takaisin hakuun

Amphitryon Capucine - Clermont Ferrand, 63000 Clermont Ferrand

Rue Fontgieve 50, 63000 CLERMONT-FERRAND

aukioloajat eivät tiedossa

French€€€€
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Formules Midi (Semaine)
Entrée/ Plat/ Dessert
29.00
Lunch Set (Starter, Main, Dessert)
arvio≈ 1600 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 25
entrée § plat ou plat § dessert
25.00
Lunch Set (Starter/Main or Main/Dessert)
arvio≈ 1100 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 36
Entrée du jour
Starter of the day
arvio≈ 250 kcal15 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Plat du jour
Main course of the day
arvio≈ 750 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Dessert du jour
Dessert of the day
arvio≈ 450 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 31
Menu 42 €
Entrée/Plat/Dessert
42.00
Set Menu (Starter, Main, Dessert) — L’Amuse-Bouche
arvio≈ 1800 kcal130 g hiilihydraattejaraskas 25
Carpcaccio de Daurade royale
25.00
Sea Bream Carpaccio — Condiment Citron Gingembre
arvio≈ 220 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Aubergines grillées
25.00
Grilled Eggplants with Shrimp and Mangalica Ham — grosses Crevettes § Paleta Mangalica
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Poissonpescatarian
25.00
Market Fish — Selon le Marché
arvio≈ 650 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Magret de Canard rôti aux pìhes
29.00
Roasted Duck Breast — Réduction de Banyuls
arvio≈ 850 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Chèvre frais de Neschersvegetarian
12.00
Fresh Goat Cheese with Honey and Thyme — Crème glacée Cabécou et Confit de Thym
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraatteja
Sélection de Fromages affinés par Maeva § Pascal Colasvegetarian
14.00
Aged Cheese Selection
arvio≈ 450 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Sphère glacée
14.00
Raspberry and Lime Frozen Sphere — Framboise/ Citron vert
arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraatteja
Menu 61 €
Entrée /Plat / Dessert
61.00
Set Menu (Starter, Main, Dessert) — L’amuse Bouche
arvio≈ 2100 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 25
Queue de Homard snackéepescatarian
35.00
Seared Lobster Tail — Parfum estival
arvio≈ 300 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Pièce de Turbot cuit en cocottepescatarian
35.00
Turbot with Chanterelles and Peppers — Girolles § Poivrons confits
arvio≈ 680 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Filet de Boeuf de race Charolaise
35.00
Charolais Beef Fillet with Morels — Morilles
arvio≈ 780 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Duos de dessert: Baba Fraise/Citron § Crémeux Chocolat
14.00
Dessert Duo: Strawberry Lemon Baba and Chocolate Cream
arvio≈ 550 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 36
Menu Dégustation
Menu Dégustation
105.00
Tasting Menu — Amuse-Bouche, Noix de Saint-Jacques en croute de Tartuffata, Queue de Langoustine cuite à la Plancha, Bouillon de Langoustine aromatisé de Basilic, Abricot § Amande, Filet de Turbot rôti Beurre de Champagne § æuf de truite, Compression de Canard Réduction de Banyuls Magret, Foie gras poîlé § Gésier de Canard confit, Fromage Préparé, Duo Sucré
arvio≈ 2800 kcal200 g hiilihydraattejaraskas 25

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

28veggie
scorearvio

Rajoitetut kasvisvaihtoehdot

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Menuun kuuluu vain juustopohjaisia annoksia, kuten Chèvre frais de Neschers ja valikoima kypsytettyjä juustoja. Kasvispääruokia ei ole saatavilla. Pöydässä on myös liharuokia, kuten Magret de Canard.

2 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 19:sta

75dia
scorearvio

Ranskia ruokaa vähillä hiilihydraateilla

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintola tarjoaa useita proteiinipitoisia pääruokia, joissa on alhainen glykemiaindeksi. Kiinteät menut sisältävät hyviä vaihtoehtoja.

8 diabetesystävällistä · 19 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Rue Fontgieve 50, 63000 CLERMONT-FERRAND
Aukioloajat
ei tiedossa
Yhteystiedot
+32473313839 amphitryon63@hotmail.fr
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amphitryoncapucine.com/
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 94 %

Omistatko Amphitryon Capucine - Clermont Ferrand, 63000 Clermont Ferrand? Rekisteröi paikkasi.