arvio≈ 280 kcal20 g hiilihydraatteja
Sambusak Lachme
6.00
Lachme Sambusak — gebackene Mürbeteigtasche, gefüllt mit Hackfliesch vom Lamm.
arvio≈ 270 kcal18 g hiilihydraatteja
Sambusak Jibnevegetarian
6.00
Cheese Sambusak — gebackene Mürbeteigtaschen, gefüllt mit Hirtenkäse und Kraäutern.
arvio≈ 310 kcal18 g hiilihydraatteja
Sambusak Sabanegvegetarian
6.00
Spinach Sambusak — gebackene Mürbeteigtaschen, gefüllt mit Spinat.
arvio≈ 240 kcal22 g hiilihydraatteja
Homos Lachme
7.50
Hummus with Lamb — Pürierte Kihererbsen mit Hackfleisch vom Lamm.
arvio≈ 380 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Kubbeh
7.90
mit Weizengrütze angemachte Lammgleischbällchen gefüllt mit Zwiebeln und Pinienkernen.
arvio≈ 310 kcal28 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Basenjan Mecklievegetarian
7.00
Fried Eggplant — mehlierte und gebackene Auberginenscheiben.
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Batata Mahliehevegetarian
5.90
Syrian Fries — fritierte Kartoffelscheiben nach Syrischer Art.
arvio≈ 350 kcal38 g hiilihydraatteja
Batata Moulaflavegetarian
5.90
Garlic Potatoes — Kartoffelscheiben mit Knoblauch, Zitrone und Olivenöl.
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraatteja
Futr Bil Zaitvegetarian
5.90
Fried Mushrooms — gebratene Champignonköpfe mit Koriander.
arvio≈ 180 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Halloumievegetarian
5.90
Fried Halloumi — fritierter Käse von Schaf und Ziege.
arvio≈ 320 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Kousa Mecklievegetarian
5.90
Fried Zucchini — mehlierte, gebackene Zucchinischeiben.
arvio≈ 210 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Kalte Mazza (Vorspeise)
Homosvegan
5.90
Hummus — Pürierte Kichererbsen, angemacht mit seasamöl und Zitrone.
arvio≈ 240 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Moutabalvegetarian
6.50
Püree aus gegrillten Auberginen mir Sesamöl, Jogurt und Knobluach.
arvio≈ 190 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Labneh Bil Thoumvegetarian
5.90
Labneh with Garlic — Frischkäsecreme mit gepresstem Knoblauch, Olivenöl und Minze.
arvio≈ 210 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Harhora (Chefkoch-Paste)vegan
5.90
Harhora Paste — aus Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Paprika, Walnüssen, grünen Oliven und Olivenöl.
arvio≈ 260 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Warak Enabvegan
5.90
Stuffed Vine Leaves — gefüllte Weinblätter mit Reis und Gemüse.
arvio≈ 180 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Würzig marinierte Olivenvegan
5.90
Marinated Olives
arvio≈ 150 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Muhammaravegan
5.90
Scharfes Püree aus Walnüssen, rotem Paprika, Granatapfelsirup und Olivenöl.
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Suppen
Shorbet Dagag
4.90
Chicken Noodle Soup — Hühnehensuppe mit kleinen Hartweizennudeln.
arvio≈ 220 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Shorbet Addasvegan
4.90
Lentil Soup — rote Linsen mit Zwiebeln.
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 87
Für Kinder
Fischstäbchen
7.00
Fish Fingers — mit Salat und Kartoffelscheiben oder Basmatireis.
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Putenschnitzel
7.00
Turkey Schnitzel — mit Salat und Kartoffelscheiben oder Basmatireis.
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Salate
Tabbulevegan
7.50
Tabbouleh — Petersiliensalat mit Tomaten, Zwiebeln, Wezengrütze, Olivenöl und Zitrone.
arvio≈ 250 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Fatuschvegan
7.50
Fattoush — Syrischer Frühlingssalat mit gerösteten Brockrütschen, angemacht mit Olivenöl und Granatapfelsirup.
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Saitun Salatvegan
7.50
Olive Salad — Grüne Oliven mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Petersilie, Zitrone, Olivenöl und Granatapfelsirup.
arvio≈ 320 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Salat Lebneh und Chjarvegetarian
6.50
Cucumber Yogurt Salad — Gurkensalat mit Jogurtsoße, Knoblauch und Minze.
arvio≈ 160 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Orientalischer Salatvegetarian
7.50
Oriental Salad with Feta — Syrischer Frühlingssalat mit Schafskäse.
arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Spezialitäten des Hauses
Damaskus Filet
26.00
Damascus Lamb Fillet — gegrilltes Lammfilet auf Jogurt-Minzsoße, dazu Kartoffelscheiben oder Basmatiries
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Malula Filet
26.00
Malula Lamb Fillet — zartes gegrilltes Lammfilet. dazu Kartoffelscheiben oder Basmatireis
arvio≈ 720 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Kastaletta
23.00
Lamb Cutlet — gegrilltes Lammkotelett vom Lavastein, dazu Kartoffelscheiben oder Basmatireis
arvio≈ 780 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Vegetarische Mazzavegetarian
18.00
Vegetarian Mezze Platter — Homos, Muhammara, Labneh bil Toum, Tabbule, Falafel, Fatusch dazu servieren wir noch vier Vorspeisen nach Art des Chefkochs und arabisches Brot
arvio≈ 1400 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 38
Für viel Zeit und Genuss
30.00
Grand Tasting Menu — Vorspeiße Homos, Muhammara, Labneh bil Toum, Tabbule, Falafel, Fatusch, Sambusak bil Jibne, Sambusak bil Sujuuck dazu servieren wir noch vier Vorspeisen nach Art des Chefkochs und arabisches Brot Hauptspeiße Mischwie Meschakal, Maglube Bil Betnjan Dessert fein gebackene syrische Süßigkeiten
arvio≈ 1800 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 29
Malula Genuss
25.00
Malula Platter — Homos, Labneh bil Toum, Harhura und Lammfleisch. dazu Kartoffelscheiben oder Reis (bitte wählen)
arvio≈ 850 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
Hauptgerichte
Lachme Mischwiehe
21.00
Grilled Lamb — Lammfleisch vom Lavastein, knusprig gegrillt.
