takaisin hakuun

Bouillon Clermont

rue des Minimes 8, 63000 Clermont-Ferrand

Suljettu nyt · avataan 19:00

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

LES ENTRÉES
Oeuf Mayonnaisevegetarian
2.90
Egg Mayonnaise
arvio≈ 280 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Poireaux vinaigrettevegan, vegetarian
3.00
Leeks with Vinaigrette
arvio≈ 120 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Terrine de campagne, pickles de légumes
4.90
Country Terrine with Pickled Vegetables
arvio≈ 320 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gaspachovegan, vegetarian
5.00
Gazpacho
arvio≈ 110 kcal14 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Os à moelle
12.00
Bone Marrow
arvio≈ 450 kcal5 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Rillettes de poisson et toast à l’ailpescatarian
4.50
Fish Rillettes with Garlic Toast
arvio≈ 350 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Melon et jambon sec
4.20
Melon and Dry Ham
arvio≈ 180 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Salade niçoisepescatarian
4.90
Niçoise Salad
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
LES PLATS
Pièce de Boeuf, frites, jus de viande
14.50
Beef Steak with Fries
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja
Tagliatelles au Saumon, sauce à la crèmepescatarian
13.90
Salmon Tagliatelle
arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraatteja
Saucisse d’Auvergne, purée, jus de viande
12.50
Auvergne Sausage with Mash
arvio≈ 820 kcal45 g hiilihydraatteja
Tartare de Boeuf, frites, salade
15.00
Beef Tartare with Fries
arvio≈ 880 kcal60 g hiilihydraatteja
Tête de Veau, sauce gribiche
14.90
Calf Head with Gribiche Sauce
arvio≈ 650 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Poisson du moment, légumes, sauce beurre blancpescatarian
14.90
Fish of the Day with Vegetables
arvio≈ 550 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Salade César
14.20
Caesar Salad
arvio≈ 720 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Cuisse de Canard, pommes sautées, sauce au poivre
13.90
Duck Leg with Sautéed Potatoes
arvio≈ 850 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Plat végé du momentvegetarian
12.00
Vegetarian Dish of the Day
arvio≈ 600 kcal50 g hiilihydraattejatasapainoinen 74
LES FROMAGES
Faisselle, nature ou coulis de fruitsvegetarian
3.50
Fresh Cheese with Fruit Coulis
arvio≈ 220 kcal18 g hiilihydraatteja
Saint-Nectairevegetarian
4.00
Saint-Nectaire Cheese
arvio≈ 380 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Bleu d’Auvergnevegetarian
4.00
Bleu d'Auvergne Cheese
arvio≈ 410 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Cantalvegetarian
4.00
Cantal Cheese
arvio≈ 120 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gaperonvegetarian
4.00
Gaperon Cheese
arvio≈ 130 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
St Marcellinvegetarian
4.00
Saint Marcellin Cheese
arvio≈ 110 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Assiette de fromagesvegetarian
6.00
Cheese Platter
arvio≈ 350 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
LES DESSERTS
Île flottantevegetarian
4.90
Floating Island
arvio≈ 280 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 39
Moelleux au chocolatvegetarian
5.00
Chocolate Fondant
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 34
Mousse chocolat blanc et crumble chocolat noirvegetarian
4.90
White Chocolate Mousse with Dark Chocolate Crumble
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 31
Crême brûlée chocolatvegetarian
4.50
Chocolate Crème Brûlée
arvio≈ 400 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 40
Tulipe, chantilly, fruits exotiquesvegetarian
4.90
Tulip with Chantilly and Exotic Fruits
arvio≈ 320 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 38
Tartelette citron meringuéevegetarian
5.50
Lemon Meringue Tartlet
arvio≈ 380 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 34
Salade de fruitsvegan, vegetarian
4.20
Fruit Salad
arvio≈ 120 kcal28 g hiilihydraatteja
Café / Thé gourmandvegetarian
6.50
Gourmet Coffee or Tea
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 36
Digestif gourmand (hors Chartreuse et XO)vegetarian
11.50
Gourmet Digestif
arvio≈ 650 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 26
LES GLACES
Coupe Colonelvegetarian
6.50
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 41
Pêche Melba chantillyvegetarian
6.50
Peach Melba with Chantilly
arvio≈ 380 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 43
Dame blanchevegetarian
6.50
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 32
1 Boulevegetarian
2.20
Ice Cream (1 Scoop)
arvio≈ 140 kcal15 g hiilihydraatteja
2 Boulesvegetarian
4.10
Ice Cream (2 Scoops)
arvio≈ 280 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42
3 Boulesvegetarian
6.00
Ice Cream (3 Scoops)
arvio≈ 420 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 32
AUTRES INFORMATIONS
Menu Enfant -12ans (Frites, Nuggets + 1 boule de Glace + 1 Sirop)
10.00
Kids Menu
arvio≈ 950 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 42

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

69veggie
scorearvio

Ranskalainen ruoka kasvisvaihtoehdoilla

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Pääruokaksi on saatavilla Plat végé du moment. Alkuruokina on Gaspacho ja Poireaux vinaigrette. Valikoimassa on useita juustoja ja jälkiruokia kuten Moelleux au chocolat.

26 kasvis- ja 3 vegaanista annosta 40:sta

70dia
scorearvio

Ranskalaista ruokaa vähillä hiilihydraateilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on useita vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja. Tarjolla on runsaasti proteiinipitoisia annoksia ja erilaisia juustoja.

18 diabetesystävällistä · 40 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
rue des Minimes 8, 63000 Clermont-Ferrand
Aukioloajat
ma12:00–14:00, 19:00–22:00
ti12:00–14:00, 19:00–22:00
ke12:00–14:00, 19:00–22:00
to12:00–14:00, 19:00–22:00
pe12:00–14:00, 19:00–22:00
la12:00–14:00, 19:00–22:00
su—
Yhteystiedot
+32473282782 bouillonclermont@gmail.com
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bouillonclermont.fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 95 %

Omistatko Bouillon Clermont? Rekisteröi paikkasi.