Volfoni Coudekerque

4 route de Bergues, 59210 Coudekerque Branche

aukioloajat eivät tiedossa

Italian

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 10. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 11. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

SOLO OU À PARTAGER

Assiette de charcuterie

charcuterie board — Jambon de Parme, saucisson à la truffe d'été*, jambon blanc aux herbes et speck

arvio≈ 650 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67

Calamars à la romaine

fried calamari — Sauce tartare by Volfoni

arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraatteja

Gnocchis frits fourrés au Gorgonzola

fried gorgonzola gnocchi — Sauce crémeuse au Gorgonzola

arvio≈ 700 kcal45 g hiilihydraatteja

Billes de Mozzarellla panées

breaded mozzarella balls — Sauce tomate

arvio≈ 500 kcal25 g hiilihydraatteja

Croquettes pasta Carbonara

carbonara pasta croquettes — Croquettes de gratin de pâtes panées à la sauce crémeuse façon Carbonara, guanciale (charcuterie italienne)

arvio≈ 600 kcal40 g hiilihydraatteja

Planche della Mamma

Mamma board — Stracciatella, billes de Mozzarella panées, saucisson à la truffe d'été*, speck, galettes sardes

arvio≈ 950 kcal45 g hiilihydraatteja

Planche Volfoni GIGANTE

Volfoni Gigante board — Calamars à la romaine, billes de Mozzarella panées, croquettes pasta Carbonara, jambon de Parme, speck, jambon blanc aux herbes, galettes sardes

arvio≈ 1600 kcal90 g hiilihydraattejaraskas 31

SALADES

Formaggio Caldo César by Volfoni

Warm Cheese Caesar Salad — Pizzetta au chèvre chaud fondant, noisettes, carottes rôties, crumble Parmesan pesto, mélange Parmesan, salade romaine, tomates cerise séchées, de salades, vinaigrette balsamique, miel sauce César

arvio≈ 750 kcal40 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Burratina & fregola sarda

Burratina and Fregola Sarda — Burratina, fregola sarda assaisonnées aux herbes, artichauts à la romaine, poivrons grillés et marinés, mélange de salades, vinaigrette balsamique

arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Burratina Stracciatella

nos suppléments Jambon blanc à la truffe d'été*, jambon de Parme, jambon blanc aux herbes, guanciale crispy, pepperoni, speck

arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

PÂTES & RISOTTO

rigatoni 3 tomates

Rigatoni Three Tomatoes — Stracciatella, tomates cerise confites, tomates cerise séchées, sauce tomate

arvio≈ 650 kcal85 g hiilihydraattejatasapainoinen 73

Spaghetti alla carbonara traditionnelle

Spaghetti Carbonara — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'ëguf

arvio≈ 750 kcal70 g hiilihydraatteja

Mafaldine al tartufo

Sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d'été*, Parmesan

arvio≈ 800 kcal75 g hiilihydraatteja

Lasagne traditionnelle

Traditional Lasagna — Stracciatella, sauce al ragù (bolognaise), béchamel, Parmesan

arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraatteja

Spaghetti Alfredo

Spaghetti Alfredo with Chicken — Poulet mariné au pesto et pané, Parmesan, sauce crémeuse au Parmesan

arvio≈ 900 kcal70 g hiilihydraatteja

Mafaldine Salmone

Mafaldine Salmon — Saumon, sauce crémeuse au citron, saumon fumé, citron snacké, roquette

arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraatteja

Risotto Champignons & Burratina

Mushroom and Burratina Risotto — Burratina, poîlée de pleurotes et champignons, sauce crémeuse au Parmesan

arvio≈ 720 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

PLATS

Poulet al tartufo

Chicken al Tartufo — Filet de poulet mariné thym et ail, sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d’été*, purée de pomme de terre, poîlée de pleurotes et champignons, Parmesan, tomates cerise séchées

arvio≈ 850 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

Saumon verdure

Salmon Verdure — Pavé de saumon mariné au pesto, sauce crémeuse au citron, poivrons grillés et marinés, crumble Parmesan pesto, pommes de terre et carottes rôties

