Restaurant La Tonkinoise
23 Rue des Chaussetiers, 63000 Clermont-Ferrand
aukioloajat eivät tiedossa
Vietnamese€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 16. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Menu Midi 8,10
Menu Midi 8,10
8.10
Lunch Menu — Entrées au choix Salade chinoise au poulet ou Nem; Plats Princpaux au choix Poulet Ou Porc Ou boeuf sauce aux choix: Ananas, curry, piquante, caramel, gingembre poivrons accompagné de riz parfumé; Dessert au choix Beignets aux pommes Ou à l'ananas Ou coupe de fruits Ou confiserie(Nougat dur ou confit mou)
arvio≈ 850 kcal95 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
ENTREES AU CHOIX - Notre Cuisine Vapeur
Bouchée Sio Mai de crevettes
Shrimp Sio Mai
arvio≈ 210 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Bouchée Sio Mai de Porcs
Pork Sio Mai
arvio≈ 240 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Petit chausson aux crevettes
Shrimp Dumpling
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Assortiment des trois Banh Bao (Brioche à la vapeur)
Bao Bun Assortment
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Banh cuon(Blanche Neige)
Banh Cuon
arvio≈ 220 kcal35 g hiilihydraatteja
ENTREES AU CHOIX - Nos Spécialités
Banh xeo (Crêpe Vietnamienne)
Banh Xeo
arvio≈ 380 kcal32 g hiilihydraatteja
Nem traditionel
Traditional Nem
arvio≈ 280 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Nem maison
House Nem
arvio≈ 280 kcal24 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Samoussa aux crevettes
Shrimp Samosa
arvio≈ 220 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Bouchée de crevettes frites
Fried Shrimp Bites
arvio≈ 310 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Beignets aux crabes(Surimis)
Crab Beignets
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Beignets aux crevettes
Shrimp Beignets
arvio≈ 320 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Beignet au poulet
Chicken Beignets
arvio≈ 310 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Rouleaux de printemps
Spring Rolls
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
ENTREES AU CHOIX - Nos Salades
Salade de crevettes
Shrimp Salad
arvio≈ 210 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Salade de poulet
Chicken Salad
arvio≈ 230 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Salade aux Bambous de crevettes
Shrimp Bamboo Salad
arvio≈ 240 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Salade aux Bambous de poulet
Chicken Bamboo Salad
arvio≈ 260 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 76
Salade de mandarin
Mandarin Salad
arvio≈ 280 kcal25 g hiilihydraatteja
Bun bo (vermicelles au boeuf)
Bun Bo
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Bun nem (vermicelles aux nems)
Bun Nem
arvio≈ 520 kcal60 g hiilihydraatteja
Bun saté (vermicelles au boeuf et saté)
Bun Sate
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraatteja
ENTREES AU CHOIX - Nos Soupes
Soupe d'asperge au crabe
Crab Asparagus Soup
arvio≈ 180 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Soupe de tonkinoise au boeuf
Tonkinese Beef Soup
arvio≈ 220 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Soupe saigonnaise au porc laqué
Saigonese Pork Soup
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Soupe chinoise au porc laqué
Chinese Pork Soup
arvio≈ 260 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Soupe de raviolis chinois (Hoanh thanh)
Wonton Soup
arvio≈ 250 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Soupe "Royale"
Royale Soup
arvio≈ 300 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Soupe "Orientale"
Orientale Soup
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
PLATS PRINCIPAUX AU CHOIX - Canards
Canard laqué(Péking duck)
Peking Duck
arvio≈ 750 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Canard au gingembre
Duck with Ginger
arvio≈ 620 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Canard au bambous
Duck with Bamboo
arvio≈ 580 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Canard aux champignons noirs
Duck with Black Mushrooms
arvio≈ 590 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Canard aux légumes
Duck with Vegetables
arvio≈ 550 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Canard à l'ananas
Duck with Pineapple
arvio≈ 640 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
PLATS PRINCIPAUX AU CHOIX - Poulets
Poulet aux Bambous
Chicken with Bamboo
arvio≈ 480 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Poulet au gingembre
Chicken with Ginger
arvio≈ 460 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Poulet au soja
