O'Carre Rouge
4 Quai de l'Hôtel de ville, 77120 Coulommiers
aukioloajat eivät tiedossa
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Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 13. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Entrées
Nectarines poêlées, Burrata, basilic et jambon cru
9.90
Poached Nectarines with Burrata and Cured Ham
arvio≈ 380 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Gravlax de thon, salade de petits pois et vinaigrette au sésame grillépescatarian
13.90
Tuna Gravlax with Pea Salad
arvio≈ 220 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 82
Escargots croustillants à la provençale et chips de chorizo
12.90
Provençale Snails with Chorizo Chips
arvio≈ 310 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Œuf brouillé à la truffe et chips de lard
10.90
Truffle Scrambled Eggs with Bacon Chips
arvio≈ 340 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Profiterole au brie, salade verte et lardons
9.50
Brie Profiterole with Green Salad and Bacon
arvio≈ 320 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Foie gras mi cuit maison, confit d’oignons et ses toasts
16.90
Homemade Foie Gras with Onion Confit
arvio≈ 450 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Gaspacho de courgettes au chèvre basilic et dés de fétavegetarian
9.50
Zucchini Gazpacho with Goat Cheese and Feta
arvio≈ 180 kcal11 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Ravioles de Royans frits, crème de basilic et chips de lard
9.50
Fried Royans Ravioli with Basil Cream
arvio≈ 380 kcal28 g hiilihydraatteja
Assiette estivale du Carré Rouge
9.90
Summer Plate with Burrata, Tomato and Cured Ham — mozzarella burrata, tomate de caractère, melon et jambon sec italien
arvio≈ 340 kcal16 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Plats
Magret de canard au caramel de passion et purée à la vanille
21.90
Duck Breast with Passion Fruit Caramel
arvio≈ 620 kcal35 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Porc Orloff façon carré rouge, galette de pomme de terre et crème de parmesan
19.90
Pork Orloff with Potato Galette
arvio≈ 680 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Brochette de poulet aux épices douces et pomme de terre smashées
16.90
Spiced Chicken Skewers with Smashed Potatoes
arvio≈ 550 kcal38 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Pavé de bæuf rôti aux herbes, salade et frites maison
20.90
Roasted Beef Steak with Fries — sauce maison au choix : Béarnaise, Brie, Poivre, chorizo, basilic, provençale, crème de lard, parmesan
arvio≈ 850 kcal45 g hiilihydraatteja
Cordon bleu maison et risetti aux courgettes et chèvre
17.50
Homemade Cordon Bleu with Zucchini Risotto
arvio≈ 720 kcal34 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Ris de veau croustillant à la crème de lard et légumes de saison
25.90
Crispy Veal Sweetbreads with Bacon Cream
arvio≈ 580 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Tagliatelle au pesto maison et coppa
15.90
Tagliatelle with Pesto and Coppa — supplément Burrata (+ 2,00 € )
arvio≈ 640 kcal62 g hiilihydraattejatasapainoinen 67
Tartare de bæuf façon Carré rouge, salade et frites maison
17.90
Beef Tartare with Fries
arvio≈ 780 kcal42 g hiilihydraatteja
Poîlée de gambas au chorizo et risetti safrané
25.50
Sautéed Prawns with Chorizo and Saffron Risotto
arvio≈ 610 kcal48 g hiilihydraattejatasapainoinen 75
Tartare de saumon aux agrumes, salade et frites maisonpescatarian
23.50
Salmon Tartare with Citrus
arvio≈ 740 kcal42 g hiilihydraattejatasapainoinen 65
Pavé de thon mi cuit et riz sauce provençalepescatarian
21.50
Seared Tuna with Provençale Rice
arvio≈ 520 kcal42 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 81
Salades
Salade César façon Carré Rouge
15.90
Caesar Salad with Crispy Chicken — salade verte, oignons crispy, tomates cerises, poulet croustillant, copeaux de parmesan, bacon grillé et sauce blanche au parmesan
arvio≈ 780 kcal22 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 77
Salade Italienne
17.90
Italian Salad with Burrata and Coppa — salade verte, oignons crispy, melon, tomates de caractère , Burrata, coppa et copeaux de parmesan
arvio≈ 650 kcal25 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Salade provençale
17.90
Provençale Salad with Grilled Chicken — salade verte, oignons crispy, tomates cerises, olives noires, dés de féta, lamelles de poivrons, pain à l’ail et poulet grillé aux épices
