Restaurant le Cabestan
Rue de la Republique 14, 69270 COUZON AU MONT D'OR
aukioloajat eivät tiedossa
French€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 16. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
Entrées
Beignets de Calamars à la Romaine
10.00
Roman-style Calamari Fritti
arvio≈ 320 kcal22 g hiilihydraatteja
Cuisses de grenouilles persillées à partager
18.00
Parsley Frog Legs
arvio≈ 350 kcal6 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Rillette de poisson aux herbes fraîches
10.00
Fish Rillettes with Fresh Herbs
arvio≈ 280 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Carpaccio de Saumon au citron vert et baies rosespescatarian
14.50
Salmon Carpaccio
arvio≈ 210 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
1/2 Queue de Langouste aux fruits de la passionpescatarian
16.00
Lobster Tail with Passion Fruit
arvio≈ 240 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 79
Salade Lyonnaise
10.00
Lyonnaise Salad
arvio≈ 380 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Salade César
12.00
Caesar Salad
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Plats
Fish and chips de Cabillaudpescatarian
19.00
Cod Fish and Chips
arvio≈ 850 kcal75 g hiilihydraattejatasapainoinen 66
Gambas Flambées au Whiskypescatarian
22.00
Flambéed Prawns with Whisky
arvio≈ 450 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Pavé de Thon mi-cuit à la Provençalepescatarian
20.00
Seared Tuna Provençale
arvio≈ 380 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 75
Filet de Dorade Royale au légumes du soleilpescatarian
24.00
Royal Sea Bream Fillet
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 78
Poêlée de Saint-Jacques au citron et au romarinpescatarian
30.00
Sautéed Scallops
arvio≈ 400 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Hamburger du Chef au Boeuf ou au Poulet ou Végétarien et frites maison
19.00
Chef's Burger and Fries
arvio≈ 950 kcal85 g hiilihydraatteja
Tartare de Bœuf Charolais coupé au couteau
20.00
Beef Tartare
arvio≈ 350 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Faux-Filet de Boeuf Charolais sauce au poivre vert et frites maison
20.00
Sirloin Steak with Green Pepper Sauce
arvio≈ 880 kcal60 g hiilihydraatteja
Magret de Canard au Thym et au miel
24.00
Duck Breast with Thyme and Honey
arvio≈ 620 kcal25 g hiilihydraatteja
Cuisses de Grenouilles au beurre persillé
26.00
Frog Legs with Parsley Butter
arvio≈ 480 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Desserts
Kouign’Amann maison, Caramel beurre-salé et chantilly maisonvegetarian
8.00
Kouign Amann with Salted Caramel
arvio≈ 550 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 27
Pavlova aux fruits rouges Maisonvegetarian
8.00
Red Fruit Pavlova
arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 42
Coulant à la pistache maisonvegetarian
7.50
Pistachio Molten Cake
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 38
Fondant au chocolat et chantilly maisonvegetarian
7.50
Chocolate Fondant
arvio≈ 650 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 26
Tiramisu au citron maisonvegetarian
7.50
Lemon Tiramisu
arvio≈ 450 kcal40 g hiilihydraattejaraskas 31
Crème brulée à la vanille ou Flambée au Cointreau, maisonvegetarian
7.00
Crème Brûlée
arvio≈ 350 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 42
Baba au Rhum maisonvegetarian
8.00
Rum Baba
arvio≈ 500 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 33
Coupe Mojitovegetarian
8.00
Mojito Sundae
arvio≈ 400 kcal50 g hiilihydraattejaraskas 37
Coupe Icebergvegetarian
8.00
Iceberg Sundae
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 43
Coupe Créolevegetarian
8.00
Creole Sundae
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 43
Duo de Glaces ou Sorbets et chantilly maisonvegetarian
7.00
Ice Cream or Sorbet Duo
arvio≈ 300 kcal35 g hiilihydraatteja
Fromage blanc en faissellevegetarian
5.00
Fromage Blanc
arvio≈ 200 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
1/2 Saint-Marcellin affinévegetarian
5.00
Saint-Marcellin Cheese
arvio≈ 250 kcal3 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Menu
Menu Moussaillons
Moussaillons Kids Menu — Exclusivement pour les enfants de moins de 10 ans
arvio≈ 600 kcal70 g hiilihydraattejatasapainoinen 77
Menu Matelot
Matelot Menu — Un Menu avec un très bon rapport qualité-prix, plébiscité par nos ados, de 7 à 77 ans
arvio≈ 800 kcal80 g hiilihydraatteja
Menu Marin
Marin Menu — Un menu gourmand et équilibré
arvio≈ 750 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 84
Menu du Capitaine
Capitaine Menu — Un menu gourmand et rafiné
arvio≈ 850 kcal70 g hiilihydraatteja
Menu du Jour
Daily Menu — entrées, plats et desserts du jour, réalisés chaques jours, dans notre cuisine, par notre Chef à partir de produits frais et locaux
arvio≈ 900 kcal80 g hiilihydraattejatasapainoinen 70
Menu du Val de Saône
Menu du Val de Saône
26.00
Val de Saône Menu — Entrée: Terrine à l'Ancienne, salade mélange de saison ou Rillette de Maquereaux aux herbes et tartines grillées; Plat: Grande assiette de Petite Friture de Joels et d'Eperlans, citron et sauce blanche ou Grande assiette de beignets de Calamars à la Catalane, citron et sauce blanche; Fromage ou Dessert: Fromage blanc à la crème ou au coulis de fruits rouges ou aux herbes ou 1/2 Saint-Marcellin, noix de Grenoble et salade mélange de saison OU Crème brulée ou crème flambée au Cointreau ou Tiramisu au citron ou Glace 2 boules et Chantilly
arvio≈ 1100 kcal70 g hiilihydraatteja
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
87dia
scorearvio
scorearvio
Ranskalaisia vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja
Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.
Ruokalistalta löytyy useita proteiinipitoisia ja vähähiilihydraattisia pääruokia. Kala ja liha sopivat hyvin ruokavalioon.
14 diabetesystävällistä · 36 annosta
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- Rue de la Republique 14, 69270 COUZON AU MONT D'OR
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +32484885089 contact@lecabestan69.fr
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecabestan69.fr/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 94 %