arvio≈ 550 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Kafta Mischwiehe
18.50
Grilled Kafta — Lammgehacktes vom Grill, dazu Kartoffelscheiben oder Basmatireus.
arvio≈ 700 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Schisch Tauk
18.50
Shish Taouk — Würziges Hähnchenbrustfilet vom Lavastein, dazu Kartoffelscheiben oder Basmatireis.
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Mischwiehe Mschkal
19.50
Mixed Grill — gemischter Grillteller mit Huhn und Lammfleisch dazu Kartoffelscheiben oder Basmatireis.
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Maglube Lachme
16.50
Lamb Maqluba — Lammgeheckter mit gebratenen Auberginenscheiben auf Basmatireis, dazu Gurkensalat oder gemischter Salat.
arvio≈ 680 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 84
Maglube bil Dagag
16.50
Chicken Maqluba — Hähnchenfleisch mit gebratenen Auberginenscheiben auf Basmatireis, dazu Gurkensalat oder gemischter Salat.
arvio≈ 720 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Lachme bil Siniah
18.50
Lamb Siniyah — Lammgehacktes in Soße, frisch aus dem Ofen mit Tomaten, Zwiebeln und Basmatireis.
arvio≈ 810 kcal62 g hiilihydraatteja
Kubbeh bi Labn
18.50
mit Weizengrütze angemachte Lammfleischbällchen, gefüllt mit Zwiebeln und Pinienkernen in Jogurt-Minzsoße und Basmatireis.
arvio≈ 780 kcal68 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Akl Setie
22.00
Lamb Shank — Lammhaxe mit Jogurt-Minz-Soße, dazu Kartoffelscheiben oder Basmatireis.
arvio≈ 850 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Shaurma
16.50
Chicken Shawarma — in 17 Gewürzen mariniertes gebratenen Hähnchenfleisch mit Sesamsoße, dazu Salat, Kartoffelscheiben oder Basmatireus.
arvio≈ 740 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Malula-Teller
19.50
Malula Mixed Plate — Homos, Muhammara, Labneh bil Thoum, Falafel, Sambusal bil Sujuuck, Schisch Tauk, Kafta Mischwiehe, Schaurma.
arvio≈ 1100 kcal75 g hiilihydraatteja
Vegetarischer Tellervegetarian
16.50
Vegetarian Plate — Homos, Labneh bil Thoum, Muhammara, Falafel, Tabbule, Sambusak bil Jibne, Sambusag bil Sabaneg, Batata Mahliehe.
arvio≈ 920 kcal85 g hiilihydraatteja
Samke Harrapescatarian
17.50
Spicy Cod — Seelachsfilet mit scharfer Chefsoße und Basmatiries.
arvio≈ 620 kcal58 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Samak Meckliepescatarian
18.50
Fried Salmon and Cod — fritiertes Lachsfilet und Seelachsfilet mit PetersilienSesamsoße, dazu Kartoffelscheiben oder Basmatireis.
arvio≈ 880 kcal55 g hiilihydraatteja
Dessert
warme Teigtasche, gefüllt mit arrabischen Pudding und Rosenwasservegetarian
4.50
Syrian Pudding Pastry
arvio≈ 320 kcal38 g hiilihydraatteja
Mouhalabie
4.50
arabischer Pudding mit Sahne, Bananem Honig, Kokosraspeln und Rosenwasser
arvio≈ 380 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 40
Baklawa
6.50
Baklava — bekannte syrische Süßigkeit
arvio≈ 450 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 34
arabisches Eis
6.50
Arabic Ice Cream — Vanilleeis mit Pistazien
arvio≈ 280 kcal32 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
90veggie
scorearvio
scorearvio
Lähi-idän ruokaa ja kasvisvaihtoehtoja
Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.
Valikoimassa on runsaasti kasvisruokia, kuten falafel, hummus ja tabbouleh. Ravintolassa on myös oma kasvislautanen.
26 kasvis- ja 9 vegaanista annosta 53:sta · 1 arvio
70dia
scorearvio
scorearvio
Lähi-idän ruokia ja hyvät valinnat
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on runsaasti grillattuja liharuokia ja kylmiä alkupaloja. Valikoimasta löytyy useita matalan glykageenisen indeksin vaihtoehtoja.
27 diabetesystävällistä · 53 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Georgestraße 21, 09111 Chemnitz
- Aukioloajat
- ma11:00–14:00, 17:30–23:00tisuljettuke11:00–14:00, 17:30–23:00to11:00–14:00, 17:30–23:00pe11:00–14:00, 17:30–23:00la11:00–14:00, 17:30–23:00su11:00–14:00, 17:30–23:00Urlaub: 27.07. – 13.08.2026 geschlossen. Ab 14.08.2026 (abends) wieder geöffnet
- Yhteystiedot
- +493714584958 info@malula-chemnitz.de
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), malula-chemnitz.de/
- Tiedot
- täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %