takaisin hakuun

Le Kitchen - Clermont-Ferrand, 29 Rue des Chaussetiers

Rue des Chaussetiers 29, 63000 Clermont-Ferrand

Avoinna nyt · asti 14:00

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Les entrées (A Partager ou non)
Foie gras de canard mi cuit par nos soins
13.00
duck foie gras — Pain aux fruits toasté
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Escargots des Combrailles (63) gratinés au bleu d’Auvergne
14.00
snails with bleu d'Auvergne — La douzaine
arvio≈ 380 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Assiette de Charcuterie d’Auvergne
12.00
Auvergne charcuterie board
arvio≈ 450 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Duo de Truite et cabillaud fumés du Sichon (03)pescatarian
11.00
smoked trout and cod — Tartare de lentilles vertes du puy aux herbes fraiches
arvio≈ 280 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Croustillant de pieds de cochon
12.00
crispy pig trotter
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Tête et langue de veau en cocotte , sauce gribiche
12.00
veal head and tongue
arvio≈ 310 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Les plats (par personne)
Truffade avec Charcuterie d’auvergne, jambon d’auvergne affinage 14 mois minimum
25.00
truffade with charcuterie — pounti, Corne de Salers, saucisse de canard, magret de canard fumé, chorizo du cantal et saucisson sec d’auvergne de porc.
arvio≈ 1200 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Truffade « végé »vegetarian
17.00
vegetarian truffade — Pommes de terre, tome fraiche de cantal, salade verte
arvio≈ 750 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Truffade « classique »
17.00
classic truffade — Pommes de terre, lardons, tome fraiche de cantal, salade verte
arvio≈ 850 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Truffade « Jambon affinage 14 mois minimum »
20.00
truffade with aged ham — Pommes de terre, lardons, tome fraiche de cantal
arvio≈ 900 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Saint nectaire rôti « végé »vegetarian
17.00
roasted Saint Nectaire cheese — grenailles persillées, salade verte
arvio≈ 700 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Saint nectaire rôti avec jambon d’auvergne affinage 14 mois
20.00
roasted Saint Nectaire with ham — grenailles persillées, salade verte
arvio≈ 850 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Saint nectaire rôti avec Charcuterie d’auvergne, jambon d’auvergne affinage 14 mois minimum
25.00
roasted Saint Nectaire with charcuterie — saint nectaire rôti avec Charcuterie d’auvergne, jambon d’auvergne affinage 14 mois
arvio≈ 1000 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Pavé de Poire de bëuf de race Limousine (VBF) (300 grammes)
27.00
Limousine beef steak — sauce morilles
arvio≈ 650 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Sandre en cocotte lutéepescatarian
24.00
pike-perch in cocotte — Julienne de légumes. Linguine (20 minutes de cuisson)
arvio≈ 550 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Tripoux d’auvergne cuisinés au vin rouge
24.00
Auvergne tripe in red wine — lentilles vertes du puy, grenailles
arvio≈ 600 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Les desserts
Parfait glacé à la Verveine Verte du Velay
9.00
verbena frozen parfait
arvio≈ 300 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Nougat glacé miel et noix, coulis de fruits rouges
9.00
honey and walnut frozen nougat
arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
Tarte tatin et crème fraichevegetarian
9.00
tarte tatin
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 34
Assiette de fromages locaux, salade verte à l’huile de noixvegetarian
9.00
local cheese plate
arvio≈ 350 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Crème brûlée à l’orange
9.00
orange crème brûlée
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Moelleux au chocolat. Glace vanille, coulis de fruits rouges
9.00
chocolate fondant
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 26
Salade d’agrumes à la menthe fraichevegan
9.00
citrus salad with mint
arvio≈ 120 kcal22 g hiilihydraatteja
Menus
Menu 22 €
22.00
set menu 22 euro — Tous les jours sauf samedi soir, dimanche et jours fériés
arvio≈ 800 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Pounti du chef
chef's pounti — Porc français, pruneaux, blettes ou épinards frais
arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Lentilles Vertes du Puy à l’Auvergnate
Auvergne green lentils — bleu d’auvergne, émincé de jambon d’auvergne
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 89
Truffade , salade verte
truffade with salad
arvio≈ 750 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Saint Nectaire rôtivegetarian
roasted Saint Nectaire — Grenailles persillées et salade verte
arvio≈ 620 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Duo de tripoux au vin d’auvergne
tripe duo in wine — panse de veau, panse d’agneau, boyaux de porc
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Pachade aux pommesvegetarian
apple pachade
arvio≈ 400 kcal50 g hiilihydraatteja
Assiette de fromages d’Auvergnevegetarian
Auvergne cheese plate
arvio≈ 500 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
6 escargots des Combrailles gratinés au bleu d’Auvergne
snails with bleu d'Auvergne — Salade à l’huile de noix
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Foie gras de canard mi cuit par nos soins
duck foie gras — Pain aux fruits toasté
arvio≈ 420 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Truite et cabillaud fumés du Sichon (03)pescatarian
smoked trout and cod — Tartare de lentilles vertes du Puy aux herbes fraiches
arvio≈ 320 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 85
Tête et langue de veau en cocotte, sauce gribiche
veal head and tongue
arvio≈ 580 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Croustillant de pieds de cochons
crispy pig trotter — Pieds de cochons désossés, choux braisés, et moutarde à l’ancienne
arvio≈ 600 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Truffade avec Charcuterie d’auvergne
truffade with charcuterie — Jambon d’auvergne affinage 14 mois minimum, pounti, Corne de Salers, saucisse de canard, magret de canard fumé, chorizo du cantal et saucisson sec d’auvergne de porc fermier
arvio≈ 1100 kcal55 g hiilihydraatteja
Pavé de Poire de bœuf de race Limousine 180 Grammes (VBF)
Limousine beef steak — sauce morilles Truffade ou pommes de terre persillées
arvio≈ 750 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Sandre en cocotte lutéepescatarian
pike-perch in cocotte — Sandre, julienne de légumes. Sauce vierge, Pâtes fraiches
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 85
Saint Nectaire rôti avec Charcuterie d’auvergne
roasted Saint Nectaire with charcuterie — Jambon d’auvergne affinage 14 mois minimum, pounti, Corne de Salers, saucisse de canard, magret de canard fumé, chorizo du cantal et saucisson sec d’auvergne de porc fermier
arvio≈ 1000 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Authentique Andouillette artisanale tirée à la ficelle à la fraise de veau
artisan andouillette — Jus à la moutarde à l’ancienne. Truffade ou pommes de terre persillées
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Tripoux d’auvergne cuisinés au vin rouge
Auvergne tripe in red wine — lentilles vertes du puy, grenailles
arvio≈ 620 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 89
Desserts à choisir dans la carte
dessert selection
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 30
Entrée +plat ou Plat + Dessert
33.00
two course menu
arvio≈ 1200 kcal80 g hiilihydraatteja
Menu complet
38.00
full menu
arvio≈ 1600 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 33
Menu 12 €
Truffade
12.00
truffade menu
arvio≈ 750 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Poire de boeuf servie avec grenailles ou truffade
12.00
beef pear menu
arvio≈ 680 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Dessert du moment
12.00
dessert of the day
arvio≈ 500 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 32