Chicken with Soy
arvio≈ 470 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Poulet au saté
Chicken Sate
arvio≈ 520 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Poulet aux champignons noirs
Chicken with Black Mushrooms
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Poulet au Chop-Suey
Chicken Chop Suey
arvio≈ 480 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Poulet à l'ananas
Chicken with Pineapple
arvio≈ 520 kcal30 g hiilihydraatteja
Poulet aux amandes
Chicken with Almonds
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Poulet à la sauce piquante
Spicy Chicken
arvio≈ 460 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
PLATS PRINCIPAUX AU CHOIX - Porcs
Porc à l'ananas
Pork with Pineapple
arvio≈ 540 kcal30 g hiilihydraatteja
Porc laqué(Pekin pig)
Peking Pork
arvio≈ 600 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Porc aux amandes
Pork with Almonds
arvio≈ 580 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Porc au caramel
Caramel Pork
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraatteja
Porc aux champignons noirs
Pork with Black Mushrooms
arvio≈ 480 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Porc aux cinq parfums
Five-spice pork
arvio≈ 520 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Beignet au porc à la sauce pékinoise
Pork fritters Peking sauce
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraatteja
Porc au saté
Pork satay
arvio≈ 580 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
PLATS PRINCIPAUX AU CHOIX - Boeufs
Boeuf aux Bambous
Beef with bamboo shoots
arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Boeuf aux oignons
Beef with onions
arvio≈ 440 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Boeuf au soja
Beef with soy
arvio≈ 430 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Boeuf à la citronnelle
Beef with lemongrass
arvio≈ 440 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Boeuf aux poivrons
Beef with bell peppers
arvio≈ 430 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Boeuf à l'ananas
Beef with pineapple
arvio≈ 510 kcal30 g hiilihydraatteja
Boeuf à la sauce piquante
Beef in spicy sauce
arvio≈ 460 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Boeuf au saté
Beef satay
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
PLATS PRINCIPAUX AU CHOIX - Crevettes
Crevettes au caramel
Caramel shrimp
arvio≈ 720 kcal55 g hiilihydraatteja
Crevettes à la sauce piquante
Shrimp in spicy sauce
arvio≈ 580 kcal30 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
Crevettes aux surimis et à l'ananas
Shrimp with surimi and pineapple
arvio≈ 610 kcal45 g hiilihydraatteja
Crevettes aux surimis et au gingembre
Shrimp with surimi and ginger
arvio≈ 560 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Crevettes à la sauce Pékinoise
Shrimp Peking sauce
arvio≈ 680 kcal48 g hiilihydraatteja
Crevettes au saté
Shrimp satay
arvio≈ 620 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
PLATS PRINCIPAUX AU CHOIX - Spécialités
Fondue au saté
Satay fondue
arvio≈ 850 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
SPECIALITES MAISON - Seiches
Seiches aux légumes
Cuttlefish with vegetables
arvio≈ 520 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Seiches à l'ananas
Cuttlefish with pineapple
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraatteja
Seiches au saté
Cuttlefish satay
arvio≈ 610 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Seiches au caramel
Caramel cuttlefish
arvio≈ 650 kcal50 g hiilihydraatteja
SPECIALITES MAISON - Cabillaud
Supreme de cabillaud à la sauce Pékinoise
Cod fillet Peking sauce
arvio≈ 640 kcal45 g hiilihydraatteja
Cabillaud au caramel
Caramel cod
arvio≈ 680 kcal50 g hiilihydraatteja
SPECIALITES MAISON - My Xao
My Xao aux légumes
Mi Xao with vegetables
arvio≈ 750 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
My Xao aux crevettes
Mi Xao with shrimp
arvio≈ 820 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 68
My Xao aux poulets
Mi Xao with chicken
arvio≈ 840 kcal80 g hiilihydraatteja
My Xao aux seiches
Mi Xao with cuttlefish
arvio≈ 810 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 69
My Xao aux porcs
Mi Xao with pork
arvio≈ 860 kcal80 g hiilihydraatteja
My Xao au boeuf
Mi Xao with beef
arvio≈ 880 kcal80 g hiilihydraatteja
My Xao au crabe
Mi Xao with crab
arvio≈ 750 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
SPECIALITES MAISON - Nos sauces de curry
Seiches au curry
Cuttlefish curry
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Crevettes au curry
Shrimp curry
arvio≈ 520 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Boeuf au curry
