takaisin hakuun

Restaurant Zollstock

Route du Zollstock 11, 57850 Dabo

Suljettu nyt · avataan 12:00

French
ArvosteluSoitaVerkkosivut

Ruokalista

Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 13. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.

Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 14. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.

MENU COCHONNAILLE
Potage au Boudin
Blood sausage soup
arvio≈ 320 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Charcuterie Variée, Crudités Raifort
Mixed charcuterie and crudités — Saucisse Noire, Saucisse de foie, Presskopf
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Trou Lorrain
arvio≈ 150 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 39
Choucroute garnie
Boudin et Saucisse Lorraine, Carré de Porc Salé, Lard Salé et fumé
arvio≈ 950 kcal45 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Dessert au Choix
Dessert selection — Glace ou Meringue Glacée ou Coupe Glacée Zollstock ou Coupe Hawaï ou Sorbet Citron ou Ananas au Kirsch ou Fromage
arvio≈ 450 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 43
La Carte du Restaurant
Crudités Variéesvegetarian
Mixed crudités
arvio≈ 120 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 72
Pâté de Campagne Crudités
Country pâté with crudités
arvio≈ 380 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Hors d’œuvre Variés
Mixed hors d'oeuvres
arvio≈ 420 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Hors d’œuvre Zollstock
Zollstock hors d'oeuvres
arvio≈ 450 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Jambon Cru du Pays
Country cured ham
arvio≈ 320 kcal2 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Presskopf Vinaigrette – Crudités
Presskopf with vinaigrette
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Thon Mayonnaisepescatarian
Tuna mayonnaise
arvio≈ 310 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Cocktail de Crevettespescatarian
Shrimp cocktail
arvio≈ 280 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Foie de Canard
Duck foie gras
arvio≈ 450 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salade Périgourdine
Périgourdine salad — Foie de Canard, Terrine, Magret Fumé
arvio≈ 520 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Potage du Jour
Soup of the day
arvio≈ 200 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Salade de Foie de Volaille
Chicken liver salad
arvio≈ 380 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Chèvre Chaud sur Lit de Saladevegetarian
Warm goat cheese salad
arvio≈ 410 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 68
Bouchée à la Reine
arvio≈ 480 kcal35 g hiilihydraatteja
Truite Meunièrepescatarian
Trout Meunière
arvio≈ 550 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Truite aux Amandespescatarian
Trout with almonds
arvio≈ 550 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Saumon au Champagnepescatarian
Salmon with champagne sauce
arvio≈ 620 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Escargots façon Maison
Homemade snails
arvio≈ 320 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopiva
Spaghettis Bolognaise ou Spaghettis Carbonara
Spaghetti Bolognaise or Carbonara
arvio≈ 850 kcal95 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Omelette au Jambon ou aux Champignons Frites Salade
Omelette with ham or mushrooms
arvio≈ 880 kcal65 g hiilihydraatteja
Fromage Blanc Pommes Sautéesvegetarian
Fromage blanc with sautéed potatoes
arvio≈ 680 kcal55 g hiilihydraatteja
Cuisses de Grenouille à la Crème ou Provençale
Frog legs with cream or Provençale — Le soir, je chef vous propose
arvio≈ 350 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 70
Côte de Porc
Pork chop
arvio≈ 520 kcal0 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Côte de Porc – Sauce Chasseur
Pork chop with Chasseur sauce
arvio≈ 610 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Escalope de Veau Viennoise
Veal Schnitzel
arvio≈ 650 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 69
Escalope de Veau – Sauce Chasseur
Veal escalope with Chasseur sauce
arvio≈ 540 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Médaillon de Veau aux Chanterelles
Veal medallion with chanterelles
arvio≈ 510 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Faux Filet Maître d’Hôtel
Sirloin steak Maître d'Hôtel
arvio≈ 680 kcal4 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Faux Filet Sauce Forestière
Sirloin steak Forestière sauce
arvio≈ 640 kcal10 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Faux Filet aux Grains de Poivre Vert
Sirloin steak with green peppercorns
arvio≈ 630 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Faux Filet au Poivre
Sirloin steak with pepper sauce
arvio≈ 630 kcal8 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Emincé de Volaille à la Crème
Sliced poultry with cream
arvio≈ 580 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Cordon Bleu de Volaille Nature
Chicken Cordon Bleu
arvio≈ 620 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Cordon Bleu de Veau Nature
Veal Cordon Bleu
arvio≈ 640 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Cordon Bleu de Veau – Sauce Crème
Veal Cordon Bleu with cream sauce
arvio≈ 750 kcal28 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 66
Cordon Bleu de Veau au Munster
Veal Cordon Bleu with Munster cheese
arvio≈ 850 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Magret de Canard – Sauce Poivrade
Duck breast with pepper sauce
arvio≈ 650 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 71
Gigot de Chevreuil – Sauce Chasseur
Venison saddle with Chasseur sauce
arvio≈ 580 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Rognons de Veau à la Crème – Pommes Frites ou Pâtes
Veal kidneys with cream — Le Soir, le Chef vous propose
arvio≈ 820 kcal45 g hiilihydraatteja
Mignon de Veau aux Morilles – Pommes Frites ou Pâtes
Veal mignon with morels — Le Soir, le Chef vous propose
arvio≈ 800 kcal42 g hiilihydraatteja
Menus
Menu Hors d’Oeuvre Zollstock / Bouchée à la Reine / Saumon au Champagne / Rôti de Porc Chasseur / Coupe Glacée Zollstock / Meringue Glacée
Set Menu 1
arvio≈ 2400 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 21
Menu Hors d’Œuvre Zollstock / Bouchée à la Reine / Saumon au Champagne / Faux Filet Maître d’Hôtel / Coupe Glacée Zollstock / Meringue Glacée
Set Menu 2
arvio≈ 2500 kcal170 g hiilihydraattejaraskas 21
Menu Jambon Cru Crudités / Saumon au Champagne / Coupe Glacée Zollstock / Ananas au Kirsch
Set Menu 3
arvio≈ 1800 kcal120 g hiilihydraattejaraskas 21
Menu Hors d’Œuvre Zollstock / Jambon Cru du Pays / Bouchée à la Reine / Saumon au Champagne / Gigot de Chevreuil ou Médaillon de Veau aux Chanterelles / Coupe Glacée Zollstock ou Pêche ou Ananas Melba
Set Menu 4
arvio≈ 2700 kcal190 g hiilihydraattejaraskas 21
Menu Truite Meunière / Truite aux Amandes / Gigot de Chevreuil / Coupe Glacée Zollstock / Sorbet au Kirschpescatarian
Set Menu 5
arvio≈ 2100 kcal110 g hiilihydraattejaraskas 29