arvio≈ 750 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

Escalope Milanaise

Veal Milanese — Escalope de veau panée, spaghetti à la sauce tomate, Parmesan

arvio≈ 950 kcal80 g hiilihydraatteja

Tagliata de bëuf

Beef Tagliata — Pièce de bëuf émincée, sauce crémeuse au Parmesan, pommes de terre rôties

arvio≈ 850 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65

PIZZAS

Margherita

Margherita Pizza — Mozzarella, Parmesan, sauce tomate (option base crème fraîche)

arvio≈ 950 kcal110 g hiilihydraattejatasapainoinen 69

Quattro formaggi

Quattro Formaggi Pizza — Gorgonzola, Ricotta di bufala, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

arvio≈ 1100 kcal110 g hiilihydraatteja

Pepperoni

Pepperoni Pizza — Pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

arvio≈ 1050 kcal110 g hiilihydraatteja

Carbonara

Carbonara Pizza — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'ëguf, Mozzarella, Parmesan, base crème fraîche

arvio≈ 1200 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 43

Regina

Regina Pizza — Jambon blanc aux herbes, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

arvio≈ 980 kcal110 g hiilihydraattejatasapainoinen 68

Capricciosa

Capricciosa Pizza — Jambon blanc aux herbes, ëuf, champignons, artichauts à la romaine, pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

arvio≈ 1100 kcal115 g hiilihydraatteja

Calzone

Jambon blanc aux herbes, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

arvio≈ 1000 kcal120 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

Chèvre au miel olives italiennes, sauce tomate

Goat Cheese and Honey Pizza — Fromage de chèvre, Mozzarella, Parmesan, miel, roquette, base crème fraîche

arvio≈ 1150 kcal120 g hiilihydraatteja

Al tartufo

Truffle Pizza — Burratina fourrée à la sauce aux champignons Parma et à la truffe d'été*, champignons, Parmesan, Mozzarella, roquette, base crémeuse

arvio≈ 1100 kcal110 g hiilihydraatteja

Parma et à la truffe d'été*

Parma and Truffle Pizza — Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate aux champignons et à la truffe d’été*

arvio≈ 1000 kcal110 g hiilihydraatteja

MENU BAMBINO

menu bambino

Kids Menu — pizza (15cm) Margherita ou Regina ou pâtes spaghetti à la bolognaise ou à la sauce crémeuse au Parmesan (avec ou sans jambon blanc aux herbes) + Glace à l’italienne ou coupe de glace (2 boules) ou moelleux chocolat noisette + Vittel fruité fraise & framboise 33 cl ou sirop à l’eau 18 cl ou Coca-Cola 33 cl ou Sprite 25 cl

arvio≈ 850 kcal110 g hiilihydraatteja

MENU CAMPIONE

menu campione

Champion Menu — pizza (22cm) 3 fromages ou Regina ou pâtes spaghetti alla carbonara ou Alfredo + Glace à l’italienne ou coupe de glace (2 boules) ou beignets Nocciolata + Vittel fruité fraise & framboise 33 cl ou Oasis 25 cl ou sirop à l’eau 33 cl ou Coca-Cola 33 cl ou Fuze Tea 25 cl ou Sprite 25 cl ou Orangina 25 cl

arvio≈ 1500 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 32

DESSERTS

tiramisÙs Le traditionnel

Traditional Tiramisu — Le traditionnel

arvio≈ 500 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 36

Tiramisù Nocciolata

Nocciolata Tiramisu — Crémeux Mascarpone Nocciolata, noisettes caramélisées, Nocciolata

arvio≈ 650 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 26

Beignets Nocciolata

Nocciolata Donuts — Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes caramélisées

arvio≈ 600 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 28

Panna cotta exotique

Exotic Panna Cotta — Panna cotta vanille, coulis de fruits exotiques, crumble d'amandes

arvio≈ 400 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 40

Calzone della Mamma

Mamma Calzone Dessert — Chausson fourré aux pommes caramélisées, crème d'amandes, crémeux Mascarpone, sauce caramel

arvio≈ 750 kcal80 g hiilihydraattejaraskas 26

Tarte citron déstructurée

Deconstructed Lemon Tart — Cannoli, crème pâtissière citronnée, meringue italienne, zestes de citron vert