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

54veggie
scorearvio

Ranskalaisia juustoruokia ja perunoita

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Valikossa on Truffade végé ja paistettu Saint Nectaire -juusto. Jälkiruoaksi on saatavilla Tarte tatin ja vegaaninen sitrussalaatti.

8 kasvis- ja 1 vegaanista annosta 48:sta

85dia
scorearvio

Proteiinipitoisia ja vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintola tarjoaa runsaasti proteiinipitoisia pääruokia. Naudanliha ja sisäelimet linssien kera ovat hyviä valintoja.

33 diabetesystävällistä · 48 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Rue des Chaussetiers 29, 63000 Clermont-Ferrand
Aukioloajat
masuljettu
tisuljettu
ke19:00–22:00
to12:00–14:00, 19:00–22:00
pe12:00–14:00, 19:00–22:00
la12:00–14:00, 19:00–22:00
su12:00–14:00, 19:00–22:00
Closing times not specified, intervals estimated based on typical restaurant hours. Ouvert pour groupes le lundi et mardi soir sur réservation. A partir du 13 Juillet : Ouvert le soir : du lundi au dimanche inclus
Yhteystiedot
+33473368087
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lekitchen63.fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Le Kitchen - Clermont-Ferrand, 29 Rue des Chaussetiers? Rekisteröi paikkasi.