takaisin hakuun

Aux Armes de France

boulevard Jean Jaurès 1, 91100 Corbeil-Essonnes

Suljettu nyt · avataan 12:00

French€€€€
ArvosteluVaraaSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

Menu gastronomique
Menu à 28 € / personne
28.00
Gastronomic Menu — une entrée, un plat et un dessert au choix
arvio≈ 1800 kcal150 g hiilihydraattejaraskas 25
Pour finir
L’INCONTOURABLE MILLEFEUILLE
Millefeuille — Crème légère à la graine de vanille de Madagascar, caramel au beurre salé
arvio≈ 650 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 26
LA SPHÈRE AU CHOCOLAT
Chocolate Sphere — Crémeux à la fève de tonka, pistaches croquantes, sauce au chocolat
arvio≈ 700 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 24
LES MIRABELLES
Mirabelle Plum Dessert — Gavotte croustillante, ganache montée au chocolat blanc, sorbet mirabelle
arvio≈ 500 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 32
LES FIGUES
Roasted Figs — Rôties au Porto, sur un biscuit sarrasin, glace à la pistache
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 38
LA PALETTE DE SORBETS ET GLACE MAISON (3 parfums au choix)
6.00
Ice Cream and Sorbet Selection — Glace : vanille, café, pistache Sorbet : chocolat, fraise, citron, noix de coco, poire, abricot, pêche, mirabelle
arvio≈ 350 kcal40 g hiilihydraatteja
Nos menus
Menu du marché
39.00
Market Menu — Entrée – plat – dessert
arvio≈ 1600 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 25
Menu gourmet
67.00
Gourmet Menu — Entrée – plat – dessert
arvio≈ 2000 kcal140 g hiilihydraattejaraskas 25
Menu dégustation
89.00
Tasting Menu — Sélection de mets
arvio≈ 2500 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 25
Menu enfant (-12 ans)
Kids Menu — Pour vos repas en famille, nous vous proposons un menu pour votre enfant, jusqu’à 12 ans.
arvio≈ 800 kcal80 g hiilihydraatteja
Menu dégustation
LA CRÈME DE TOMATE ACIDULÉE
Tomato Cream with Lobster — Homard au citron confit, guacamole d’avocat
arvio≈ 250 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
LA LOTTE EN CROÍnTE DE SÉSAME
Monkfish with Sesame Crust — Épinards frais à la crème, caviar d’aubergine du jardin, sucs des têtes au vin rouge, jus de volaille
arvio≈ 550 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
LES MACARONIS FARCIS DE FOIE GRAS, CELERI RAVE ET TARTUFATA
Foie Gras Stuffed Macaroni — Gratinés au parmesan, crème légère, jus de veau
arvio≈ 450 kcal30 g hiilihydraatteja
LE CARRÉ D’AGNEAU RÔTI ET CONFIT
Roasted Rack of Lamb — Coco de Paimpol en purée, mijotés, ail fondant, jus d’agneau
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
LE CHARIOT DE FROMAGES AFFINÉS
Cheese Trolley
arvio≈ 500 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Menu du marché
TERRINE DE CANARD À L’ORANGE, CHUTNEY D’OIGNONS
Duck Terrine with Orange
arvio≈ 350 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Dorade rôtie sur la peau, concombre, sésame, soja
Roasted Sea Bream
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Tarte au citron yuzu meringuée
Yuzu Lemon Meringue Tart
arvio≈ 500 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 35
Nos entrées
saumon fumé par nos soinspescatarian
Smoked Salmon
arvio≈ 220 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
cannelloni à la chair de crabe et à la manguepescatarian
Crab and Mango Cannelloni
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
panna cotta au saumonpescatarian
Salmon Panna Cotta
arvio≈ 250 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
foie gras mi-cuit
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Nos plats
Homard breton rôtipescatarian
Roasted Breton Lobster
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
épaule d’agneau confite aux épices douces
Spiced Confit Lamb Shoulder
arvio≈ 680 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
noix de St Jacques rôties à la planchapescatarian
Seared Scallops
arvio≈ 420 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
longe de cochon garnie de févettes à la française
Pork Loin with Broad Beans
arvio≈ 520 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Nos fromages
Beaufortvegetarian
Beaufort Cheese
arvio≈ 180 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Brie de Meauxvegetarian
arvio≈ 160 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Fourme d’Ambertvegetarian
Fourme d'Ambert
arvio≈ 170 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Saint-Nectairevegetarian
arvio≈ 170 kcal1 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Nos desserts
Millefeuille à la graine de vanille, sauce caramel au beurre salé
Vanilla Millefeuille
arvio≈ 650 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 26
sphère croquante au tiramisu, coulis de chocolat chaud, fraise gariguette, mousse onctueuse, tuile croustillante
Tiramisu Sphere
arvio≈ 720 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 23

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

21veggie
scorearvio

Rajoitettu valikoima kasvisruokia

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Kasvisvaihtoehdot rajoittuvat juustoihin, kuten Beaufort ja Brie de Meaux. Muu menu koostuu pääasiassa lihasta ja kalasta.

4 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 34:sta

74dia
scorearvio

Ranskalaisia vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ravintolassa on useita proteiinipitoisia pääruokia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Kala ja liha ovat hyviä valintoja.

18 diabetesystävällistä · 34 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
boulevard Jean Jaurès 1, 91100 Corbeil-Essonnes
Aukioloajat
ma—
ti12:00–14:30, 19:30–22:00
ke12:00–14:30
to12:00–14:30, 19:30–22:00
pe12:00–14:30, 19:30–22:00
la12:00–14:30, 19:30–22:00
su—
Mercredi : uniquement pour le déjeuner. Ouverture possible le dimanche à partir de 15 personnes
Yhteystiedot
+33160892710
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aux-armes-de-france.fr/
Tiedot
täydellisyys 83 %, luotettavuus 79 %

Omistatko Aux Armes de France? Rekisteröi paikkasi.