arvio≈ 500 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 29

Cookie pistacchio & chocolat blanc

Pistachio and White Chocolate Cookie — Crème de pistache, glace

arvio≈ 550 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 37

Moelleux chocolat Noisette

Hazelnut Chocolate Cake — Noisettes caramélisées, crème aux noisettes, glace

arvio≈ 750 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 26

SOLO OU À PARTAGER

Montanare al tartufo

Truffle Montanare — 3 petites pizzettas frites, jambon à la truffe d'été*

arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraatteja

Gaspacho Stracciatella & pomodoro

Stracciatella Gazpacho — Stracciatella, velouté frais de tomate, concombre et tomate cerise, pesto

arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66

Focaccia

Focaccia with Burratina — Burratina ou Stracciatella

arvio≈ 480 kcal45 g hiilihydraatteja

Croquettes pasta al tartufo

Truffle Pasta Croquettes — Croquettes de gratin de pâtes frites, sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d’été*

arvio≈ 680 kcal50 g hiilihydraatteja

Mozzarella & speck

Mozzarella and Speck Salad — Billes de Mozzarella panées, speck, courgettes marinées et grillées, tomates cerise, pousses d'épinards, vinaigrette balsamique

arvio≈ 520 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70

César by Volfoni

Volfoni Caesar — Poulet mariné au pesto et pané, gnocchis frits, Parmesan, salade romaine, sauce César

arvio≈ 780 kcal55 g hiilihydraatteja

SALADES

Bomba Burratina

Burratina, légumes marinés et grillés, mozzarella, parmesan, roquette, sauce tomate

arvio≈ 450 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74

Carpaccio de bœuf

Beef Carpaccio — Parmesan, roquette, vinaigrette citronnée

arvio≈ 310 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69

PÂTES

Mafaldine pestovegetarian

Parmesan, pesto, Parmesan

arvio≈ 650 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 67

Spaghetti Polpette & Stracciatella

Spaghetti with Meatballs and Stracciatella — Boulettes de bœuf cuisinées, sauce tomate, Stracciatella, tomates cerise séchées

arvio≈ 720 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

Trofie courgettes & pancetta

Trofie with Zucchini and Pancetta — Chips de pancetta, Ricotta di bufala, Guanciale (charcuterie italienne), sauce crémeuse au Parmesan et à la courgette

arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraatteja

Spaghetti alla carbonara

Pecorino, jaune d'œuf

arvio≈ 680 kcal60 g hiilihydraatteja

Trofie Burratina & légumes du soleilvegetarian

Trofie with Burratina and Vegetables — Burratina, légumes marinés et grillés, roquette, sauce tomate et poivrons tricolores

arvio≈ 620 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 72

Spaghetti alle vongolepescatarian

Palourdes**, persillade, vin blanc, sauce tomate

arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraattejatasapainoinen 77

PLATS

POLPOLINOpescatarian

Pan-seared Octopus — Poulpe poêlé, pommes de terres grenaille, céleri, tomates cerise, mesclun, olives noires

arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

Risotto di Polpopescatarian

Octopus Risotto — Poulpe poêlé, risotto à la sauce crémeuse pesto, pommes de terre grenaille au Parmesan

arvio≈ 720 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 71

Saumon pesto & courgettespescatarian

Salmon with Pesto and Zucchini — Pavé de saumon mariné au pesto, pommes de terre grenaille, lamelles de courgettes marinées et croquantes, crumble

arvio≈ 680 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73

PIZZETTAS & SALADES

Piccola Parmigianavegetarian

Small Eggplant Parmigiana — Aubergines frites, Mozzarella, Parmesan, pesto, roquette, sauce tomate

arvio≈ 420 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71

BURRATINA SUR PIZZETTAvegetarian

Burratina Pizzetta — Burratina, tomates cerise, lamelles de courgettes marinées et croquantes, fenouil, vinaigrette citronnée

arvio≈ 480 kcal22 g hiilihydraatteja

Speck & Stracciatella

Speck and Stracciatella Pizzetta — Speck, Stracciatella, tomates cerise séchées, Mozzarella, Parmesan, roquette, sauce tomate

