Restaurant Latitude 47
boulevard de l'Océan 38, 56750 Damgan
aukioloajat eivät tiedossa
Frenchseafood restaurant€€€€
Ruokalista
Lähde: ravintolan verkkosivut, lue lisää 12. syyskuuta 2026. Hinnat ja annokset ovat saattaneet muuttua.
Kalorit ja hiilihydraatit ovat tekoälyn arvioita tästä ruokalistasta, tehty 12. syyskuuta 2026, tyypilliselle annoskoolle. Ne eivät ole lääketieteellistä neuvontaa eivätkä korvaa keittiön antamia tietoja. "Diabeetikolle sopiva" tarkoittaa: kohtuullisesti hiilihydraatteja, vähän sokeria ja ei nopeasti imeytyviä pohjia kuten ranskalaisia, valkoista leipää tai valkoista riisiä.
MENU DU TERROIR
MENU DU TERROIR
38.00
Terroir Menu
arvio≈ 2200 kcal180 g hiilihydraattejaraskas 25
Brochettes de lotte avec ses petits légumes, au curry breton
Monkfish skewers with curry
arvio≈ 450 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 84
Carpaccio de tomates anciennes, burrata et pesto du moment, et son sorbet tomate au basilicvegetarian
Tomato carpaccio with burrata and pesto
arvio≈ 380 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Entrée du jour au retour du marché
Daily starter
arvio≈ 300 kcal20 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 65
Aile de raie, polenta aux herbes, beurre blanc aux câpres
Skate wing with polenta
arvio≈ 550 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Suprême de poulet farci à la mozzarella, et tomates confites, écrasé de pomme de terre à la moutarde ancienne et son jus au romarin
Chicken supreme stuffed with mozzarella
arvio≈ 720 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Le chef vous propose sa recette du jour
Chef's daily special
arvio≈ 650 kcal30 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Les fromages Bretons en assiette, confit de cidre fermiervegetarian
8.00
Breton cheese plate
arvio≈ 450 kcal15 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Gâteau à la crème fromagère citronnée, croquant au sablé breton et spéculoos, fruits, coulis et son sorbet framboise
Lemon cream cake with speculoos
arvio≈ 680 kcal65 g hiilihydraattejaraskas 25
Crème brulée au carambar et bonbon abricot
Carambar creme brulee
arvio≈ 520 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 28
La coupe Vodka/Colonel pour finir en fraicheur
Vodka Colonel cocktail
arvio≈ 220 kcal25 g hiilihydraattejaraskas 36
MENU LATITUDE 47°
MENU LATITUDE 47°
48.00
Latitude 47 Menu
arvio≈ 2500 kcal200 g hiilihydraattejaraskas 25
Tartare de langoustines et dorade royale à la mangue, espuma acidulée et gelée de citron vert
Langoustine and sea bream tartare
arvio≈ 280 kcal18 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Pressé de foie gras aux figues sur sa brioche toastée, et son chutney du jour
Foie gras pressé with figs
arvio≈ 480 kcal25 g hiilihydraatteja
Cassolette de fruits de mer avec la Saint Jacques et sa crème au Cognac
Seafood casserole with scallops
arvio≈ 350 kcal12 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 67
Filet de bœuf mariné à l’huile de truffe, cuit à basse température, gratin de pomme de terre, sauce aux cèpes
Beef fillet with truffle oil
arvio≈ 750 kcal35 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 73
Turbot rôti aux patates douces caramélisées légumes de saison avec la langoustine en tempura et sa bisque
Roasted turbot with langoustine tempura
arvio≈ 680 kcal45 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Filet de Saint Pierre avec son fagot d’haricots au lard, écrasé de carotte à la cardamome, sauce vierge
John Dory fillet with bacon
arvio≈ 520 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 83
Mi-cuit au chocolat grandes origines Valrhona, crème fouettée aux fruits de la passion et glace du moment
Chocolate fondant Valrhona
arvio≈ 620 kcal55 g hiilihydraattejaraskas 27
Délice à la fraise et fruits de saison, jus aromatisé au citron, crème fouettée à la menthe et verveine, meringue et sorbet citron
Strawberry and seasonal fruit delight
arvio≈ 450 kcal60 g hiilihydraattejaraskas 42
La coupe de sorbet accompagnée de la mandarine impériale Napoléon
Sorbet with Napoleon mandarin
arvio≈ 120 kcal28 g hiilihydraattejaraskas 39
MENU GOURMET Enfant
MENU GOURMET Enfant
19.90
Gourmet Kids Menu — Jusqu’à 12 ans
arvio≈ 750 kcal60 g hiilihydraattejatasapainoinen 73
Suprême de poulet farci à la mozzarella, et tomates confites, écrasé de pomme de terre
Kids chicken supreme with mozzarella
arvio≈ 550 kcal25 g hiilihydraattejadiabeetikolle sopivatasapainoinen 74
Choisis tes 2 boules de glace avec ses friandises
Ice cream with treats
arvio≈ 320 kcal45 g hiilihydraattejaraskas 39
Onko tämä ruokalista vielä oikein?
Arvostelut
ArvosteluEi vielä arvosteluja.Kävitkö täällä? Kirjoita ensimmäinen.
Käytännön tiedot
- Osoite
- boulevard de l'Océan 38, 56750 Damgan
- Aukioloajat
- ei tiedossa
- Yhteystiedot
- +33297411007 contact@latitude47.fr
- Lähteet
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latitude47.fr/
- Tiedot
- täydellisyys 67 %, luotettavuus 80 %