arvio≈ 620 kcal32 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Burgers et Poutine
Poutine façon Carré Rouge
17.50
Poutine with Pulled Pork — Effiloché de porc maison, frites, ossau-iraty et sauce au choix : Brie, Poivre, chorizo, crème de parmesan
arvio≈ 950 kcal65 g hiilihydraatteja
Burger du Carré Rouge
19.90
Carré Rouge Burger with Pulled Pork — pain artisanal, effiloché de porc, Ossau Iraty, chorizo, salade, tomate et oignons rouge servi avec frites et salade
arvio≈ 1150 kcal85 g hiilihydraatteja
Burger Briard
15.90
Briard Burger with Beef and Brie — pain artisanal, steak haché de bæuf, salade, tomate, oignons rouges et tranche de Brie servi avec frites salade
arvio≈ 1050 kcal78 g hiilihydraatteja
Burger Poulet Italien
16.90
Italian Chicken Burger with Burrata — pain artisanal, poulet croustillant, salade, tomate, oignons rouge, burrata et sauce italienne servi avec frites salade
arvio≈ 1100 kcal82 g hiilihydraatteja
Burger smash truffe
19.90
Truffle Smash Burger — pain artisanal, double steak haché de bæuf smashé, sauce truffé, cheddar, salade, tomate, oignons rouge, servi avec frites salade
arvio≈ 1200 kcal80 g hiilihydraatteja
Fromages
Assiette 3 fromages Comté 12 mois d’affinage, Cabécou, Brie ¾ affinévegetarian
6.50
Three Cheese Plate
arvio≈ 320 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Assiette 5 fromages Comté 12 mois d’affinage, Cabécou, Brie ¾ affiné, Ossau-Iraty, morbiervegetarian
8.50
Five Cheese Plate
arvio≈ 480 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Desserts maison
Soupe de pìhes et glace maison à l’amande
9.50
Peach Soup with Almond Ice Cream
arvio≈ 350 kcal45 g hiilihydraatteja
Cheesecake biscuit sablé breton et fraises
9.90
Strawberry Cheesecake
arvio≈ 550 kcal42 g hiilihydraattejaraskas 30
Pavlova pistache framboise et sorbet maison framboise
9.90
Pistachio Raspberry Pavlova
arvio≈ 480 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 43
Profkies au caramel, glace maison vanille et éclat de daim
9.90
Caramel Profiteroles with Vanilla Ice Cream
arvio≈ 620 kcal58 g hiilihydraattejaraskas 27
Le citron en trois façon
9.90
Lemon Three Ways
arvio≈ 400 kcal48 g hiilihydraattejaraskas 42
La barre chocolat tuile coco croustillante, chantilly et glace coco
9.90
Chocolate Bar with Coconut Tile
arvio≈ 680 kcal52 g hiilihydraattejaraskas 25
Mousse au chocolat au caramel beurre salé et éclats de daim
9.50
Chocolate Mousse with Salted Caramel
arvio≈ 520 kcal38 g hiilihydraattejaraskas 31
Crème brûlée à la myrtille
9.90
Blueberry Crème Brûlée
arvio≈ 450 kcal35 g hiilihydraattejaraskas 31
Baba au rhum arrangé maison à la framboise
9.90
Raspberry Rum Baba
arvio≈ 580 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 35
Crumble aux fruits rouges et glace au thé noir
9.90
Red Fruit Crumble with Black Tea Ice Cream
arvio≈ 520 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 35
Café douceur
9.90
Sweet Coffee Dessert Trio — mousse au chocolat, fondant, crème brulée
arvio≈ 650 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 23
Café gourmand
11.90
Gourmet Coffee Dessert Selection — mousse au chocolat, fondant, crème brûlée, cheesecake, soupe de pìhes
arvio≈ 850 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 22
Coupe de champagne ou Digestif gourmand
17.90
Champagne or Digestif Dessert Selection — mousse au chocolat, fondant, crème brûlée, cheesecake, soupe de pìhes
arvio≈ 900 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 20
Nos menus
Menu estivale
30.00
Summer Menu — Entrée + Plat + dessert
arvio≈ 1600 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 40
Menu du carré rouge
45.00
Carré Rouge Menu — Entrée + Plat + Dessert
arvio≈ 1800 kcal130 g hiilihydraattejaraskas 33
Menu enfant
14.90
Kids Menu — Plat + dessert + boisson au choix
arvio≈ 1100 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 42
Planche apéritive
Duo de charcuteries et fromages (3 charcuteries, 3 fromages)
6.90
Charcuterie and Cheese Platter
arvio≈ 550 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
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Käytännön tiedot
- Osoite
- 4 Quai de l'Hôtel de ville, 77120 Coulommiers
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33164207585
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ocarrerouge.net/