arvio≈ 510 kcal20 g hiilihydraatteja

Piccola Parma

Parma Ham Pizzetta — Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate

arvio≈ 460 kcal20 g hiilihydraatteja

Parmigianavegetarian

Eggplant Parmigiana — Aubergines frites, Mozzarella, Parmesan, Mozzarella, Parmesan, roquette, sauce tomate et poivrons tricolores

arvio≈ 620 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79

Citron & Stracciatellavegetarian

Lemon and Stracciatella Pizzetta — Stracciatella, lamelles de courgettes marinée et croquantes, citron confit, zestes de citron vert, Parmesan, amandes effilées, base crème fraîche citron

arvio≈ 490 kcal24 g hiilihydraatteja

PIZZAS

Burratinavegetarian

Burratina Pizza — Burratina, légumes marinés et grillés, Mozzarella, Parmesan, roquette, sauce tomate

arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraatteja

Parma

Parma Pizza — Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate

arvio≈ 880 kcal72 g hiilihydraatteja

Salmonepescatarian

Salmon Pizza — Saumon fumé, Mozzarella, tomates cerise séchées, Mozzarella, Parmesan, fenouil, base crème fraîche à l'aneth

arvio≈ 920 kcal70 g hiilihydraatteja

DESSERTS

COCKTAIL TIRAMISÙ ORGASM (avec alcool)

Tiramisu Cocktail Dessert — Baileys Irish Cream (liqueur de whisky), Amaretto, crème fouettée, expresso, biscuit savoiardi (cuillère)

arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 24

Frutti Volfonivegetarian

Crémeux Mascarpone vanille, crumble amandes, glace vanille, fruits rouges

arvio≈ 580 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 29

Panna cotta chocolat blanc & framboisevegetarian

White Chocolate and Raspberry Panna Cotta — Framboises, coulis fraise, crumble amandes

arvio≈ 480 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 33

Moelleux chocolat Giandujavegetarian

Gianduja Chocolate Fondant — Noisettes, glace vanille

arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 26

Café gourmandvegetarian

Café + 3 mignardises

arvio≈ 350 kcal30 g hiilihydraattejaraskas 42

GLACES

Gelatovegetarian

Parfums : Vanille, chocolat noisette, Stracciatella, cerise Amarena, pistache, café, tiramisù, parfum du moment, sorbet fraise

arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraatteja

Coupe Volfonivegetarian

Volfoni Ice Cream Sundae — Glace chocolat noisette, glace Stracciatella, nappage chocolat noisette gaufrette, crème fouettée, noisettes

arvio≈ 780 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 21

Coupe Tiramisùvegetarian

Tiramisu Ice Cream Sundae — Glace tiramisù, glace café, crème fouettée, éclats d'Amaretti

arvio≈ 720 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 23

Coupe Pistacchiovegetarian

Pistachio Ice Cream Sundae — Glace vanille, glace pistache, crème fouettée, nappage pistache, éclats de pistache

arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 36

GLACES à l'italiennevegetarian

Soft Serve Ice Cream — Parfums Vanille ou parfum du moment

arvio≈ 220 kcal30 g hiilihydraatteja

Sun'day by Volfonivegetarian

Sun'day Soft Serve — Glace à l'italienne vanille, sauce caramel, noisettes

arvio≈ 410 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 39

Coupe fruits rougesvegetarian

Red Fruit Soft Serve — Glace à l’italienne vanille, compotée de fruits rouges, fruits rouges

arvio≈ 320 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 35

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

61veggie
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Italialainen ruoka ja kasvisvaihtoehdot

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Valikoimassa on rigatoni 3 tomates ja Quattro formaggi -pizza. Voit myös tilata Mafaldine pestoa tai Gorgonzola-täytteisiä paistettuja gnoccheja.

18 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 83:sta

58dia
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Proteiinipitoisia italialaisia annoksia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Volfonissa on useita hyviä liha- ja kalapohjaisia vaihtoehtoja. Vältä pastoja ja pizzoja pitääksesi hiilihydraattien määrän alhaisena.

18 diabetesystävällistä · 84 annosta

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Käytännön tiedot

Osoite: 4 route de Bergues, 59210 Coudekerque Branche
Aukioloajat: ei tiedossa
Yhteystiedot: —
Lähteet: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), volfoni.fr/
Tiedot: täydellisyys 33 %, luotettavuus 79 %

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