Onko tämä ruokalista vielä oikein?

34veggie
scorearvio

Vähän ranskalaisia kasvisvaihtoehtoja

Kuinka hyvin kasvissyöjä syö täällä, luettu ruokalistasta. Ei arvostelupisteet.

Valikoimassa on Crudités Variées, Chèvre Chaud ja Fromage Blanc Pommes Sautées. Useimmat muut annokset sisältävät lihaa tai kalaa.

3 kasvis- ja 0 vegaanista annosta 50:sta

76dia
scorearvio

Ranskalaisia liha- ja kalaruokia

Kuinka hyvin diabeetikko syö täällä, perustuen ruokalistaan ja arvioituihin hiilihydraatteihin. Ei lääketieteellinen neuvo.

Ruokalistalla on runsaasti proteiinipitoisia annoksia, joissa on vähän hiilihydraatteja. Useimmat liha- ja kalapääruoat sopivat hyvin.

37 diabetesystävällistä · 50 annosta

Arvostelut

Arvostelu
Ei vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.

Käytännön tiedot

Osoite
Route du Zollstock 11, 57850 Dabo
Aukioloajat
ma—
ti12:00–15:00
ke12:00–15:00
to12:00–15:00
pe12:00–15:00, 19:00–22:00
la12:00–15:00, 19:00–22:00
su12:00–15:00, 19:00–22:00
Yhteystiedot
+33387088065 kristelle2311@hotmail.com
Lähteet
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-zollstock.fr/
Tiedot
täydellisyys 67 %, luotettavuus 79 %

Omistatko Restaurant Zollstock? Rekisteröi paikkasi.