Beef curry
arvio≈ 620 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Porc au curry
Pork curry
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Poulet au curry
Chicken curry
arvio≈ 580 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Canard au curry
Duck curry
arvio≈ 680 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
SPECIALITES MAISON - Autres choix
Fruits de mer flambés
Flambéed seafood
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 80
Crabe farci
Stuffed crab
arvio≈ 500 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Nouilles sautées
Stir-fried noodles
arvio≈ 600 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Omelette au crabe
Crab omelette
arvio≈ 480 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Omelette à la tonkoise
Vietnamese omelette
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Porc grillé
Grilled pork
arvio≈ 550 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Boeuf grillé
Grilled beef
arvio≈ 500 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Gambas Grillées
Grilled prawns
arvio≈ 400 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77
SPECIALITES MAISON - Nos riz
Bol Riz Cantonnais
Cantonese rice bowl
arvio≈ 650 kcal70 g hiilihydraatteja
Bol Riz nature
Steamed rice bowl
arvio≈ 250 kcal55 g hiilihydraatteja
Riz aux oeufs
Egg rice
arvio≈ 500 kcal50 g hiilihydraatteja
Riz campagnard
Country rice
arvio≈ 600 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 71
Riz cantonnais
Cantonese rice
arvio≈ 400 kcal45 g hiilihydraatteja
Riz naturevegan, vegetarian
steamed rice
arvio≈ 205 kcal45 g hiilihydraatteja
DESSERTS AU CHOIX
Nougat Vietnamien
Vietnamese nougat
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 42
Confit au Gingembrevegan, vegetarian
ginger preserve
arvio≈ 180 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 32
Confit au sésamevegan, vegetarian
sesame preserve
arvio≈ 210 kcal30 g hiilihydraatteja
Gateau Vietnamien
Vietnamese cake
arvio≈ 280 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 39
Mélange Nougat
mixed nougat
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 42
Fruits Exotiquesvegan, vegetarian
exotic fruits
arvio≈ 120 kcal30 g hiilihydraatteja
Coupe de lychéesvegan, vegetarian
lychee cup
arvio≈ 90 kcal22 g hiilihydraatteja
Coupe d'Arbousesvegan, vegetarian
strawberry guava cup
arvio≈ 100 kcal25 g hiilihydraatteja
Coupe de Papayesvegan, vegetarian
papaya cup
arvio≈ 80 kcal20 g hiilihydraatteja
Coupe d'ananasvegan, vegetarian
pineapple cup
arvio≈ 80 kcal20 g hiilihydraatteja
Coupe Exotiquevegan, vegetarian
exotic fruit cup
arvio≈ 130 kcal32 g hiilihydraatteja
Beignet d'Ananas sucrévegetarian
sweet pineapple fritter
arvio≈ 250 kcal35 g hiilihydraatteja
Beignet de pommes sucrévegetarian
sweet apple fritter
arvio≈ 260 kcal38 g hiilihydraatteja
Beignet de bananes sucrévegetarian
sweet banana fritter
arvio≈ 280 kcal40 g hiilihydraatteja
Beignet d'Oranges sucrévegetarian
sweet orange fritter
arvio≈ 240 kcal32 g hiilihydraatteja
Beignet d'Ananas Flambévegetarian
flambéed pineapple fritter
arvio≈ 300 kcal38 g hiilihydraatteja
Beignet de pommes Flambévegetarian
flambéed apple fritter
arvio≈ 310 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 44
Beignet de bananes Flambévegetarian
flambéed banana fritter
arvio≈ 330 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 42
Beignet d'Oranges Flambévegetarian
flambéed orange fritter
arvio≈ 290 kcal35 g hiilihydraatteja
Bananes Flambéesvegetarian
flambéed bananas
arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 42
Glace de fruits givréesvegan, vegetarian
fruit sorbet
arvio≈ 150 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 32
Glace aux parfums au choix(1 boule)vegetarian
ice cream (1 scoop)
arvio≈ 140 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Glace aux parfums au choix(3 boules)vegetarian
ice cream (3 scoops)
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 40
Perle de Noix de cocovegetarian
coconut pearl
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
85dia
scorearvio
scorearvio
Proteiinipitoisia vietnamilaisia annoksia
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on runsaasti vähähiilihydraattisia proteiinipohjaisia pääruokia. Inkivääri- ja bambusannokset sisältävät yleensä vähemmän hiilihydraatteja.
63 diabetesystävällistä · 125 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- 23 Rue des Chaussetiers, 63000 Clermont-Ferrand
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33473374770
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), resto.la.tonkinoise.free.fr