takaisin hakuun

Le Duguesclin - Clermont-Ferrand, 3 Place des Cordeliers

place des Cordeliers 3, 63100 CLERMONT-FERRAND

Suljettu nyt · avataan pe 12:00

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 14. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

LA CARTE - LES DESSERTS
Le fromagevegetarian
13.00
Cheese selection — sélectionnés par nos soins et affinés par Jérome Souchal
arvio≈ 350 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
La Figue compotée de figuesvegetarian
13.00
Fig compote with pistachio — Biscuit à la pistache, quartiers de figue séchée, crème au lait de pistache, glace plein fruit à la figue et concassé de pistaches caramélisées
arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 39
Le Chocolatvegetarian
13.00
Chocolate mousse — Mousse encore tiède, éclats de meringue rafraîchi de verveine feuille, myrtilles sauvages, sablé et tuile croustillante
arvio≈ 520 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 31
ENTREES
Asperges blanches de Marie, en robe de pâte à foin, sabayon comme une hollandaise au fruit de la passion et estragonvegetarian
White asparagus with passion fruit sabayon
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Foie gras de canard de la plaine de Limagne, travaillé en terrine, cube de seigle et marmelade de cerise
Duck foie gras terrine
arvio≈ 410 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
PLAT
Le Veau : pièce de quasi coloré au sautoir, linguini de concombre, pickles d’oignons blanc, polenta crémeuse, jus de morilles
Veal with polenta and morels
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
FROMAGE
Cantal jeune, ail noir et tuile croustillante au fenouilvegetarian
Cantal cheese with black garlic
arvio≈ 280 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
DESSERT
Rhubarbe pochée dans un sirop aux fraises, fleur de sureau, biscuit madeleine et bonbons de fraise pleine terrevegetarian
Poached rhubarb with strawberries
arvio≈ 450 kcal62 g hiilihydraattejaraskas 42
Menu complet
85.00
Full menu
arvio≈ 2100 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 31

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

68veggie
scorearvio

Ranskalainen ruoka ja vähän kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Alkaharjoituksena on saatavilla valkoisia asparageja. Jälkiruoista löytyy esimerkiksi rabarberia jordbärisirupissa.

6 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 9:sta

70dia
scorearvio

Ranskalainen ruoka hyvillä valinnoilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Menuu tarjoaa useita proteiinipitoisia vaihtoehtoja. Suosi liha- ja kasvisruokia.

5 diabetesystävällistä · 9 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
place des Cordeliers 3, 63100 CLERMONT-FERRAND
Aukioloajat
ma—
ti—
ke12:00–14:00
to12:00–14:00, 19:30–23:00
pe12:00–14:00, 19:30–23:00
la12:00–14:00, 19:30–23:00
su12:00–14:00
dernière prise de commande avant 21h
Yhteystiedot
+33473257669
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-duguesclin.fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 80 %

Omistatko Le Duguesclin - Clermont-Ferrand, 3 Place des Cordeliers? Rekisteröi paikkasi.