Le comptoir des colibris
Pl. de la Halle 6, 32430 Cologne
aukioloajat eivät tiedossa
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Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 16. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Entrée
La Salade Mousquetaires
16.00
Musketeers Salad — Toast de foie gras, magret séché, gésiers de canard confits doigts, oignons composés au Floc de Gascogne et crudités de saison
arvio≈ 550 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Plats
La Salade Mousquetaires version plat
22.00
Musketeers Salad (Main) — Toast de foie gras, magret séché, gésiers de canard confits doigts, oignons composés au Floc de Gascogne, pommes de terre et crudités de saison
arvio≈ 750 kcal35 g hiilihydraatteja
Magret de canard à la japonaise
25.00
Japanese-style Duck Breast — Tataki de magret de canard (saisi et refroidi) sauce karaage, sur lit de mizuna, accompagné de pommes de terre cuisinées et de petits légumes
arvio≈ 620 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Dessert
Café gourmand
8.00
Gourmet Coffee — Café et assortiment de mini desserts du moment
arvio≈ 450 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 31
Café gascon
6.00
Gascon Coffee — Expresso et pruneau à l'armagnac
arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraatteja
C'est est localvegetarian
6.00
Local Goat and Sheep Yogurt — Yaourt artisanal gersois au chèvre et brebis, miel local
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraatteja
Nos parfums de glaces et sorbets
Vanille – Café – Caramel beurre salé – Chocolat – Fraise – Citron – Mangue – Pistache
2.50
Ice Cream and Sorbet Assortment
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraatteja
Menu du jour
Entrée ; Plat ; Dessert
18.50
Daily Menu (3 courses)
arvio≈ 1200 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 37
Entrée ; Plat ou Plat ; Dessert
17.50
Daily Menu (2 courses)
arvio≈ 900 kcal60 g hiilihydraatteja
Entrée du jour
8.00
Daily Starter
arvio≈ 250 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Plat du jour
15.00
Daily Main
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Dessert du jour
6.00
Daily Dessert
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraatteja
Entrées
Mariage à l'Italiennevegetarian
14.00
Italian Marriage Salad — Déclinaison autour de la tomate pays (snackée au vinaigre de framboise, en tartare et confite), burrata crémeuse, pignons torréfiés, pesto, croustillant de brick et framboises fraîches.
arvio≈ 420 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
L'Assiette de Charcuterie Artisanale
11.00
Artisan Charcuterie Plate — Assortiment de charcuteries artisanales de chez Mr Berthier, salade verte.
arvio≈ 480 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Entre coetiers et olivierspescatarian
14.00
Trout Ceviche — Ceviche de truite gingembre, citron vert, coco, croquant de fenouil et tapenade d'olive.
arvio≈ 310 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Plats
Tendre chimi chéri !
26.00
Beef Grill Chimichurri — Grillade de noix de boeuf sauce chimichurri, échalotes confites, accompagné de pommes de terre cuisinées et de petits légumes.
arvio≈ 720 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Jardin suspenduvegetarian
22.00
Vegetable Mille-feuille with Buckwheat Risotto — Mille feuille de légumes grillés, huile aux herbes, risotto verde de sarrasin , mousse de chèvre au curry doux, graines de sarrasin soufflées.
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Meunière Fraîcheur vierge citronnelle 22pescatarian
22.00
Fish Meunière — Filet de poisson Meunière espuma pervenche, vierge citronnelle et tuile croustillante, accompagné de pommes de terre cuisinées et de petits légumes.
arvio≈ 610 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Saltimbocca de volaille
23.00
Chicken Saltimbocca — Blanc de volaille rôti, farce tomates séchées, mozzarella, sauge, chiffonnade de jambon de pays, accompagné de jus de volaille, de pommes de terre cuisinées et de petits légumes.
arvio≈ 680 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Desserts
“J’en suis baba!”vegetarian
8.00
Limoncello Baba — Baba au limoncello et crème montée aux graines de vanille
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 36
Assiette des Fermiersvegetarian
10.00
Farmer's Cheese Plate — Notre sélection de fromages, confiture bio et salade verte.
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraatteja
Liaisons gourmandesvegetarian
8.00
Chocolate Praline Entremet — Entremet chocolat praliné, glaçage façon rocher et glace vanille
arvio≈ 620 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 27
Nos coupes glacées
Paradis chocolat noisettesvegetarian
8.00
Chocolate Hazelnut Sundae — Chocolat praliné gianduja noisette et caramel beurre salé - Sauce caramel - Chantilly - Noisettes grillées.
arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 22
Délice d'étévegetarian
8.00
Summer Delight Sundae — Sorbet myrtilles - glace citron basilic - Coulis fruits rouges - Chantilly - éclats de meringues et myrtilles fraîches
arvio≈ 520 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 41
Paradis Tropicalvegetarian
8.00
Tropical Paradise Sundae — Mangue - Vanille - Coulis passion - Chantilly - Éclats de meringue.
arvio≈ 550 kcal62 g hiilihydraattejaraskas 40
Notre formule enfant
Notre formule enfant 14 €
14.00
Kids Menu — Assiette de charcuterie, Manchon de canard confit accompagné de pommes de terre, Boule de glace, Salade de crudités de saison, Risotto verde et burratta
arvio≈ 1200 kcal85 g hiilihydraattejaraskas 44
ENTRÉES
Pita Halloumi Méditerranéennevegetarian
Halloumi Pita — Pain pita aux crudités d'été, tomates, oignons rouges, concombre, menthe, halloumi, sauce fromage blanc de brebis
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraatteja
Tagliata primavera
4.00
Veal Tagliata — Tagliata de veau et pesto de roquette salade et crudités de saison
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Assortiment de charcuterie et salade verte
Charcuterie and Salad
arvio≈ 420 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
La salade Mousquetaires
4.00
Musketeers Salad — Toast de foie gras, magret séché, gésiers de canard confits, oignons composés au Floc de Gascogne et crudités de saison.
arvio≈ 550 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
PLATS
Dolce Vitavegetarian
Dolce Vita Pasta — Tagliatelles, crème de piquillos, burrata, basilic, courgettes juste poêlées, pesto et pignons de pin
arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraatteja
Rôti de la mer au sage et ail douxpescatarian
Roasted Fish with Sage — Rôti de filet de poisson à la sage et crème d'ail, accompagnements de saison
arvio≈ 520 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Notre burger à l'Ibérique
Iberian Burger — Pain burger du boulanger, steak de boeuf chorizohed, chorizocheddar, crudités de saison, sauce ibérique accompagné de pommes de terre cuisinées
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja
Canard et reduction hibiscus
2.00
Duck with Hibiscus Reduction — Aiguillettes de canard sauce hibiscus, accompagnements de saison
arvio≈ 580 kcal20 g hiilihydraattejatasapainoinen 78
La salade Mousquetaires (version plat)
Musketeers Salad (Main) — Toast de foie gras, magret séché, gésiers de canard confits, oignons composés au Floc de Gascogne, pommes de terre et crudités de saison
arvio≈ 720 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Le tartare signature
2.00
Signature Beef Tartare — Tartare de boeuf charolais, capres, cornichons, echalotes et son accompagnement de saison
arvio≈ 480 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
DESSERTS
Fusion chocolat armagnacvegetarian
Chocolate Armagnac Fondant — Fondant coulant au chocolat et crème anglaise à l'armagnac
arvio≈ 580 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 29
Nuage verveine aux fruits d'étévegetarian
Verbena Cloud with Summer Fruits — Dôme blanc à la verveine, fruit de saison rôti et mini financier
arvio≈ 420 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 35
C'est localvegetarian
Local Goat and Sheep Yogurt — Yaourt artisanal gersois au chèvre et brebis, miel local
arvio≈ 280 kcal22 g hiilihydraatteja
Assiette des Fermiersvegetarian
2.00
Farmer's Cheese Plate — Assortiment de fromages, verrine de confiture bio et salade verte
arvio≈ 450 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Menu 25 €
La Salade Mousquetaires version plat
25.00
Musketeers Salad (Main) — Toast de foie gras, magret séché, gésiers de canard confits, oignons compotés au Floc de Gascogne, pommes de terre et crudités de saison
arvio≈ 850 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Café gourmand
25.00
Gourmet Coffee — Café et assortiment de mini desserts du moment
arvio≈ 400 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 39
Café gascon
25.00
Gascon Coffee — Expresso et pruneau à l'armagnac
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraatteja
C'est localvegetarian
25.00
Local Goat and Sheep Yogurt — Yaourt artisanal gersois au chèvre et brebis, miel local
arvio≈ 220 kcal20 g hiilihydraatteja
Menu 34 €
La Salade Mousquetaires
34.00
Musketeers Salad — Toast de foie gras, magret séché, gésiers de canard confits, oignons compotés au Floc de Gascogne et crudités de saison
arvio≈ 600 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Magret de canard à la japonaise
34.00
Japanese-style Duck Breast — Tataki de magret de canard (saisi et refroidi) sauce karaage, sur lit de mizuna, accompagné de pommes de terre cuisinées et de petits légumes
arvio≈ 720 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Plats du jour
34.00
Daily Main
arvio≈ 650 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Café gourmand
34.00
Gourmet Coffee — Café et assortiment de mini desserts du moment
arvio≈ 400 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 39
Café gascon
34.00
Gascon Coffee — Expresso et pruneau à l'armagnac
arvio≈ 180 kcal22 g hiilihydraatteja
C'est localvegetarian
34.00
Local goat and sheep yogurt with honey — Yaourt artisanal gersois au chèvre et brebis, miel local
arvio≈ 220 kcal20 g hiilihydraatteja
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Proteiinipitoisia ranskalaisia annoksia
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ravintolassa on useita vähähiilihydraattisia liha- ja kalaruokia. Monet pääruoat sopivat hiilihydraattitietoiseen ruokavalioon.
21 diabetesystävällistä · 49 annosta
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Käytännön tiedot
- Osoite
- Pl. de la Halle 6, 32430 Cologne
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33562067345
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecomptoirdescolibris.fr/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %